CITADELLE GIN Old Tom No Mistake BOX 0,7l

Obrázek
Skladem
DestilátyGin
Objem0,7l
VýrobceDistillerie G. Miclo
ZeměFrancie
729 Kč 602 Kč bez DPH
Popis produktu
Francouzský řemeslný gin Citadelle No Mistake Old Tom vzniká v srdci regionu Grande Champagne z destilátu z francouzské pšenice a celkem 22 rostlinných ingrediencí, které se zpracovávají patentovaným procesem progresivní macerace, kdy se ingredience do pšeničného destilátu přidávají postupně, aby uvolnily svá aromata v ideální koncentraci. Poté, co je proces macerace zakončen, se gin jednou destiluje v malých měděných destilačních kotlících o kapacitě 25 hL. Citadelle No Mistake Old Tom vzniká z ginu, který zraje v dřevěných sudech. Gin určený ke zrání má vlastní směs rostlinných ingrediencí, která je v porovnání s Citadelle Original doplněná o citrus yuzu, květy chrpy a pelyněk. Ke zrání se používají sudy z dřeva akácie, moruše, třešně, kaštanu a dubu. Gin v sudech zraje přibližně 5-6 měsíců a poté se plní do dřevěného sudu ve tvaru vejce, kde se díky přirozenému proudění všechny chutě dokonale propojí. Část takto stařeného ginu se míchá s tmavým karibským cukrem, čímž vzniká alkoholický cukrový sirup. Ten se na několik měsíců ukládá ke zrání a nakonec se přidává do stařeného ginu. 22 rostlinných ingrediencí: jalovec, kardamom, citronová kůra, pomerančová kůra, yuzu, pepř kubéba, aframon rajské zrno, koriandr, muškátový oříšek, lékořice, kasia, skořice, kořen kosatce, kořen anděliky, mandle, badyán, fenykl, saturejka, římský kmín a květy fialek, květy chrpy, pelyněk. Aroma: čerstvá a plná vůně začínajícím jalovcem, pomerančovou kůrou a kardamomem. Poté se projevují květinové tóny s jasmínem a zimolezem a rostlinné tóny s fenyklem a náznakem kávy. Chuť: plná a požitkářská chuť kandované citronové kůry, pelyňku, anýzu a mandlí, pokračující kořeněnými stopami po muškátovém oříšku, skořici a kubébě. Doporučené podávání: na kostkách ledu
Doporučujeme
Skladem
MICLO Poire Williams Tradition 40%

MICLO Poire Williams Tradition 40%

799 Kč660 Kč bez DPH
Skladem
MICLO Framboise Tradition 40%

MICLO Framboise Tradition 40%

799 Kč660 Kč bez DPH
Skladem
MICLO Mirabelle Tradition 40%

MICLO Mirabelle Tradition 40%

799 Kč660 Kč bez DPH
Skladem
MICLO Kirsch Tradition 40%

MICLO Kirsch Tradition 40%

799 Kč660 Kč bez DPH
Skladem
MICLO Gin Traditionnel  40% 0,7l

MICLO Gin Traditionnel 40% 0,7l

749 Kč619 Kč bez DPH
Skladem
MINTIS GIN Originale 0,7l

MINTIS GIN Originale 0,7l

749 Kč619 Kč bez DPH
Skladem
MINTIS GIN Amarena 0,7l

MINTIS GIN Amarena 0,7l

749 Kč619 Kč bez DPH
Skladem
CITADELLE original GIN 0,7l

CITADELLE original GIN 0,7l

679 Kč561 Kč bez DPH
Skladem
CITADELLE Jardin D´eté GIN 0,7l

CITADELLE Jardin D´eté GIN 0,7l

759 Kč627 Kč bez DPH
Distillerie G. Miclo
Potvrzuji, že jsem starší 18 let.
Ne Ano, vstoupit