"Šeďák" 2020 . 24 h na rmutu, zrál 6 měsíců na jemných kvasnicích, ve vůni i v chuti citrusy, pomeranč, pomerančová kůra ... totálně suché... ideální osvěžení v horkých dnech..
Lehké, svěží víno lososové barvy s jemným ovocným buketem lesních plodů, zachovávající si plnost v dochuti. Vhodné k jemně kořeněným masům, drůbeži, těstovinám a k jemným tvrdým sýrům.
Nefiltrované červené cuvée s názvem MAHARAL, který je vytvořen z Cabernetu Sauvignon (60%), Merlotu (38%) a Frankovky (2%). Styl tohoto vína je velmi blízký vínům z francouzské oblasti Bordeaux. Proč Maharal? Rádi čerpáme z mikulovské historie, proto jsme se rozhodli uvést na etiketu našeho nejlepšího cuvée jméno učence, jenž působil jako vrchní moravský zemský rabín v Mikulově a později jako vrchní rabín v Praze za vlády Rudolfa II. Jedná se o slavného Rabi Jehuda Löwy ben Becalel, tvůrce Golema. Cuvée Maharal má barvu tmavých třešní s mahagonovými odlesky. Aroma je lehce nasládlé s příjemnou vůní vanilky, přecházející do ovocných tónů černých třešní až džemovosti, končící kořením jako je hřebíček. Příjemné, plné, kořenité víno s ovocnou chutí přezrálých višní a dlouhou kouřovo sametovou dochutí.
Tato vynikající Rulanda modrá má granátovo-rubínovou barvu. Ve vůni jsou tóny ušlechtilého dřeva, jahodového džemu a podzimního lesa. V chuti je dlouhé, harmonické a odrůdově typické. Hodí se k dušenému hovězímu masu a zvěřině.
Světle žlutá barva, čistá a brilantní. V nose vynikají tóny broskve a ananasu. V chuti je to víno svěží, se příjemnou kyselinkou. Vůni i chuti dominují ovocné tóny; víno s delším závěrem. Silné ovoce a intenzivní závěr.
Jedná se o kupáž odrůd Macabeo a Chardonnay z nejvýše položených vinic oblasti Conca de Barbera.
Suché červené víno intenzivní barvy, aroma vyzráleho ovoce, příjemně minerální s lehkým dotekem dřeva, který má původ v dubovén sude ve kterém zrálo po dobu 16 měsíců. Taniny jsou velmi dobře zakomponovány jemné na patře. Odrůdové složení 55% Samso, 30% Syrah a 15% Cabernet Sauvignon
Lehké, velmi šťavnaté víno s citrusovou vůní po limetce, citrónu a pomeranči se prolíná s příjemnou pepřovostí. V chuti se přidává právě pomletý hrozen a čerstvá hruška.
Strukturní víno z botrytického sběru snoubí ve vůni herbálnost s podtónem angreštu doplněného o sušené rozinky. V extraktivní a hravé chuti dominuje žlutý meloun a limeta s výraznou mineralitou. Víno s dlouhou perzistencí zrálo v dubovém sudu. Doporučujeme po otevření nechat víno „nadechnout“.
Vlášák z Ploten kvasil a celý rok zrál ve velkém dubovém sudu. Díky tomu je nádherně nazrálý, oříškový, s kandovaným citrusem v závěru. Víno je plné, mohutné a kulaté.
Víno světložluté barvy se zeleným leskem. Vůně je diskrétní s nádechem ovocných tónů čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu. Chuť je kulatá, svěží a minerální za doprovodu krásné dlouhé dochuti.
Colour is pale yellow with a hint of green. Nose is discreet, with a touch of Hawthorn flowers and freshness. Taste is round, fresh and laced with minerals. Accompanied by a delightful, long finish.
Sauvignon, který zrál 18 měsíců v dubových sudech typu barrique? No jasně, proč ně. Barikový sud má objem 225 litrů. Díky tomu dřevo má na chuť vína trochu vyšší vliv. Díky tomu si můžete vychutnat opravdu exkluzivní Sauvignon a komplexní Sauvignon typu Sancerre. S jemnými citrusovými tóny. A samozřejmě vanilky, která k dubovým sudům prostě patří.
Pěkný ovocný ryzlink s lehkým mangovým podtónem a plnou vůní po meruňkách a citrusech. V chuti je krásně ovocné až medově citrusové, v dochuti s příjemně osvěžující kyselinkou a s jemným ovocným zakončením.
Granátově červená barva s cihlově oranžovými odstíny, které se časem zintenzivňují.
Vůně je intenzivní, komplexní, ale zároveň jemná a éterická; Chuť je teplá, plná, suchá a je podpořena perzistencí tříslovin. Perfektní víno pro milovníky strukturovaných a komplexních vín, která se v čase vyvíjejí. Víno zrálo 24 měsíců ve slavonských sudech.
Furlanský vinařský dům je výsledkem práce vinařské rodiny zakořeněné na tomto území. Bratři Amedeo, Alberto a Moreno respektují tradici ve které poktačují a navazují tak na práci svého otce. …Více →