Obrázek

Sýr Parmigiano Reggiano 200g - kravský vážený

Skladem
Sýry dle typu mléka Sýry vyrobené z kravského mléka
ZeměItále
158 Kč
137 Kč bez DPH
Popis produktu
Sýr má tvar bochníku o průměru 35 – 45 cm a vůšce 18 – 34 cm. Při svém zrání je nejdříve 15 – 20 dní máčen ve slaném roztoku a následně 1 až 3 roky zraje na dřevěných policích. Má pevná přírodní kůra jemně nažloutlé až zlatavé barvy, která chrání drobivé těsto v odstínech bílého zlata. Chuť je intensivní jemně štiplavá.
Vinařství Více vinařství

Josef & Philipp Bründlmayer

Philipp Bründlmayer pokračuje v práci svého otce a buduje krok za krokem moderní vinařství osobitého stylu. Hospodaří celkem na 18 Ha vlastních vinic, každá z jeho parcel má své unikátní terroir. " … Více →

Finca Las Moras

Více →