Zweigeltrebe

PŘEDOBJEDNÁVKA: Vína budu doručována od 10.11.2026 Mladé, suché a přesto svěží víno s projevem jahod, malin a červeného rybízu...

Plné víno s výraznou ovocnou chutí drobného červeného a černého ovoce, které se zráním v sudech barrique obohatilo o tóny sladkého dřeva, čokolády a jemné vanilky.

Osvěžující suché růžové víno nádherné barvy s aroma po čerstvě sklizených třešních, v chuti vybízející k dalším douškům. Vedle třešní se v chuti objevují tóny lesních jahod.

PŘEDOBJEDNÁVKA: Vína budu doručována od 10.11.2026 Svatomartinské růžové víno intenzivní barvy, která je způsobena delším ležením moštu na slupkách. V nose ucítíte kompotované třešně, které se v chutí mění na tóny čerstvě natrhaných višní.

Zrání v dubových sudech 32 měsíců, 2 měsíce v nerezové nádobě. Barva je fialovo- červená a ve vůni cítíme květ fialky, ostužiny s podtónem skořice. Chuť je středně plná, ovocno - kořenitá.

Osvěžující suché růžové víno nádherné barvy s aroma po čerstvě sklizených třešních, v chuti vybízející k dalším douškům. Vedle třešní se v chuti objevují tóny lesních jahod.

Nealkoholická jemně šumivá vína vyráběna ze svěžích mladých vín se zvýšeným obsahem CO2, podporujícího svěžest a stabilitu. Působí blahodárně na efektivnější trávení, kdy na rozdíl od alkoholických vín není organizmus nucen vynaložit energii na trávení alkoholu a veškerá energie je tak využita na trávení potravy. Příznivý vliv na lidský organizmus je zajištěn zvýšeným obsahem enzymů, organických kyselin a látek polyfenolového komplexu v nealkoholickém víně. Pro výrobu se používají odrůdy Pinot noir, Zweigeltrebe, Frankovka a nové odrůdy Ariana a Agni.

Červené suché víno v bio režimu z Nového Šaldorfu je rubínově červené barvy, s vůní ostružin a červených višní chutí připomínající červené lesní plody se sametovou tříslovinou. Skvěle se hodí k telecímu a k zvěřině.

Víno rubínově červené barvy, s vůní ostružin a červených višní chutí připomínající červené lesní plody se sametovou tříslovinou. Skvěle se hodí k telecímu a k zvěřině.

Chuť vína je kořenitá, rozdílné plnosti. Při usměrněné sklizni je plnost výraznější a třísloviny komplexnější, takže se dá docílit jemné a harmonické víno. V chuti můžeme hledat ostružiny, višně, višňový kompot, lesní ovoce.

Nealkoholická jemně šumivá vína vyráběna ze svěžích mladých vín se zvýšeným obsahem CO2, podporujícího svěžest a stabilitu. Působí blahodárně na efektivnější trávení, kdy na rozdíl od alkoholických vín není organizmus nucen vynaložit energii na trávení alkoholu a veškerá energie je tak využita na trávení potravy. Příznivý vliv na lidský organizmus je zajištěn zvýšeným obsahem enzymů, organických kyselin a látek polyfenolového komplexu v nealkoholickém víně. Pro výrobu se používají odrůdy Pinot noir, Zweigeltrebe, Frankovka a nové odrůdy Ariana a Agni.

Tmavě červená barva s černými odlesky, vynikající viskozita. Vůně je čistá, intenzivní, kořenitá, s tóny zralých lesních plodů a švestkových povidel. Chuť je čistá, plná, s nádechem pražených kakaových bobů, sušených švestek a lesních plodů. Dlouhý závěr.

Velká červená slípka je společným projektem Velkobílovických vinařů, kteří mají i slípku ve svém znaku. Cílem bylo vytvořit cuvée reprezentující tuto vinařskou obec. Velká bílá slípka je tvořena ze 70% z Zweigeltrebe a z 30% se podílí Frankovka. Víno zrálo 12 měsíců na dubových sudech. Výrazné aroma po santalovém dřevu je vchuti doplněno o tóny černých višní v čokoládě. Okouzlující víno s dobrým potenciálem.

Tmavě červená barva s černými odlesky, vynikající viskozita. Vůně je čistá, intenzivní, kořenitá, s tóny zralých lesních plodů a švestkových povidel. Chuť je čistá, plná, s nádechem pražených kakaových bobů, sušených švestek a lesních plodů. Dlouhý závěr.

Víno rubínově červené barvy, s vůní ostružin a červených višní chutí připomínající červené lesní plody se sametovou tříslovinou. Skvěle se hodí k telecímu a k zvěřině.

Cuvée odrůd Merlot a Zweigeltrebe. Víno má temně rubínovou barvu. V harmonické vůni se objevuje aroma kompotovaného peckového ovoce, ušlechtilé tóny dřeva, fialek a aromatického koření. Chuť je dlouhá, harmonické a vícevrstvá. Opravdu velké moravské červené víno!

Temně červená barva s užším meniskem a vyšší viskozita. Vůně je výraznější, nazrálá s jemnou animální tóninou připomínající podhoubía praženou kávu s příjemnými ovocnými tóny. Chuť je výraznější, višňová s třešňovými tóny a zralou brusinkovou příchutí. Delší závěr.