200-500

Kávy zde použity jsou ze tří kontinentů: Střední Amerika, Jížní Amerika a Asie. Jedná se 100% Arabiku. Káva je velice pečlivě pražena na střední úroveň pražení. každé pražení je degustováno, aby byla zajištěna kvalita a především ojedinělá chuť kávy. Chuť je jemná, vyvážená, s nádechem hořké čokolády.

Kvalita spočívá v tom, že jsou zde použity výhradně kávy z Afriky, tudíž tomuto výrobku říkáme "Africké zlato" Chuť této kávy ocení především opravdový znalci káv. Jedná se o specifickou chuť kávy pocházející z Afriky. Je velmi výrazná zemitá chuť s nádechem hořké čokolády do ovocných tónů.

Exkluzivita této směsi je dána poměrem Robusty s Arabikou, která činí 40% ku 60% Arabiky, což způsobuje velmi jemnou hořkost. Suroviny pro tuto kávu pocházejí ze Střední Ameriky a Asie. Tuto kávu doporučujeme pro toho, kdo nemá rád kyselou a nebo naopak silně hořkou kávu.

Jedná se o 100% Arabiku ze Střední Ameriky a Asie. Chuť je plná, vyvážená s velmi jemnou kyselostí. Káva je středně pražená a tudíž ji uvítají i ti, kteří mají občas problémy se zažíváním.

Mohutné suché červené víno odrůdy Tempranillo a Graciano, zrálo na dubových sudech 12 měsíců. Intenzivní aroma po černém ovoci a nádechem exotických dřevin, V chuti tělnaté s dotekem, ostružiny, višně a vanilky. Vynikající víno vyrobené v režimu BIO.

Barva je zlatožlutá, ve vůni dominují ovocné tóny. Chuť je plná a hebká. V chuti a vůni najdeme pomeranč, meruňky, koření, oříšky a med. Vhodné je podávat k rybím specialitám, drůbeži a hustým polévkám. White dry wine, color is gold, aroma dominated by fruit tones. The taste is full and soft. In taste and smell to find Orange, apricot, spices, nuts and honey.

Svěží pálava Vás okouzlí jemnou vůní exotického ovoce s nádechem čajové růže.Vyvážená chuť šťavnatého liči a mandarinek.Zakončení jemnou kořenitostí a lehkou mineralitou.

Víno je bledě zlatožlutozelené barvy. Vůní se prolínají tóny vyzrálého angreštu, citrusů, a bělomasé broskve. V chuti je svěží, odrůdové, harmonické a středně dlouhé. Doporučujeme jej podávat s mořskými plody jako jsou krevety, langusty či s kozími sýry.

Barva vína je zlatožlutá, jiskrná, ležením ještě víc zezlátne. Vůně je plná, tramínová s tóny čajových růží. Chuť je plná, kořenitá, s extraktivní lékořicovou dochutí. Doporučujeme podávat silně podchlazené jako aperitiv, dále k paštikám z husích jater, ovčím nebo kozím sýrům, případně méně sladkým dezertům.

Aromaticky velmi atraktivní Hibernal s tóny bílé broskve, grepu a bezového květu. Charakterem se blíží až Sauvignonu. Čisté aroma přechází do chutě ve šťavnatém projevu díky ideálnímu poměru kyselinky vůči zbytkovému cukru. Tento Hibernal se Jiří Uherek snažil vytvořit maximálně odrůdový se středně plným tělem.

Víno s jemnou vůní i chutí broskví podtóny angreštu, dochuť dlouhá, plná. Wine with delicate aromas and flavors of peach and gooseberry, with a pleasant residual sugar aftertaste is long .

Suchý Veltlín má světlejší zářivou barvu ve skleničce, na nose je svěží, příjemný, s tóny čerstvého ovoce, jablek, citrónové kůry, meruňky a s jemnou mineralitou. V chuti je víno čisté, vysoce pitelné, šťavnaté, i když s krapet útlejším projevem. Dochuť je středně dlouhá, dominuje v ní pikantní kombinace citrusových plodů a kyseliny

Ryzlink rýnský rodina Sedláků pěstuje u rybníka na trati Dlouhá hora. Díky delší maceraci na slupkáchh a mikroklimatu této vinice má víno výraznou plnou vůni lipových květů. Tento rýňák je představitelem elegantního, dobře strukturovaného, svěžího suchého vína se šťavnatou kyselinkou a dlouhou perzistencí.

AQUA se zrodila z odrůd Muškát moravský a Müller Thurgau. Delší kryomacerací se suchým ledem a velmi šetrným lisováním bylo docíleno intenzivního citrusového aroma až do žlutých broskví, podpořeného lehkým zbytkovým cukrem a delikátní kyselinkou. Tento Element je stvořen jako lehké víno pro každodenní osvěžení nejen v letních dnech. Doporučujeme k předkrmům z drůbeže s bylinkovým dresinkem a špenátové roládě, je skvělým společníkem těstovinám a telecímu plátku na víně s brokolicovým pyré. Snoubíme jej se sýry holandského typu – Gouda, Eidam...

Ve vůni se prosazují harmonické ovocné tóny s meduňkou a mátou, které v chuti připomínají kompotované zralé broskve.

Bílé víno světle zlaté barvy. Intenzivní vůně tropických květin. Plná kořenitá chuť s projevem medu a sladkého sušeného ovoce. Semi-dry white wine of golden color with aroma of tropical flowers. Full-bodied and spicy taste with smooth honey and dried fruits notes.

Víno má tmavě červenou barvu. Vůně tohoto vína je silná, výrazná. Cítíme v ní plnou vůni ostružin a černého rybízu se stopami marmelády z lesních plodů. Toto aroma přechází i do chuti vína, která je plná, extraktivní s jemnou tříslovinou a vyváženou kyselinkou. Lehce dřevitou dochuť víno získalo ležením v dubovém sudu. Víno je vhodné podávat k masitým jídlům, jehněčí pečeni, krůtímu masu a jídlům s kořenitými omáčkami.

Konfitovaná kachna z Maison Argaud je připraveny dle tradiční receptury - postaru. Tedy ručně a z nejlepších kousků tučné kachny, té nejvyšší gastronomické kvality. Tradiční kachny jsou volně chovány na jihozápadě Francie (Béarn, Landes a Nizozemsko), pak vykrmovány celozrnnou kukuřicí bez GMO. Zpočátku solené, kachní stehna jsou pak pomalu konfitovány v kachním tuku. Kachní konfity Maison Argaud jsou zaručeně bez přísad nebo konzervačních látek.

Rubínově červený Syrah s odlesky fialové barvy a intenzivním aroma červeného ovoce jako maliny či černý rybíz s květinovými, kouřovými a tabákovými tóny. Potěší ty z vás, kteří mají rádi v ústech bohatá, dobře strukturovaná vína dlouhým závěrem. Doporučujeme k tučnějším masům, jehněčímu, kachně a divoké drůbeži.

Suché bílé víno; legenda mezi sauvignony. Překrásně aromatické s tóny po černém rybízu, bezu s lehkými náznaky vyzrálého angreštu, v chuti plné, lahodné s příjemnou vyváženou kyselinkou. Potěší každého gurmána!