Francie

Šampaňské "Blanc de Noirs" je vyrobeno z odrůdy Pinot Noir. Kvašeno v láhvi 3 roky na jemných kalech. Ve vůni je velmi ovocné, zejména dominantní jsou tóny po žlutém ovoci. V chuti je svěží, kulaté a šťavnaté. Toto šampaňské má delikátní výraz po čerstvě natrhaném ovoci...To pravé pro milovníky opravdu řádně suchých šampaňských...

Šumivé víno žluto-zlaté barvy s velice jemným a intenzivním perlením. Jemná, elegantní vůně, klasická pro Champagne zrající klasickou metodou s dotekem vanilky, másla a jablek. Decentní, suché a svěží víno s tóny citrusů, vanilky a sušeného ovoce.

Víno světložluté barvy se zeleným leskem. Vůně je diskrétní s nádechem ovocných tónů čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu. Chuť je kulatá, svěží a minerální za doprovodu krásné dlouhé dochuti. Colour is pale yellow with a hint of green. Nose is discreet, with a touch of Hawthorn flowers and freshness. Taste is round, fresh and laced with minerals. Accompanied by a delightful, long finish.

Překrásné šumivé víno v kategorii Brut nature. Vyrobeno z odrůdy Chardonnay jako pocta hraběnky Alain d'Estutt d'Assay. Jiskrně žlutozelená barva se stříbrnými odklesky, ve vůni intenzivní ovocné aroma - zejména mango, liči s náznakem pepře. Na patře s intentizivním perlením, křupavé, ovocné hrající do tónů grepfruitu a dalších citrusů. Opravdu vynikající kousek pro milovníky exkluzivních šumivých vín.

Suché bílé víno zlatavé barvy se stříbrnými odlesky, v nose aroma citrusů a čeného rybízu. V chuti s jemnou tříslovinkou a pevnou kyselinkou. Typický minerální Sauvignon z pravého břehu Loiry, tedy sázka na jistotu!

Suché bílé víno zlatavé barvy se stříbrnými odlesky, v nose aroma citrusů a čeného rybízu. V chuti s jemnou tříslovinkou a pevnou kyselinkou. Typický minerální Sauvignon z pravého břehu Loiry, tedy sázka na jistotu!

Velká hvězda z pravého břehu řeky Loiry. Suché bílé víno zlatavé barvy se stříbrnými odlesky, v nose aroma citrusů a čeného rybízu. V chuti s jemnou tříslovinkou a pevnou kyselinkou. Typický minerální Sauvignon z pravého břehu Loiry, tedy sázka na jistotu!

Víno světložluté barvy se zeleným leskem. Vůně je diskrétní s nádechem ovocných tónů čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu. Chuť je kulatá, svěží a minerální za doprovodu krásné dlouhé dochuti. Colour is pale yellow with a hint of green. Nose is discreet, with a touch of Hawthorn flowers and freshness. Taste is round, fresh and laced with minerals. Accompanied by a delightful, long finish.

Velké a jedinečné Chablis jemně žluté barvy s náznaky zelené. Velice expresivní aroma, evokující vanilku, lilii, zralé žluté jablko s nádechem bílých květů. Na patře je to víno kulaté a elegantní s dotekem minerality, velmi jemné s dobrým zakončením. Jemné a elegantní víno, které se výborně páruje s rybími pokrmy.

Svěží růžové Beaujolais Nouveau brilantní barvy, s příjemným a intezivním aroma po malině, s delikátní chutí, kde malinu doplňuje zralá jahoda, přesto víno s nádhernou a překvapivou kyselinkou v závěru...Podávejte při teplotě 8-10°C, výborně se hodí k lehkým předkrmům z ryb nebo k zeleninovým salátům.... Vína budu odesílána od 13.11.2023 tak aby byla dodána na Váš stůl 16.11.2023

Červené suché Beaujolais, rubínové barvy s fialkovými odlesky, aroma borůvek, červeného rybízu je v chuti podpořeno příjemnou a nerušící hroznovou tříslovinkou....Výborně se hodí k sýru Brie. Vína budu odesílána od 13.11.2023 tak aby byla dodána na Váš stůl 16.11.2023

Beaujolais vyráběné z odrůdy Gamay bez použití filtrace. Tato technika dává vína temně červené barvy, která nejsou v chuti ochuzena filtrací, tedy vína plná obsahující vyšší procento minerálních látek. Víno s vyšší viskozitou; na první doušek vypadá vyzrálejší než je u mladých vín běžné. Vínu dominuje ovocná složka zralých červených a černých bobulí rybízu, v chuti dlouhé a minerální.. Vína budu odesílána od 13.11.2023 tak aby byla dodána na Váš stůl 16.11.2023

Víno tvořené z 65% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvedre a 10% dalších odrůd AOC. Hrozny se sbírají a třídí ručně. Poté jsou lehce rozdrceny a umístěny do fermentační kádě. Pečlivostí jednotlivých kroků při zpracování vína je jemně extrahováno maximální množství fenolických složek - taninů, antokyanů a resveratrolu - které dodávají vínu jeho strukturu,barvu a mají také vlastnosti podporující zdraví. Během 12–15 měsíců víno zraje víno v sudech tak, aby se rozvinula jeho harmonie a plnost. Vinařství vyrábí vysoce koncentrovaná vína s velkou jemností, elegancí a minerálností. Toto Chateauneuf du Pape je skutečným podpisem a rodokmenem místních půd, díky čemuž jsou vína Beaurenard vhodná pro delší zrání na láhvi.

Vedle vůně velmi zralého ovoce můžeme najít aroma výrazného koření a aroma divokých porostů - křovin svahů kolem statku Beaurenard (levandule, saturejka, mateřídouška, šalvěj). V chuti velice atraktivní hebké třísloviny a bohaté tělo. Víno stvořeno z celke 9 odrůd těch nejlepších poloh statku.

Vedle vůně velmi zralého ovoce můžeme najít aroma výrazného koření a aroma divokých porostů - křovin svahů kolem statku Beaurenard (levandule, saturejka, mateřídouška, šalvěj). V chuti velice atraktivní hebké třísloviny a bohaté tělo. Víno stvořeno z celkem 9 odrůd těch nejlepších poloh statku.

Plné a koncentrované, má jedinečné, jemnozrnné třísloviny, díky kterým je naprosto lahodné. Vhodné k otevření až po 10 - 30 letech zrání.

Víno je minerální s vůní citrusů. Svěží a ovocná chuť.

Chardonnay ze Savigny-Les-Beaune je energické a kompletní víno s tóny exotického ovoce .

Savigny-les-Beaune má krásnou dochuť do červeného ovoce, které dodává tomuto rawu vynikající hloubku s pikantním a uzeným závěrem. Dobře vyvážené víno

Fialově červené tělo střední intenzity. Toto víno má výraznou vůni zralého ovoce a třešně. V ústech je člověk sveden velkou jemností tohoto vína, která spojuje dobře prezentovanou dužninu s tříslovou strukturou, to vše v elegantní kombinaci