
Extra Brut je Blanc de Noirs, vyrobený ze 100 % z Pinot noir, který vám nabízí přímočarý zážitek a vrací vášeň mládí. Jeho svůdný charakter se dokonale hodí k různým pokrmům, díky čemuž je Extra Brut preferovanou volbou pro elegantní brunch s mořskými plody a ústřicemi.

Složení: Sušená rajčata 58%, slunečnicový olej 33%, vinný ocet, sůl, bylinky, koření. Váha pevného podílu 280g Vyrobeno v Itálii

Slunečnicový olej, bazalka 37,5%, sýry(ovčí mléko Cor´s M, sůl, syřidlo),sušené vejce, kešu,cukr, piniové oříšky, česnek 0,1%. Váha celková/ pevného podílu 212/180g

Složení: Olivy, voda, sůl Váha pevného podílu 280g Vyrobeno v Itálii

Složení: Kapary, oda, vinný ocet, sůl Celková váha 200g/Váha pevného podílu 120g Vyrobeno v Itálii

Víno ve vůni i chuti s projevy hrušek, oříšků harmonické, příjemná kyselinka

Velice dobrý aperitiv - svěží, ovocné, sametové Frizzante. které se ideálně hodí i do míchaných drinků - tolik oblíbených letních Spritzů. Z 85 % je tvořeno odrůdou Glera a dále pak kupáží několika dalších, pro Itálii typických, odrůd - Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco... Barva jemně žlutá, ve vůni svěží, ovocné, s tóny jablek, chuť je pak středně dlouhá, jemná, s příjemným lehkým perlením.

Toto víno má jasně zlatou barvu a silné aroma s tóny zeleného jablka, koprů a citrusů. Jeho chuť je suchá, osvěžující a ovocná s lehkou kyselinkou

Víno je žlutozlaté barvy. Ve vůni se pojí tóny vyzrálého jádrového ovoce s tóny bylin a sena. V chuti je svěží, tělnaté, harmonické a vyvážené. Doporučujeme jej ke kuřeti s nádivkou, vhodné je i kombinace s polotvrdými sýry.

Kotelná je ikonická trať těsně pod hřebeny Pavlovských vrchů s výrazně vápencovým podložím. Díky podloží a "práci" Botrytis cinerea je víno velmi extraktivní, mohutné a minerální, ve vůni herbální, přecházející do lehce ovocné chuti s dlouhou perzistencí. Doporučujeme nechat víno po otevření prodýchat.

Víno je příjemně květinové s lehkým citrusovým a medovým nádechem. V chuti dominuje bylinná chuť a citrus s příjemnou minerální tečkou na konci.

Krásně pitelné cuvée z odrůd Rulandské bílé, Rulandské šedé a Chardonnay v řadě zemských vín z Rodinného vinařství Sedlák se sídlem ve Velkých Bílovicích. Ovocná vůně vyzrálých hroznů. Plná šťavnatá harmonická chuť. Víno pro každodenní popíjení či k posezení s přáteli.





Pro tuto grappu byla použita matolina z oblasti Prosecco, tedy odrůda s názvem Glera. Destilovaná tradiční manuální metodou, čirá barva, ve vůni i chuti je velmi jemná, s výraznými tóny hrušek a jablek, díky své sladkosti je snadněji pitelná a dokáže si jí plně vychutnat i úplný začátečník v degustaci grappy. Obsah alkoholu je 40%.

Pro tuto grappu byla použita matolina z oblasti Prosecco, tedy odrůda s názvem Glera. Destilovaná tradiční manuální metodou, čirá barva, ve vůni i chuti je velmi jemná, s výraznými tóny hrušek a jablek, díky své sladkosti je snadněji pitelná a dokáže si jí plně vychutnat i úplný začátečník v degustaci grappy. Obsah alkoholu je 40%.

Výrazné suché bílé víno zlatožluté barvy. V nose Vás překvápí svou intenzitou aroma po zeleném rozkrojeném jablku a skořici. V chuti je tělnaté připomínající vyzrálé liči, limetu a v nekončící dochuti příjemné a kořenité.....

Suché až polosuché (na hraně) vínko s projevem vyzrálého peckového ovoce, vyváženým poměrem zbytkového cukru a svěží ovocné kyseliny a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí s tóny sušené citrusové kůry. Vyvážený Pinot Blanc s vyzrálou a atraktivní aromatikou a vyváženým patrem.