Růžová Beneš Rodinné vinařství Hrušky

Růžové víno, neboli rosé, se vyrábí z odrůd modrých hroznů nejčastěji metodou krátkého naležení rozemletých hroznů (rmutu)  Říká se, že růžové začíná svůj život jako červené víno, ale pak jej žije jako víno bílé. Rmut z modrých hroznů se nechává naležet zpravidla jen 4 až 6 hodin, aby se ze slupek uvolnilo pouze málo červeného barviva. Pak se… Číst více
Filtrovat
Cena
Odrůda 1
Styl (cukr)
Země
Řadit podle
Zobrazeno 1-1 z 1 položek
Beneš Jaroslav ZW+RM rosé 2017 kabinet 12,0% 0,75

Beneš Jaroslav ZW+RM rosé 2017 kabinet 12,0% 0,75

Beneš Rodinné vinařství Hrušky 0,75 l
Víno krásného světle lososového roucha, se svěžím a elegantním ovocitým buketem. Na patře upoutá čitelné aroma drobného zahradního ovoce (černý rybíz, maliny), příjemně překvapí živá kyselinka se šťavnatou dochutí. Správně temperované je ideálním společníkem letnímu stolování. Doporučujeme jako aperitiv k letnímu, dobře vyzrálému ovoci (meruňky), výtečně doprovází bílé maso na grilu s pikantními dresinky, potěší v kombinaci s lehkými deserty (jablečná šarlota), dobrou svatbu tvoří s ovčími a kozími sýry - brynza, feta......
Na dotaz
Lahev189 Kč
156 Kč bez DPH
Přidat lahev
Karton (6x)1 134 Kč
937 Kč bez DPH
Přidat karton

Růžová Beneš Rodinné vinařství Hrušky


Růžové víno, neboli rosé, se vyrábí z odrůd modrých hroznů nejčastěji metodou krátkého
naležení rozemletých hroznů (rmutu)  Říká se, že růžové začíná

svůj život jako červené víno, ale pak jej žije jako víno bílé. Rmut z modrých hroznů se
nechává naležet zpravidla jen 4 až 6 hodin, aby se ze slupek uvolnilo
pouze málo červeného barviva. Pak se mošt od slupek oddělí a dále je s
ním nakládáno stejně jako při výrobě bílého vína. Takový výrobní postup
propůjčuje růžovým vínům jejich tolik žádaný mladý esprit. Svěžest,
kterou od růžového očekáváme, vyžaduje potřebný podíl kyselin. A ty
zráním hroznů ubývají. 

Vinařství Více vinařství

Josef & Philipp Bründlmayer

Philipp Bründlmayer pokračuje v práci svého otce a buduje krok za krokem moderní vinařství osobitého stylu. Hospodaří celkem na 18 Ha vlastních vinic, každá z jeho parcel má své unikátní terroir. " … Více →

FURLAN Societa Agricola s.s.s

  Furlanský vinařský dům je výsledkem práce vinařské rodiny zakořeněné na tomto území. Bratři  Amedeo, Alberto a Moreno respektují tradici ve které poktačují a navazují tak na práci svého otce. … Více →