Vinařství Domaine Viret

Phillippe Viret, je opravdu výjimečná osobnost - hlava tohoto neobyčejného vinařství produkující osobitá a robustní vína. To vše, za přísného dodržování biodynamických postupů a zásad, které jdou ruku v ruce s vysokou kvalitou vín této domény. Vinařství v Saint Maurice je dominantou této vinařské vesničky a vinaři sami ho nazývají „katedrálou vín“. Celá stavba vybudována z 6ti tunových kamenných bloků a je navržena dle požadavků na tzv. garavitační vinařství . Budova má cekem tři „technologická“ patra. Phillippe Viret používá k výrobě vín výhradně vlastní, vypěstované hrozny a to bez přispění průmyslových, chemických postřiků a látek, tedy s důrazem na využití přirozených biologických ochranných systémů. Výsledkem jsou unikátní plná vína, která vynikají především v kombinaci s vhodným pokrmem, a která překvapí každého náročného zákazníka svým přirozeným silným ovocným aroma!
Domaine Viret vyrábí plná vína,která ochutnáte a již na ně nezapomenete.

Alain a Philippe Viret

Domaine Viret

Akce pořádané ve vinařství
Vína z vinařství
Domaine Viret Maréotis 2004 AOC 0,75





sekce: Francie / Červená vína
Se svou nádherně tmavou barvou spojuje vůně červeného a černého ovoce (jako jsou borůvky a černý rybíz), zaregistrujete aroma kůže a koření.
Domaine Viret Solstice Rose 2006 VDT 0,75
sekce: Francie / Růžová vína
Růžové víno od toho biodynamického producenta, je chuťově vyjímečné. Základ tohoto cuvée tvoří odrůdy typické pro oblast Jižní Róny tedy ...
VINAŘSTVÍ
Vinařství Sůkal
Rodinné Vinařství Sůkal – Nový Poddvorov (Slovácká vinařská podoblast) Rodiná vinařská firma založena v roce 1991. Už praděd Sůkal vinařil a patřil ... více zde
Weingut Anselmann
Vinařství Anselmann z Falcka patří k nejúspěšnějším ve svém regionu.Rodina Anselmann je s vínem úzce spjata již přes 400 let, přesto začala ... více zde
Furlan
"Energický muž, s hrubou rukou a tváří zjizvenou sluncem, s kořeny v jeho zemi hlubšími než jeho vinice" - jedná se o citát z pamětí na dědečka ... více zde
Vinařství Barabáš Jiří
Vinařství Jiří Barabáš – Hodonice (Znojemská vinařská podoblast) „ Král Sauvignonů “ tak přezdívají sommeliéři vinaře, který se od roku 1997 ... více zde
