Kadrnka Ryzlink vlašský 2019 pozdní sběr Ořechová hora-Staré keře 0,75L

Víno je zlatožluté barvy a vysoké viskozity. Vůně je velmi bohatá, kde se mísí přezrálé červené grepy, sušené luční seno, čerstvě vytočený akátový med, sušené rozinky a sladké koření s minerálním závěrem. Chuť je velmi komplexní a opulentní. Dominuje přezrálé žluté ovoce, med, sušený ananas a meruňky. Dochuť je velmi živá, šťavantá a krásně slaná. Hrozny jsou z 51 let staré vinice a byly napadeny z 60 % Botrytis cinerea. Sbírány byly nadvakrát a zdravá část macerovala v lisu 10 hodin a poté byla vylisována. Botrytická část byla okamžitě lisována. vína kvasila a zrála 5 měsíců v akátovém sudu a zbytek v nerezové nádobě. Před naplněním bylo víno po doškolení sceleno.