200-500

Víno zlatavé barvy, ve vůni se mísí tóny manga s lískovými oříšky. Pevná struktura, v chuti marcipán a dlouhý minerální závěr. Skvělý partner pro Váš slavnostní stůl. Část vína zrála 12 měsíců na sudech typu barrique.

Víno je zlatožluté barvy. Ve vůni se pojí tóny sušeného ovoce s vůní bylin a sena. V chuti je svěží, lehké, harmonické a vyvážené. Doporučujeme jej podávat ke všem úpravám bílých mas v kombinaci s čerstvými bylinkami, smetanou a sýrovými krémy.

Svěží víno s elegantním aroma citrusů a meruněk. V chuti je harmonická kyselinka s jemnou mineralitou.

Víno je bledě zlatožlutozelené barvy. Vůní se prolínají tóny vyzrálého angreštu, citrusů, a bělomasé broskve. V chuti je svěží, odrůdové, harmonické a středně dlouhé. Doporučujeme jej podávat s mořskými plody jako jsou krevety, langusty či s kozími sýry.

Rubínově červený Syrah s odlesky fialové barvy a intenzivním aroma červeného ovoce jako maliny či černý rybíz s květinovými, kouřovými a tabákovými tóny. Potěší ty z vás, kteří mají rádi v ústech bohatá, dobře strukturovaná vína dlouhým závěrem. Doporučujeme k tučnějším masům, jehněčímu, kachně a divoké drůbeži.

Příjemné a lehce pitelné víno s dotekem zrání v sudu (4-6 měsíců 40 %), kterému vděčí za vyváženou a jemnou chuť, připomínající švestky a sušené třešně.

Víno tmavě červené barvy s ovocně kořenitou vůní s tóny tabákových listů. Chuť po zavařeném lesním ovoci; víno zrálo v dubových sudech.

Zlatožlutá barva. Intenzivní vůně ananasu a žlutého melounu. Chuť plná, harmonická, s tóny tropického ovoce a sušených meruněk. A golden yellow wine with the intensive aroma of ripe pineapple and melon. A full, harmonious palate, with elements of tropical fruit and dried apricot.

Víno žlutozlaté barvy, jež zrálo na francouzských dubových sudech. Ve vůni se prolínají ušlechtilé tóny dřeva s tóny vyzrálého jádrového ovoce, bylin a sena. V chuti je tělnaté, harmonické a vyvážené. Doporučujeme jej podávat k mořským specialitám a přírodním úpravám drůbežího masa.

Ryzlink s plnou a harmonickou chutí, v níž najdete sušené plody broskve, ananasu a cukrového melounu. Jeho zlatavá barva je nádherná a sladce ovocná vůně s tóny květu akátu a meruňkové marmelády vám ihned připomene letní zahrady plné slunce a květů

Zlatožlutá barva, zralá vůně rozinek a medu, sladké s příjemnou kyselinou

Ryzlink rýnský rodina Sedláků pěstuje u rybníka na trati Dlouhá hora. Díky delší maceraci na slupkáchh a mikroklimatu této vinice má víno výraznou plnou vůni lipových květů. Tento rýňák je představitelem elegantního, dobře strukturovaného, svěžího suchého vína se šťavnatou kyselinkou a dlouhou perzistencí.

Víno s výrazným buketem vyzrálé hrušky a citrusového ovoce s jemným nádechem červeného grepu. Středně dlouhá dochuť je podpořena lehkým zbytkovým cukrem.

Víno z naší nejvýjimečnější vinice. Hrozny z pozdní listopadové sklizně dávají vínu typický bylinkový charakter, spolu s výrazným citrusovým nádechem a vůní tymiánového medu. Chuť je výrazně citrusová s minerálním projevem a delší kořenitou dochutí.

Barva je zlatožlutá, ve vůni dominují ovocné tóny. Chuť je plná a hebká. V chuti a vůni najdeme pomeranč, meruňky, koření, oříšky a med. Vhodné je podávat k rybím specialitám, drůbeži a hustým polévkám. White dry wine, color is gold, aroma dominated by fruit tones. The taste is full and soft. In taste and smell to find Orange, apricot, spices, nuts and honey.

Typický Cabernet Sauvignon s atraktivní odrůdovou aromatikou, vyváženým patrem a ušlechtilým tříslem i dlouhou dochutí. Suché, přímé a plné s výrazným potenciálem zrání na lahvi.

Patro vína je suché a přímé s postupně se rozvíjejícím ovocným ušlechtilým tříslem, výrazným a atraktivním projevem po vyzrálém červeném a černém lesním bobulovém a peckovém ovoci, lehkou šťavnatou kyselinou a dlouhou ovocně kořenitou dochutí. Víno je určeno pro delší ležení v archivu.

Suché se šťavnatou citrusovou kyselinou, ovocně-herbálním projevem a středně dlouhou osvěžující dochutí. Typický a výrazný suchý Sauvignon Blanc s výraznou a odrůdově typickou aromatikou a osvěžujícím patrem.

Červené suché víno typické odrůdové barvy zaujme svěží ovocnou vůní kompotovaných jahod a drobného lesního ovoce. U vína se pozitivně projevilo roční zrání na sudu typu barrique. Plná a ovocná chuť byla doplněna o tóny cedru, vanilky a toastu.

Cuvée CHASY je vlajkovou lodí bílých vín rodinného vinařství Springer. Ročník 2015 je kupáží odrůd Chardonnay (50%), Ryzlinku rýnského (30%) a Sylvánského (20%). Chardonnay zrálo ve francouzských barrique sudech, kde byla prováděna battonage. Další odrůdy zrály v nerezových nádobách. Víno má žlutozelenou barvu, smetanově krémové aroma s tóny vanilkového lusku a rozkvetlé louky. Tučný výraz v chuti je v dokonalé harmonii se svěží ryzlinkovou kyselinkou.