Šumivá

Extra Brut je Blanc de Noirs, vyrobený ze 100 % z Pinot noir, který vám nabízí přímočarý zážitek a vrací vášeň mládí. Jeho svůdný charakter se dokonale hodí k různým pokrmům, díky čemuž je Extra Brut preferovanou volbou pro elegantní brunch s mořskými plody a ústřicemi.

Oblíbené prosecco v kategorii spumante - Intenzivní buket s tóny čerstvě utržených jablek a bílého ovoce, které přechází do květinových tónů akácie. Na patře dokonale konzistentní, s pikantní a minerální texturou, nepostrádá svěžest a strukturu.

Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Jemná, elegantní vůně s ovocnými tóny, zeleného jablka, a květinovými tóny připomínající vistárie a šípky. V chuti příjemný prodloužený hmatový vjem oxidu uhličitého s výraznou kyselostí. Harmonické a vyvážené v originální lahvi !!

Příjemně aromatické Prosecco barvy slámy se zelenkavými odlesky, okouzlující vůně čerstvě rozkrojeného zeleného jablka a rozkvetlého akátu. V chuti lahodné, jemně perlivé, osvěžující s jemným medovým zakončením. Výborně se hodí k letním pokrmům; k rybám, salátům a čerstvým sýrům.

Velice dobrý aperitiv - svěží, ovocné, sametové Frizzante. které se ideálně hodí i do míchaných drinků - tolik oblíbených letních Spritzů. Z 85 % je tvořeno odrůdou Glera a dále pak kupáží několika dalších, pro Itálii typických, odrůd - Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco... Barva jemně žlutá, ve vůni svěží, ovocné, s tóny jablek, chuť je pak středně dlouhá, jemná, s příjemným lehkým perlením.

Oblíbené prosecco v kategorii spumante - Intenzivní buket s tóny čerstvě utržených jablek a bílého ovoce, které přechází do květinových tónů akácie. Na patře dokonale konzistentní, s pikantní a minerální texturou, nepostrádá svěžest a strukturu.

Elegantní a delikátní sekt vyráběné klasickou metodou Champagne, víno získané velmi pečlivým výběrem odrůdy Chardonnay. Zrání se speciálně vybranými kvasinkami po dobu minimálně 30 měsíců. Odrůda hroznů 100% Chardonnay barva jemně žlutá se zelenkavými odlesky s příjemným jemným perlením a krémovou pěnou. V chuti osvěžující, přesto plné s dlouhým dozníváním v ústech.

Překrásné šumivé víno v kategorii Brut nature. Vyrobeno z odrůdy Chardonnay jako pocta hraběnky Alain d'Estutt d'Assay. Jiskrně žlutozelená barva se stříbrnými odklesky, ve vůni intenzivní ovocné aroma - zejména mango, liči s náznakem pepře. Na patře s intentizivním perlením, křupavé, ovocné hrající do tónů grepfruitu a dalších citrusů. Opravdu vynikající kousek pro milovníky exkluzivních šumivých vín.

Aromatické prosecco s výrazným aroma po vodním melounu, na patře příjemné harmonické a hebké. Svěžest je v chuti podpořena jemným perlením. Víno je vhodné aperitiv, nebo jako příjemné letní víno do horkých dnů….

Brut Millésimé je dobře strukturované, pevné šampaňské, vyrobené ze 100% Pinot Noir, což mu dodává vinozitu a dlouhotrvající chuť. Odráží práci jediného roku díky svému složení založenému na bohatých, koncentrovaných hroznech.

Sekt je vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi. Doba zrání v láhvi před degorzáží byla 24 měsíců. Perfektní sekt z odrůdy Chardonnay v provedení EXTRA BRUT. Víno je lehce nasládlé s ovocitými tóny jak v chuti, tak také ve vůni.

Šumivé víno žluto-zlaté barvy s velice jemným a intenzivním perlením. Jemná, elegantní vůně, klasická pro Champagne zrající klasickou metodou s dotekem vanilky, másla a jablek. Decentní, suché a svěží víno s tóny citrusů, vanilky a sušeného ovoce.

Překrásné šumivé víno v kategorii Brut nature. Vyrobeno z odrůdy Chardonnay jako pocta hraběnky Alain d'Estutt d'Assay. Jiskrně žlutozelená barva se stříbrnými odklesky, ve vůni intenzivní ovocné aroma - zejména mango, liči s náznakem pepře. Na patře s intentizivním perlením, křupavé, ovocné hrající do tónů grepfruitu a dalších citrusů. Opravdu vynikající kousek pro milovníky exkluzivních šumivých vín.

Krásná lososově růžová barva, příjemné, intenzivní perlení. Ve vůni i chuti ovocné, elegantní, velmi dobře vyvážená kyselinka se zbytkovým cukrem. Nově mohou být Prosecca též v barvě rosé - a to díky možností kupáže odrůdy Glera s odrůdou Pinot Nero. Famózní ročníkové Prosecco.

Aromatické, ovocné prosecco vyráběné metodou Charmat, v nose evokující zelené jablko, květiny s tóny akácie a vistárie. Kyselost nepříliš vysoká, ale vyvážená, což dodává tu správnou svěžest. Harmonické. Světle slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky.