Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Uruguay
Pueblo del Sol Sauvignon Blanc 2014 11,0% 0,75
0,75 l
Šťavnaté a svaží víno s příjemnou kyselinkou, připomínající svou vůní citrusové ovoce. Má jasně žlutou barvu a delší závěr. Hodí se k rybám či mořským plodům, je vhodný též jako aperitiv.
Skladem
Pueblo del Sol Cabernet Sauvignon Roble 2013 12,5% 0,75
0,75 l
Projev tohoto Cabernetu Sauvignonu je středně plný, s intenzivním aroma & chutí ostružin, černého rybízu, višní, s dotekem tabáku. Komplexnost vína dotváří 6 měsíční zrání v použitých barikových sudech, které dodalo tóny cedrového dřeva a vanilky. Výrazná tříslovina podporuje celkově pevný projev tohoto vína.
Vyprodáno – očekáváme dodávku
Nelze