Naše oleje šetrně lisujeme za studena ze semen bylin a ořechových jader, které mají původ v naší přírodě.
Olivovník a jeho plody dávají jeden z nejušlechtilejších olejů světa. Bohužel ho však v našich zeměpisných šířkách nenajdeme. Proto jsme pro Vás přímo z ráje olivovníků přivezli olej té nejvyšší kvality. Jedná se o čistý přírodní olej lisovaný ze zelených oliv v okolí města Sitia v samém srdci ostrova Kréta.
Olivový olej je považován za potravinu s obsahem mono nenasycených tuků, a je klíčovým prvkem středomořské stravy. Olivy na lisování se trhají před konečným dozráním, kdy mají barvu zeleného lilku, protože kvalita oleje je mnohem lepší než olej z plně zralých oliv. Panenský olivový olej, je "přírodní šťáva", která obsahuje nedotčené všechny klíčové složky obsažené v olivách, jako jsou vitamíny a minerály, a tudíž má olivový olej k dispozici všechny prospěšné vlastnosti. Panenské olivové oleje jsou děleny podle obsahu volných mastných kyselin (kyselosti, acidity) a dalších zvláštních charakteristik pro každou kategorii.
Bohaté intenzivní aroma, harmonická, plná chuť je to, co dělá naše oleje výjimečnými.
Furlanský vinařský dům je výsledkem práce vinařské rodiny zakořeněné na tomto území. Bratři Amedeo, Alberto a Moreno respektují tradici ve které poktačují a navazují tak na práci svého otce. …Více →