Vinařství Coteaux Peluic

Coteaux Peluic – Velké Bílovice
První část jména vinařství COTEAUX [koto:] – svahy, stráně, kopce, symbolizuje spojení francouzského stylu výroby vín v dubových sudech a důraz na terroir vlastních vinic. Druhá část jména ,PELUIC [pelui:], vychází z názvu Velkých Bílovic, který se používal více jak před 600 lety. Zde se vinařství hlásí k tomu nejlepšímu odkazu z umění předků. Přírodní podmínky jsou ovlivněny geomorfologickými celky Panonskou pánví a soustavou Karpat. Polostepní až stepní klima vytváří specifické podmínky pro pěstování vinné révy a dozrávání hroznů. Teplé letní dny a chladné večery obohacují hrozny o intenzivní buketní a chuťové látky. Vyjímečnost půdní skladby spočívá v obsahu prehistorických naplavenin v podloží i na povrchu. Hrozny sklizené z těchto poloh jsou pak přímo předurčeny k citlivému školení v nových dubových sudech typu barrique.
Vína z vinařství
Coteaux Peluic Chardonnay 2007 Pozdní sběr 0,75





sekce: Čechy a Morava / Bílá vína
Víno má sytě zlatavé barvy a nádhernou, komplexní vůní, ve které rozpoznáme zralé žluté ovoce, jako jsou meruňky a broskve, s nádechem ...
Coteaux Peluic Pinot Gris 2008 Pozdní sběr 0,75





sekce: Čechy a Morava / Bílá vína
Suché bílé víno zlatavé barvy s jantarovými odlesky. Výrazná vůně vyzrálé máslové hrušky a citrusových plodů spolu s chlebovinkou je v ...
Coteaux Peluic Zweigeltrebe - Barrique 2009 Jakostní 0,75
sekce: Čechy a Morava / Červená vína
Harmonické víno syté červené barvy s vůní červeného a černého ovoce, kde k ovocné složce aroma se přidává vůně pravé kůže. Vše je v ...
Coteaux Peluic N.E.R 2007 Jakostní 0,75





sekce: Čechy a Morava / Červená vína
Víno N.E.R se vyznačuje robustností odrůdy Neronet (80%) a elegancí odrůdy Cabernet Moravia (20%), které spolu vytvářejí mohutné víno ...
Coteaux Peluic Pinot Gris 2006 Výběr z hroznů 0,75
sekce: Čechy a Morava / Bílá vína
Vůně manga a citrusů spolu s chlebovinkou je v chuti doplněna o tóny sladkého dřeva a vanilky. Víno doporučujeme otevřít nejméně 2 hodiny ...
VINAŘSTVÍ
Vinařství Barabáš Jiří
Vinařství Jiří Barabáš – Hodonice (Znojemská vinařská podoblast) „ Král Sauvignonů “ tak přezdívají sommeliéři vinaře, který se od roku 1997 ... více zde
Vinařství Hrabal
Rodinné Vinařství Hrabal – Velké Bílovice (Velkopavlovická vinařská podoblast) U skleničky vína se rozhodli (bratři Stanislav a Miroslav Hrabalovi) ... více zde
Vinařství Kosík
Historie vinařství se začala psát již před 100 lety, kdy prastařeček Kosík založil svoje první vinice v Dolních Bojanovicích. V tradici rodu ... více zde
Quinta Do Portal
Rodinné vinařství z obce Sabrosa v údolí řeky Douro letos obdrželo v časopise Wine and Spirits titul Vinařství Roku 2009, dále pak bylo zařazeno ... více zde


