Atraktivní Hibernal s výrazným aroma bílého rybízu a tropického ovoce. Na svěží počátek chuti navazuje vyšší středová plnost s mohutnější dochutí. V celkovém charakteru vína se tak projevila 48 hodinová kryomacerace hroznů. Skvěle doplní výrazné pokrmy asijské kuchyně nebo zpestří nejeden slunečný den.
Tento Hibernal vznikl z velice pěkně vyzrálých hroznů. Odrůda Hibernal byla vyšlechtěna v německém Geisenheimu křížením Seibel a Ryzlinku rýnského. Víno krásně ovocného aroma, dominující jsou projevy černého bezu a rybízu. V chuti ovocné, líbivé a podmanivé. Potěší milovníky této odrůdy a všechny, kteří mají rádi vína s vyšším zbytkový cukrem.
Aromaticky velmi atraktivní Hibernal s tóny bílé broskve, grepu a bezového květu. Charakterem se blíží až Sauvignonu. Čisté aroma přechází do chutě ve šťavnatém projevu díky ideálnímu poměru kyselinky vůči zbytkovému cukru. Tento Hibernal se Jiří Uherek snažil vytvořit maximálně odrůdový se středně plným tělem.
Bílé suché víno s výrazným aroma listu černého rybízu, angreštu a citrusů. Velice atraktivní a moderní víno s vysokou primární aromatickou. V chuti příjemné osvěžující jemným nádechem meruňky.. Hibernal vznikl mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský.
Panenský pozdní sběr Hibernalu, jehož hrozny dozrály na nejrozlehlejší kobylské viniční trati Holý kopec, přináší ve vůni intenzívní odrůdové tóny černého rybízu a planých broskví. Ve šťavnaté osvěžující chuti vyznívají tóny exotického ovoce v popředí s pomeranči. Víno je velmi elegantní s příjemnou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí. Podáváme k jednoduše upraveným bílým masům, k rybám a plodům moře.
Bílé suché víno s výrazným aroma listu černého rybízu, angreštu a citrusů. Velice atraktivní a moderní víno s vysokou primární aromatickou. V chuti příjemné osvěžující jemným nádechem meruňky. (vznikl mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský)
Barva vína je světle zelenožlutá, vůně je intenzivní, široká, s černorybízovými a broskvovými tóny. V chuti je víno jemně kořenité, s dobrou broskvovou chutí. Víno je velmi elegantní s příjemnou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí.
Podáváme k jednoduše upraveným bílým masům, k rybám a plodům moře.
Hibernal se zlato zelenkavou barvou osloví svou výraznou itenzivní vůní citrusů, ananasu, kiwi a vyzrálých meruněk. Chuť vína je šťavnatá, velice svěží, dynamická, s jemnou kyselinkou a kořenitostí. Víno s výrazným tělem a zároveň harmonickým poměrem kyselin a cukrů.
Philipp Bründlmayer pokračuje v práci svého otce a buduje krok za krokem moderní vinařství osobitého stylu. Hospodaří celkem na 18 Ha vlastních vinic, každá z jeho parcel má své unikátní terroir. " …Více →