500-1000

Extra Brut je Blanc de Noirs, vyrobený ze 100 % z Pinot noir, který vám nabízí přímočarý zážitek a vrací vášeň mládí. Jeho svůdný charakter se dokonale hodí k různým pokrmům, díky čemuž je Extra Brut preferovanou volbou pro elegantní brunch s mořskými plody a ústřicemi.

Tento Sylván patří k tomu nejlepšímu z dané oblasti, suché bílé víno je charakterizováno zejména výraznou mineralitou, mohutným tělem, v nose najdeme zralé hrušky a vůni polních květin. Chuť je harmonická, svěží jemně kořenitá. Víno je plněno v tradiční francké lahvi nazývané „kozí měch“ !

Toto zářivě bílé víno se vyznačuje světle žlutou barvou s ocelovými a zelenými tóny. Vůně je velmi intenzivní, s bílými květinovými tóny a zralými broskvemi, hruškami a kdoulemi, stejně jako zrající vůní vanilky, vlašských ořechů a másla. Zrání způsobuje, že víno působí vyváženě a komplexně. V ústech má víno střední tělo, dlouhý závěr a skvělou rovnováhu mezi ovocem a dubovým sudem. 90% Garnacha blanca, 10% Chardonnay

Barva je jasná a zlatavě žlután se zeleným okrajem. Chuť je plná, podpořená o malokarpatské kyselinky, slaný vjem a náznak mandlí. Ve vůni ucítíte luční květiny, zelené jablko,lehkou mineralitu a v pozadí náznak medovosti.

Barva je jasná a zlatavě žlutá. Chuť je dlouhá, kořeněně-grepovás tóny kdoule, podpořená o výrazné malokarpatské kyselinky a mineralitu. Vůně je komplexní do akátového květu, marcipánu, medu a v pozadí sušené rozinky.

Výběr těch nejlepších hroznů Sauvignonu Blanc, který kompletně fermentoval a zrál po dobu 10 měsíců ve francouzském sudu.

Plné a podmanivé víno s pevnými vůněmi a jemnými náznakyz cedrového dřeva a bezových květů. Na patře vás zaujme jeho výrazná struktura a typické znaky oblasti Collio.

Typická odrůda oblasti Collio a našeho vinařství Ronco Blanchis nabízí zejména velmi bohaté víno s krásnými tóny zralého ovoce a fascinujícími květinovými a svěžími náznaky trávy

Suché bílé víno ztělesňující typické jemné tóny této odrůdy, které jsou tvořeny vůní pazourku a hrušky. Klasický výraz Frulijského regionu. Komplexní a strukturované, přičemž své elegance dosáhne až v okamžiku provzdušnění ve sklenici či dekantéru. Růstový systém Guyot s 4830 rostlinami na hektar. Výborně se hodí k rybím polévkám či pokrmům z plodů moře.

Tato odrůda Friulano pěstovaná v kopcích Blanchis, napadená ušlechtilou plísní Botrytis, se kromě minerálních vlastností typických pro Terroir projevuje nádhernou ovocnou vůní a tóny šalvěje. Chuť odhaluje veškerou jemnost a velký potenciál. Fermentováno v nerezových tancích.

Výrazné suché bílé víno zlatožluté barvy. V nose Vás překvápí svou intenzitou aroma po zeleném rozkrojeném jablku a skořici. V chuti je tělnaté připomínající vyzrálé liči, limetu a v nekončící dochuti příjemné a kořenité.....

Toto zářivě bílé víno se vyznačuje světle žlutou barvou s ocelovými a zelenými tóny. Vůně je velmi intenzivní, s bílými květinovými tóny a zralými broskvemi, hruškami a kdoulemi, stejně jako zrající vůní vanilky, vlašských ořechů a másla. Zrání způsobuje, že víno působí vyváženě a komplexně. V ústech má víno střední tělo, dlouhý závěr a skvělou rovnováhu mezi ovocem a dubovým sudem. 90% Garnacha blanca, 10% Chardonnay

Překrásné šumivé víno v kategorii Brut nature. Vyrobeno z odrůdy Chardonnay jako pocta hraběnky Alain d'Estutt d'Assay. Jiskrně žlutozelená barva se stříbrnými odklesky, ve vůni intenzivní ovocné aroma - zejména mango, liči s náznakem pepře. Na patře s intentizivním perlením, křupavé, ovocné hrající do tónů grepfruitu a dalších citrusů. Opravdu vynikající kousek pro milovníky exkluzivních šumivých vín.

Velká hvězda z pravého břehu řeky Loiry. Suché bílé víno zlatavé barvy se stříbrnými odlesky, v nose aroma citrusů a čeného rybízu. V chuti s jemnou tříslovinkou a pevnou kyselinkou. Typický minerální Sauvignon z pravého břehu Loiry, tedy sázka na jistotu!

Velké a jedinečné Chablis jemně žluté barvy s náznaky zelené. Velice expresivní aroma, evokující vanilku, lilii, zralé žluté jablko s nádechem bílých květů. Na patře je to víno kulaté a elegantní s dotekem minerality, velmi jemné s dobrým zakončením. Jemné a elegantní víno, které se výborně páruje s rybími pokrmy.

Chardonnay ze Savigny-Les-Beaune je energické a kompletní víno s tóny exotického ovoce .

Elegantní burgundské bílé suché víno. Na nose dominuje pečené jablko, díky zrání a sudu se setkáte i s dotekem vanilky. V chuti je víno tělnaté a lehce minerální s rustikálním nádechem broskví, citrusů, je krásně hebké a krémové.. Doporučujeme s drůbežím masem upraveného ideálně pečením či s mořskými plody. Toto víno si opravdu vychutnáte!

Tento suchý noblesní Riesling ležel na jemných krémových kvasnicích s pravidelným promícháváním. Barva je zelenkavě žlutá se zářivými odlesky. Vůně je čistá, ovocná, s tóny zralých meruněk. Chuť je šťavnatá s pikantní kyselinou a nádechem ananasu. I když je alkohol pouhých 12%, víno je velmi plné a vybízí k delšímu pití s přáteli. Vhodné též na dlouhodobou archivaci. Limitovaná edice 1133 lahví.

Toto šampaňské bylo vyrobeno ze 70% z Pinot Noir a 30% Chardonnay. Na jemných kalech bylo kvašeno v láhvi po dobu 4let. Jemný a komplexní výraz aroma přípomínající směs sušeného ovoce. V chuti křupavé, kořenité s pevnou strukturou.

Bílé suché víno které zrálo na dubovém sudu, v nose intenzivní tóny hrušky a zeleného jablka, v chuti po vyzrálých meruňkách, plné pikantní s jemmným ušlechtilým dřevem, vše je dokonale harmonické a s dlouhou pozitivní dochutí.