
Extra Brut je Blanc de Noirs, vyrobený ze 100 % z Pinot noir, který vám nabízí přímočarý zážitek a vrací vášeň mládí. Jeho svůdný charakter se dokonale hodí k různým pokrmům, díky čemuž je Extra Brut preferovanou volbou pro elegantní brunch s mořskými plody a ústřicemi.

Patro vína je suché a přímé s postupně se rozvíjejícím ovocným ušlechtilým tříslem, výrazným a atraktivním projevem po vyzrálém červeném a černém lesním bobulovém a peckovém ovoci, lehkou šťavnatou kyselinou a dlouhou ovocně kořenitou dochutí. Víno je určeno pro delší ležení v archivu.

Vínko s příjemným aroma sušených švestek, ostružin a borůvek, doplněné o tóny kávy, kouře a čokolády. Mohutné, plné víno, v chuti s tóny marmelády z drobného černého ovoce. Harmonické třísloviny a dubové aroma dávají vínu delší závěr.Doporučujeme k tmavým masům, zvěřině či specialitám na grilu.

Intenzivní barva černých třešňí s odlesky fialových tónů dává vínu atraktivní vzhled. Komplexní vůně s voňavými a zralými červenými a černými plody. V chuti okouzlí výrazným ovocem, které je dokonale vyvážené, plné a intenzivní. Dlouhý závěr. 75% Grenache a 25% Syrah. Zrálo 2 měsíce na francouzkém dubovém sudu.

Care Finca Bancales Single Vineyard je vysoce kvalitní španělské víno vyrobené z hroznů jedné lokality zvané Finca Bancales. Ve vůni dominuje ostružiny a koření. V chuti jsou sladké, ovocité znaky, kterým dominuje ostružina a švestka, doplněné skořicí, hřebíčkem a muškátovým oříškem. Elegantní suché červené víno je plné s hedvábnými taniny a dlouhotrvajícím závěrem. 12měsíční zrání ve francouzských dubových sudech dodává vínu texturu a komplexnost.

Velice vydařené Rulanda modrá s intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky a marmelády. Chuť je plná, hutná a bohatá. Snoubí výrazné tóny marmeládového ovoce se stopou kouře a sladkých tříslovin. Tříslovina s lehkou stopou ovocné kyseliny je patrná i v dochuti.

Bílé víno světle zlaté barvy. Intenzivní vůně tropických květin. Plná kořenitá chuť s projevem medu a sladkého sušeného ovoce. Semi-dry white wine of golden color with aroma of tropical flowers. Full-bodied and spicy taste with smooth honey and dried fruits notes.


Plný polosuchý Ryzlink rýnský z Vinařství Filip Mlýnek, pocházející z více než 30leté viniční trati Staré z obce Dobré Pole. Tento Rýňák se vyznačuje výraznou ovocnou vůní a plnou šťavnatou chutí. Vyvážený poměr zbytkového cukru a svěží kyseliny doplňuje minerální slanost, pocházející z písčitého a vápenitého podloží.

Ukázkový Silvaner z něměckých Franků. Krásně plné, elegantní víno s typickou ovocností a tóny bílého pepře. Chuť podtrhuje jemná mineralita s dlouhým koncem. Vůně s tóny bílého pepře. Chuť minerální s výraznou kyselinkou. Doporučujeme k chřest, telecí maso.

Bílé suché víno s vůní po lískových oříšcích s písčitominerálním dovůní. Chuť je příjemně plná minerální s lehce slaným závěrem. Ovocná chut po kandovaném hroznu až rozinkách.

Osvěžující suché růžové víno nádherné barvy s aroma po čerstvě sklizených třešních, v chuti vybízející k dalším douškům. Vedle třešní se v chuti objevují tóny lesních jahod.

Víno s jemnou kyselinkou a květnatou lipovou vůní, zlatavé barvy s vůní kvetoucích mandloní doprovázenou jemnými tóny lipového květu. V chuti je šťavnaté a ovocité, s příjemnými mandlovými tóny v dochuti.

Víno syté zlatožluté barvy, vyrobeno z velmi vyzrálých hroznů, jemná pikantní kyselinka, vůně plané růže a fialek, elegantní svěží víno ovocného charakteru.

Optimálně sklizený hrozen s kvalitní aromatickou perspektivou předurčil tento Sylván ke skvělé pitelnosti. Po půlročním zrání na celkových kvasnicích zaujme dobrou páteří s pikantní dochutí. Celkovým dojmem je krásně poutavý.

Suché bílé víno s aroma po muškátovém květu, v chuti příjemné dobře pitelné bez výraznějších kyselin. Po napití vybízí k dalším douškům.

Tmavě rubínová barva s širokým cihlovým meniskem. Vůně je čistá, nazrálá, s tóny kůže, podhoubí a lesních plodů. Čistá, plnější chuť s velmi dobrou šťavnatou kyselinou a tóny připomínající brusinky, červený rybíz a granátová jablka. Dlouhý příjemně kořenitý závěr.

Výborné suché bílé víno s ovocnou a květnatou vůni. To vše doprovází plná, svěží chuť s potenciálem delšího zrání. Při delším ležení se zvyšuje viskozita vína a vzroste sametový dojem v ústech.

Víno je příjemně květinové s lehkým citrusovým a medovým nádechem. V chuti dominuje bylinná chuť a citrus s příjemnou minerální tečkou na konci.

Krásně ovocitý vlašák se pyšní nesmírnou šťavnatostí a zároveň plností v chuti. Závěr vína je harmonický, silně minerální a herbální.