
NOVINKY
Výběr 6 lahví za 1499Kč = zdarma 2x slámové víno v ceně 858Kč !

Vážení přátelé dobrého vína,
překrásný víkend, který právě uplynul, nám dal jasně najevo, že jaro se hlásí o slovo s čím dál větší intenzitou. Vinice jsou již prořezány a do finále se blíží i jejich vyvazování. Počasí vybízí hned k optimističtějšímu pohledu na svět a tak, když jsme nabiti energií jarního slunce uvažovali, jak sestavit výběrovou degustační kolekci pro tento měsíc, napadlo nás inspirovat se v našich výletech po vinařských oblastech. Vybrali jsme pro Vás šestici vín ze zemí, kam jezdíme nejčastěji. Degustační kolekce z Moravy, Francie a Německa, Vám prostřednictvím sklenky lahodného vína umožní v jednom okamžiku navštívit tři vinařské kraje a nasát tak atmosféru vinic a vinařských domů…
A aby toho optimismu nebylo málo, ke každé degustační kolekci za 1499 Kč Vám přihodíme dvě slámová vína od specialisty na slámovky - pana Drápala v ceně 858Kč grátis :-).
Březnová degustační kolekce vín (koupit zde) obsahuje :
MORAVA Irsai Oliver 2009 Kabinet - Vinařství Vladimír Tetur – Velké Bílovice
Příjemně aromatické bílé suché víno. V nose muškátové aroma doplněné jemnou nuancí kůry citrusových plodů. V chuti jemné, lehké a svěží. Výborně se snoubí s přírodní úpravou mořských ryb,nebo plodů moře.
MORAVA Modrý portugal 2009 Pozdní sběr – Moravíno Valtice
Víno červené barvy s jantarovými odlesky, vůní zralých višní a s tóny koření. Chuť nazrálá ovocná se sametovou dochutí. Doporučujeme k telecímu masu se sladkými omáčkami, jemným paštikám a polotvrdým sýrům.
Vynikající bílé suché - polosuché víno ze samé kolébky ryzlinků, příjemné a svěží aroma po vyzrálé meruňce, v chuti harmonické a plné s dlouhým dozníváním v ústech. Víno se vyznačuje typickou pevně strukturovanou kyselinkou. Můžeme ho doporučit k rybám nebo přírodní úpravě kuřecího masa…
Překvapivé červené z vinařské oblasti Pfalz zaujme každého milovníka vín.. zejména ohromí v chuti svou ovocností, a zároveň překvapivou plností bez pro tuto odrůdu typických výrazných kyselinek Můžeme ho doporučit k hutným úpravám vepřového masa, kachně nebo zvěřině…
FRANCIE Chateau Mourgues du Gres 2009 – Costiere De Nimes – Rhona
Barva inkoustově červená, okouzlující aroma černého rybízu a angreštu je v chuti podpořeno příjemným sladkým dřevem a bohatou a koncentrovanou ovocností odrůdy Grenache. Víno je plné jižního slunce a výborně se hodí k úpravám kachního masa. Doporučujeme dekantovat!!
Sauvignony z údolí řeky Loire patří k tomu nejlepšímu. Bílé suché víno s překrásným aroma po vyzrálém angreštu a kopřivě. V chuti ovocné s tóny angreštu a bílé broskve, elegantní s osvěžující kyselinkou a dlouhým dozníváním – malé Pouilly Fumé
Slámová vína Oldřicha Drápala jsou opravdové skvosty:
Rulandské modré 2007 Slámové - ojedinělé slámové víno cihlové barvy, s příjemným čokoládovým aroma, které je v chuti doplněno lesními plody a medem..
Rulandské šedé 2005 Slámové - příjemně aromatické slámové víno s výrazným aroma pampeliškového medu, barva jantarová, v chuti opulentní s jemným limetkovým závěrem...
Myslím, že jsme Vám připravili hezké rozloučení se zimou :-)))
Krásné jaro přeje
Petr Marek
VINAŘSTVÍ
Furlan
"Energický muž, s hrubou rukou a tváří zjizvenou sluncem, s kořeny v jeho zemi hlubšími než jeho vinice" - jedná se o citát z pamětí na dědečka ... více zde
Vinařství Hrabal
Rodinné Vinařství Hrabal – Velké Bílovice (Velkopavlovická vinařská podoblast) U skleničky vína se rozhodli (bratři Stanislav a Miroslav Hrabalovi) ... více zde
Vinařství Barabáš Jiří
Vinařství Jiří Barabáš – Hodonice (Znojemská vinařská podoblast) „ Král Sauvignonů “ tak přezdívají sommeliéři vinaře, který se od roku 1997 ... více zde
Nové Vinařství
Nové Vinařství – Drnholec (Mikulovská vinařská oblast) Nové Vinařství je mladá společnost vyznávající inovativní přístup k pěstování révy ... více zde

