Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Aglianico
Zobrazeno 1-1 z 1 položek
Tombacco Aglianico IGT Beneventano 13,5% 0,75l
VINICOLA TOMBACCO SRL 0,75 l
Typické, vyzrále, hutné, jihoitalské víno regionu Benevento. Odrůdové červené Aglianico I.G.T. del Beneventano vinařství Tombacco, které zaujme plným tělem švestek, třešní, vanilky i koŕení, dlouhou dochutí. Krásně doplní grilovaná červená masa a silně aromatické, zrající sýry.
Skladem
Zobrazeno 1-1 z 1 položek