500-1000

Šampaňské "Blanc de Noirs" je vyrobeno z odrůdy Pinot Noir. Kvašeno v láhvi 3 roky na jemných kalech. Ve vůni je velmi ovocné, zejména dominantní jsou tóny po žlutém ovoci. V chuti je svěží, kulaté a šťavnaté. Toto šampaňské má delikátní výraz po čerstvě natrhaném ovoci...To pravé pro milovníky opravdu řádně suchých šampaňských... In the nose is very fruity, especially the dominant tones are yellow fruit. The taste is fresh and juicy. This champagne has a delicate taste of fresh fruits...

Toto Chardonnay představuje nádherný propojení mezi živým a zároveň kulatým vínem, kterému nechybí svěžest. Oblast "Les Champlains" se nachází na slunných stráních Savigny-les-Beaune a vyznačuje se chudou a velmi kamenitou půdou. Můžete tam také vidět mnoho „meurgerů“- vysoké hromady plochých kamenů vytěžených z vinic v průběhu staletí a nahromaděných ve zdech ohraničují pozemky. Sluneční paprsky prospívají hroznům, které zde dobře dozrávají a dávají potenciál hutnému vínu dokonalé rovnováhy.

Elegantní burgundské bílé suché víno. Na nose dominuje pečené jablko, díky zrání a sudu se setkáte i s dotekem vanilky. V chuti je víno tělnaté a lehce minerální s rustikálním nádechem broskví, citrusů, je krásně hebké a krémové.. Doporučujeme s drůbežím masem upraveného ideálně pečením či s mořskými plody. Toto víno si opravdu vychutnáte!

Tento suchý noblesní Ryzlink rýnský ležel na jemných krémových kvasnicích s pravidelným promícháváním. Barva je zelenkavě žlutá se zářivými odlesky. Vůně je čistá, ovocná, s tóny zralých meruněk. Chuť je šťavnatá s pikantní kyselinou a nádechem ananasu. I když je alkohol pouhých 12%, víno je velmi plné a vybízí k delšímu pití s přáteli. Vhodné též na dlouhodobou archivaci. Limitovaná edice 1300 lahví.

Tento Sylván patří k tomu nejlepšímu z dané oblasti, suché bílé víno che charakterizováno zejména výraznou mineralitou, mohutným tělem, v nose najdeme zralé hrušky a vůni polních květin. Chuť je harmonická, svěží jemně kořenitá. Víno je plněno v tradiční francké lahvi nazývané „kozí měch“ !

Bílé suché víno které zrálo na dubovém sudu, v nose intenzivní tóny hrušky a zeleného jablka, v chuti po vyzrálých meruňkách, plné pikantní s jemmným ušlechtilým dřevem, vše je dokonale harmonické a s dlouhou pozitivní dochutí.

Velké a jedinečné Chablis jemně žluté barvy s náznaky zelené. Velice expresivní aroma, evokující vanilku, lilii, zralé žluté jablko s nádechem bílých květů. Na patře je to víno kulaté a elegantní s dotekem minerality, velmi jemné s dobrým zakončením. Jemné a elegantní víno, které se výborně páruje s rybími pokrmy.

Elegantní burgundské bílé suché víno. Na nose dominuje pečené jablko, díky zrání a sudu se setkáte i s dotekem vanilky. V chuti je víno tělnaté a lehce minerální s rustikálním nádechem broskví, citrusů, je krásně hebké a krémové.. Doporučujeme s drůbežím masem upraveného ideálně pečením či s mořskými plody. Toto víno si opravdu vychutnáte!

Nádherný alsaský tramín kořenný nabízí velmi expresivní a intenzivní zážitek. Víno zlatavé barvy se zelenkavými odrazy. Ve vůni výrazné aroma liči, meruněk, banánů, bílé lilie, pepře a růže, květinové finále a náznak lékořice. Jemný a velice líbivý zbytkový cukr zajišťuje komplexnost tohoto vína.

Plnější Chardonnay burgundského stylu s pěknou elegancí, svěžestí a dlouhou dochutí. Náznaky máslových hrušek a žlutého ovoce doplněné o medově - květinové tóny. Dobrá práce se dřevem; precizní víno.

Řada APRI představuje to nejlepší od nás ze sklepa. Pečlivě vybíráme vína do této naší nejvyšší řady. Všechny vína zrají minimálně 12 měsíců na dubových sudech o objemech 228l a 400l. Minimální zásahy do vinifikace dávají vínům originální charakter Hnanického terroir. Barva vína je výrazně zlatavá. V aromatice je víno mohutné, dlouhé s charakteristikou krémovosti a vyzrálého tropického ovoce. Vůni doplňuje stopa dubového sudu. Chuť je výrazná, perzistentní se sušenou citrusovou kúrou a dlouhou mineralitou.

Suché bílé víno zlatavé barvy se stříbrnými odlesky, v nose aroma citrusů a čeného rybízu. V chuti s jemnou tříslovinkou a pevnou kyselinkou. Typický minerální Sauvignon z pravého břehu Loiry, tedy sázka na jistotu!

Barva tohoto ročníkového Champagne je jasně žlutá se zlatavými odlesky. V bohaté vůni najdeme tóny tropickéhoo ovoce, lehký podkres květin s dotekem medu. V chuti plné, s jemnými ovocnými tóny, s příjemnou mineralitou a dochuti po mandlích a toastu.

Velké naturální víno vyráběné bez síry z hroznů odrůd Viognier, Clairette, Roussane a Marsanne. Víno je v chuti plné vyzrálé meruňky a tónů santalového dřeva. Díky své technice výroby může mít jemný zákal, který není vadou vína, ba naopak. Toto víno je určeno pro milovíky naturálních vín a výborně se kombinuje s francouzkými sýry typu Comté.

Světle žlutá barva se zelenými odlesky, buket verbeny a citrusových plodů. Nádherná svěžest Mas Amiel Muscat připomíná chuť velmi zralých citronů a bergamotu. Napít se toto vína je jako se zakousnout do do sladkého - vyzrálé bobule muškátového hroznového vína.

Základem sektu je Ryzlink rýnský. Jemná zlatavá barva je doprovázena svěží vůní nezralého ovoce, drobné a dlouho trvající perlení unáší šupinky 24 karátového zlata.

Ve vůni je cítit plod meruňky, který se mísí s jemnými medovými tóny a dotekem tropického ovoce. V chuti můžeme najít exotické ovoce, jako je mango, kvajáva a citrusové plody. Chuť má velmi dlouhé a příjemné doznívání.

Slámové sladké víno zlaté barvy s výrazným buketem po exotockém koření a medu. V chuti je cítit med, skořice, oříšky a limetka, které dlouho v ústech doznívají... Víno doporučujeme k sýru s modrou plísní Roquefort, či dezerty na bázi pečeného jablka...

Skvělé prosecco, nádherně ovocného aroma připomínající vůni rozkrojeného vodního melounu. V chuti harmonické a svěží s tóny po tropickém ovoci s příjemným intenzivním perlením. Vhodné jako aperitiv nebo k přírodním sýrům, těstovinám či čerstvým rybám…