Nad 1000

Millonario 10 Aniversario Reserva byl vytvořen u příležitosti výročí deseti let od založení rumu Millonario. Zakladatel značky Fabio Rossi rum navrhl jako svěží, aromatickou, lehkou a přístupnou verzi plného nasládlého profilu, který je spojen s rumy Millonario. Zrál v sudech zčásti po bourbonu, zčásti po Sherry, které dodávají plnost, strukturu a komplexitu. Objevují se zde tóny hořké čokolády, sultánek, sušených švestek a meruněk. Spojením dvou druhů rumu odlišného stáří, zrání a chutí vznikl lehký rum, jehož chuťový profil je ale věrný rodině rumů Millonario. Zajímavostí je skleněná zátka, kterou vyrobila česká Preciosa.

Mauricius asi není tou nejznámější rumovou destinací na světě. Přesto zde má rum poměrně velkou tradici a na ostrově vznikají parádní kousky. Jako Gold of Mauritius. Lahev, která je úplnou rumovou špičkou. Lahev, která si vysloužila celou řadu cen a obdivných recenzí. Lahev s velmi plnou vůní dřeva, sladu, pečených ořechů a chutí vlašských ořechů, hořké čokolády, tropického ovoce, vanilky a kokosu. Parádní kousek.

101 Rangs je Sauvignon vyrobený z velmi šetrně vybíraných hroznů z nejstarší vinice "Flint" nedaleko Chateau de Tracy. Svěží bílé suché víno, v nose odrůdové, stopy kapradí a rebarbory se po otevření vína mění v bezový květ. Chuť je bohatá s tóny exotického ovoce, pražených mandlí . Dlouhá dochuť se slaným závěrem. Tohoto vína se vyrobí méně než 3100 lahví ročně!!

"Haute Densité" reprezentuje to nejkvalitnější vápencové terroir vinic kolem Chateau du Tracy. Bohaté a komplexní aroma se objeví až po chvíli, hrušky, eukalyptus, lékořice a esence vzácných dřevin vás doslova uchvátí. V chuti je na první dojem svěží ale temperamentní zároveň. Druhý doušek už dává rozeznít tónům citrusů, vanilky a papriky. Exklusivní sauvignon pro nezapomenutelný zážitek. Roční produkce tohoto vína je pouhých 2400 lahví !!

Oceňovaná whisky, plněná do netradičních designových půllitrových lahví, je blendem whisky z dvou palíren Nikka, které zrály nejdřív samostatně a poté ještě spolu. Lahvovaná je při 51,4 % a chutná lehce sladce po vanilce a třešních se silně kořeněným závěrem.

Jediná blended malt whisky v portfoliu Nikka – tzn. jedná se o blend výhradně sladových whisky ze dvou palíren společnosti Nikka: Joiči a Mijagikjó. Jméno nese po zakladateli společnosti Nikka a otci japonské whisky (Masataka Takecuru). Při vzniku nové verze whisky Taketsuru Pure Malt byl v porovnání s předešlou verzí použit vyšší podíl sladových whisky z palírny Joiči; v blendu nicméně stále převažují sladové whisky z palírny Mijagikjó. Dokonalá rovnováha jemnosti a komplexnosti; v senzorickém profilu se výrazně projevuje vliv sudů po sherry a repasovaných sudů použitých při staření. Vůně: Ovocná. Výrazné aroma citrusů, jako je pomeranč, a tóny šťavnatých hrušek. Komplexní vůně se postupně rozvíjí a odkrývá jemné bylinné tóny s náznakem rašeliny a nepatrné hořkosti, zatímco původní vůně pomeranče přechází v grep. Chuť: Zaoblená a delikátní. Obilná chuť s tóny koření a kandovaného ovoce. Zakončení: Přidává se jemná hořkost s náznaky rašeliny, připomínající tmavou čokoládu.

Arcane Extraroma 12y excelentní prémiový rum z ostrova Mauricius, velmi intenzivní aroma. Zraje 12 let ve vybraných dubových sudech. Nezvykle široká paleta vůní a chutí které jsou delikátně vyvážené. Vyjímečný rum pro znalce.

Čerstvě lisovaná třtina se vyznačuje navýsost delikátními vůněmi. Díky originálnímu způsobu míchání a zrání obsahuje rum Arcane všechny nuance cukrové třtiny, od těch nejjemnějších až po ty nejaromatičtější. Typická kořenitost a pikantnost rumů z ostrova Mauricius tyto aromata dokonale zdůrazňují. Arcane Delicatissime je zlatý rum se svěžími a lehkými tóny čerstvé cukrové třtiny, karamelu a exotického ovoce. Vychutnat si jej můžete jak čistý s ledem, tak v originálních koktejlech.

Červené suché víno vyrobené z odrůdy Pinot Noir. Rubínová barva s fialovým odlesky. Víno má elegantní a svěží aroma s tóny červeného ovoce jako jsou třešně, maliny a jahody. Na patře je vláčné ale intenzivní, pikantní chuť s pevnými taniny, dobře vyvážené s dlouhým dozníváním v ústech.

Ron Botran je vyráběn ze směsi ročníkových rumů o délce stáří až 18 let. Od otevření lahve až po poslední doušek je tento rum bohatý na tropické ovoce, exotické koření, sušené ořechy a dřevnatou chuť. Chuť má vybalancovanou s nádechem karamelu a banánu. Je vyráběný pro milovníky kvalitních prémiových rumů, a tak v jeho charakteristice nenalezneme nasládlost. Jeho charakter ocení i ti největší milovníci kvalitího alkoholu.

Navy Island XO Reserve vznikl blendem skvělých místních rumů, jež vznilky tradiční metoou destilace v kotlíku, a to mimo jiné z palíren Worthy Park, Hampden a Monymusk. Zrají v tropickém klimatu v sudech po bourbonu. Rum má vyváženou chuť s tóny vanilky,ovoce a karamelu a suchý závěr.

Trinidad a Tombago - 1919 je jedním z nejúspěšnějších rumů Angostura. Je to lehký blend rumů, jež zrály ve znovu vypálených sudech po bourbonu až osm let. Na patře je suchý s náznaky karamelu, pražených ořechů, vanilky a pepře

Ročníkový Armagnac, jantarové brandy, barva průzračná s oranžovými odlesky.Komplexní aromatika - nejprve ucítíme exotické dřevo, ostružiny, poté tóny vyčiněné kůže. Nakonec se objeví tóny pečeného jablka. Vyvážená chuť, nakonec se stopou sladkého podtónu. Armagnac zraje v dubových sudech více než čtyřicet let.

Ročníkový Armagnac, jantarové brandy, barva průzračná s oranžovými odlesky.Komplexní aromatika - nejprve ucítíme exotické dřevo, ostružiny, poté tóny vyčiněné kůže. Nakonec se objeví tóny pečeného jablka. Vyvážená chuť, nakonec se stopou sladkého podtónu. Armagnac zraje v dubových sudech více než čtyřicet let.

Armagnac se světle jantarovou barvou. Hezká vůně s tóny vanilkového tabáku, dále najdeme sušené švestky, čokoládu a nádech skořice. Kulatá a vláčná ústa se ponesou také ve znamení čokolády a tabáku. Lehká hořkost ve finále. Dobrý doprovod k doutníku. Staré v dubových sudech více než čtyřicet let.

Ročníkový Armagnac, jantarové brandy, barvy starého zlata, světlé a čiré. V nose je intenzivní a nasládlý, v podtónu nalezneme akátový med. V ústech je svěží s nádechem koření a nádechem hořkosti. Zraje v dubových sudech více než třicet let.

Ročníkový Armagnac, jantarové brandy. Silná aromatika po vlašských oříškách a sušených švestkách, s jemným podkresem čokolády. Chuť je kulatá, tóny po vanilce, čokoládě, v konečné dochuti kořenitý.

Armagnac jantarové barvy s temnými rubínovými odlesky. vůni nejprve rozdrcené jahody s hřebíčem a později přechází do anýzu. V chuti je vyvážený a trochu koženě hořký.

Ročníkový Armagnac, jantarové brandy. Silná aromatika po vlašských oříškách a sušených švestkách, s jemným podkresem čokolády a kakaa. Chuť je kulatá, tóny po vanilce, čokoládě, v konečné dochuti kořenitý, cítit můžeme lékořici.

Ročníkový Armagnac, jantarové brandy. Silná aromatika po vlašských oříškách a sušených švestkách, s jemným podkresem čokolády, tóny pomerančové kůry.. Chuť je kulatá, tóny po vanilce, čokoládě, v konečné dochuti typicky kořenitý. Zrál v dubových sudech více než 30 let.