Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Cabernet sauvignon Springer rodinné vinařství Bořetice
FiltrováníCena(0) (0) (0) (1) (0) (1) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (1) (0) (1) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0)
Cena
Odrůda 1
Styl (cukr)
Země
Výpis je omezen filtrem
Zobrazeno 1-1 z 1 položek
Springer Pavel Skale Magnum 2008 1,5
Springer rodinné vinařství Bořetice 1,5l
Terakotově červená barva s širším cihlovým meniskem a velmi dobrá viskozita. Vůně je intenzivnější, zemitá s nádechem peckovin a dřeva s jemnou stopou svatojánského chleba. Chuť je středně plná s mírnou svíravostí a peckovou příchutí. Delší závěr. Pro milovníky velkých moravských červených vín ideální dárek!
Skladem
Zobrazeno 1-1 z 1 položek