Savilon je bílá interspecifická moštová odrůda sauvignonového typu. Vznikla křížením Rakiš (Villard blanc x Veltlínské červené rané) x Merlan. My se spíše charakterem této nové lahodné odrůdy přikláníme k rakouskému typu Veltlínského zeleného. Jedná se o skvělého průvodce k pokrmům s mořskými plody a kjemným úpravám těstovin a drůbeže.