Červené víno hluboké barvy předurčující jeho mohutnost, ve vůni jsou tóny kávy a kakaových bobů, v chuti dominují borůvky, černá paprika a sametově jemná tříslovina – typický Médoc. A deep red wine which announces its presence. The nose hints at coffee and cocoa beans, while the palate is dominated by blueberries, black pepper and velvety-smooth tannins – a typical Médoc .

Plné červené víno z biodynamického vinařství. Nádherně tmavá barva; ve vůni přezrálé červené a černého ovoce (borůvky, černý rybíz), aroma kůže a koření. V chuti stopy drobného červeného peckovitého ovoce a černého přezrálého ovoce, jemný živočišný podtón.

Plné červené víno z biodynamického vinařství. Nádherně tmavá barva; ve vůni přezrálé červené a černého ovoce (borůvky, černý rybíz), aroma kůže a koření. V chuti stopy drobného červeného peckovitého ovoce a černého přezrálého ovoce, jemný živočišný podtón.

Cihlová terakotová barva se zlatavým okrajem na stěně sklenice. Vůně je minerální kořenitá s podtóny černých třešní, srdcovek a švestek. Chuť je plná s pevnými tříslovinami a dobrou perzistencí. Doporučujeme servírovat do větších břichatých sklenic. Perfektně se kombinuje s jehněčím masem ve všech jeho úpravách.

Suché červené víno s výrazným aroma po černém ovoci, tělnaté s pevnou tříslovinou a bez rušivých kyselin...Bag in Box 5L- Jedná se o moderní formu balení vína. Vakuový sáček s vínem je umístěn uvnitř kartonu (boxu) a víno je rozléváno skrze malý kohoutek umístěný v tomto kartonu - víno neoxiduje.

Toto víno je ukázkovým Pinot Noir z dobrého ročníku. Cihlová terakotová barva se zlatavým okrajem na stěně sklenice. Vůně je minerální kořenitá s podtóny černých třešní, srdcovek a švestek. Chuť je plná s pevnými tříslovinami a dobrou perzistencí. Doporučujeme servírovat do větších břichatých sklenic. Perfektně se kombinuje s jehněčím masem ve všech jeho úpravách.

Nebbiolo je bohaté červené suché víno s příjemnou texturou, v chuti po třešních, jahodách a koření. Krásně vyvážené, obsahující vyvážené třísloviny, s dlouhým a kořeněným závěrem. Toto 100% Nebbiolo vyrůstalo na vinici nacházející se v obci Neive. Průměrný věk vinice je 25 let, nachází se nadmořské výšce 400mnm, na parcele Bricco San Giuliano. Víno bylo školeno 2 roky z 90% ve větších francouzkých dubových sudech ( o objemu 2500l -3000l) a z 10% v nových francouzských sudech.

Díky své delikátní ovocné chuti a cihlové barvě se jedná o ryzí pinot, který Vás prvním douškem okouzlí a zároveň ponechá v napětí. Minerální, ovocný. Ve vůni i chuti chuti převažuje nádech černých višní a ostružin. Třísloviny jsou příjemné a elegantní. Vno vyrobené v BIO režimu.

Toto vinařství je jedeno z nejlepších v apelace Maury! Vína jsou vyráběna tak. že v určité fázi se zastaví kvas,a následně se přidá malé množství alkoholu (stejně jako u portských vín). Toto víno je však vyjímečné tím, že zraje rok mimo sklep za přístupu vzduchu, tedy oxidativním způsobem. Sladké víno intenzivního aroma, bohaté po rozinkách, koření a karamelu, na patře čerstvé s úžasnou sladkou chutí rozinek, koření a čaje.

Toto desetileté portské je směsí různých vín, které zrály v dřevených sudech po dobu několika let. Víno tím získalo bohatou chuť po sušeném ovoci, lehký podtón ovoce čerstvého spolu s lehkým pepřovým nádechem. Toto portské má velmi dlouhou dochuť.

Vínko pocházející z vinic nejsevernější vesnice Côte de Nuits. Longeroies je kvalitativně velmi blízko tomu, aby přešlo v budoucnosti na Premier Cru… Mírné, velmi dobře exponované svahy - skvělé Terroir, které vytváří jedinečná vína - právě toto je Burgundsko. Toto Marsannay je dokonalým ztělesněním krásného burgundského Pinotu, víno je komplexní, lahodné. V chuti i vůni dominují tóny švestek, ostružin a sušeného ovoce. Lahodné víno již nyní, ale stejně tak dobře mu bude slušet archivace, klidně po dobu 10 let.

Toto víno je ukázkovým Pinot Noir z dobrého ročníku. Cihlová terakotová barva se zlatavým okrajem na stěně sklenice. Vůně je minerální kořenitá s podtóny černých třešní, srdcovek a švestek. Chuť je plná s pevnými tříslovinami a dobrou perzistencí. Doporučujeme servírovat do větších břichatých sklenic. Perfektně se kombinuje s jehněčím masem ve všech jeho úpravách. Víno školeno na premiových dubových sudech.

Velké víno z vinařství Villa Montepaldi! Toto Chianti, tvořeno z 90% z odrůdy Sangiovese, zrálo po dobu minimálně 30 měsíců ve velkých dřevěných sudech a následně ještě dozrávalo na láhvi. Ve vůni i chuti naleznete vedle typických tónů červeného bobulovitého ovoce aroma tabáku a sladkého koření. Věříme, že propojení celkového ovocného dojmu s podtóny pepře Vás uchvátí stejně tak jako nás! Zajímavostí tohoto vína a jeho původu je fakt, že Villa Montepaldi je v majetku Univerzity ve Florencii...

Červené suché víno intenzivní rubínové barvy, v nose zralé červené ovoce a minerální dotek. Na patře je velmi harmonické a vyvážené s měkkými tříslovinkami. "Les Galets Rougues" je úžasnou směsí pikantního červeného a černého ovoce. Red dry wine with intensive ruby colour, ripe red fruits a mineral touch. On palate is very harmonious and balanced with soft tanins. "Les Galets Rougues" is a sublime blend of spicy red and black berry fruits.

Rubínová až tmavě granátová barva s jemnou vůní přezrálého černého rybízu s hebkou a vláčnou chutí.

Víno zrálo 18 měsíců ve francouzských barikových sudech. Překrásná barva tmavě rudých růží. Ve vůni dominují černý rybíz, fíky a švestkový koláč. Chuť je velmi plná, mnohovrstevnatá, s tóny ušlechtilého cedrového dřeva, čokolády a černého ovoce. Chuťový dopad nemá konce.... Jak říká sám Pavel Springer: "2004 byl první ročník cuvée SKALE.. je stále ve velmi dobré kondici. Troufám si však tvrdit, že ročník 2015 je zatím nejlepší víno mé 30-ti leté vinařské praxe."

Červené suché víno s příjemným ovocným nádechem, na patře se objevují ostružiny a černý rybíz. Víno je vyzrálé, v chuti hebké a pevné. Výborně se hodí v kombinaci s úpravou tmavých mas.

Toto vinařství je jedeno z nejlepších v apelace Maury! Vína jsou vyráběna tak. že v určité fázi se zastaví kvas,a následně se přidá malé množství alkoholu (stejně jako u portských vín). Toto víno je však vyjímečné tím, že zraje rok mimo sklep za přístupu vzduchu, tedy oxidativním způsobem. Mas Amiel ročníkové červené má sytější rubínově červenou barvou. V nose dominují zralé tmavé černé třešně a objevují se i tóny vanilky. Na patře je šťavnaté, měkké a sladké, se spoustou zralých lesních plodů.