Giny

Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vzniká takzvaný surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, tato se už nepřislazuje. Po rektifikaci a případném rozředění se lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých druhů pálenek se k ukládání používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť.… Číst více
Filtrovat
Země
Řadit podle
Zobrazeno 1-8 z 8 položek
MINTIS GIN Amarena 0,7l

MINTIS GIN Amarena 0,7l

Distillerie G. Miclo
Tento tradiční gin je vyráběn z pečlivě vybíraných rostlin - z jalovce, koriandru, kořene irisu, kořene angeliky, z Maniguette (guinejského pepře - semena původem z Etiopie, vůní i chutí připomínající pepř, avšak blíže je rodově k zázvoru) a puškvorce. Tento elegantní gin je velmi příjemně kořenitý, pepřový s citrusovými tóny - vychutnáte si ho jak samostatně tak v tradičním propojení s tonicem.
Skladem
749 Kč
619 Kč bez DPH
Přidat do košíku
MINTIS GIN Originale 0,7l

MINTIS GIN Originale 0,7l

Distillerie G. Miclo
Tento tradiční gin je vyráběn z pečlivě vybíraných rostlin - z jalovce, koriandru, kořene irisu, kořene angeliky, z Maniguette (guinejského pepře - semena původem z Etiopie, vůní i chutí připomínající pepř, avšak blíže je rodově k zázvoru) a puškvorce. Tento elegantní gin je velmi příjemně kořenitý, pepřový s citrusovými tóny - vychutnáte si ho jak samostatně tak v tradičním propojení s tonicem.
Skladem
749 Kč
619 Kč bez DPH
Přidat do košíku
Generous  Gin 0,7 l

Generous Gin 0,7 l

Generous Gin Organic je mimořádně svěží citrusový gin. Je vyráběn za použití jalovce, citronu, mandarinky, červeného pepře, kafrové limety a koriandru. Některé z ingrediencí se macerují, jiné se přidávají při destilaci, přičemž se využívají výhradně tradiční přírodní postupy. To se odráží i v charakteru ginu, který je čistý, vytříbený a vyvážený. Má výbušnou ovocnou chuť, v níž se na jalovcovém základu rozeznívají tóny koriandru a kafrové limety.
Skladem
989 Kč
817 Kč bez DPH
Přidat do košíku
Whitley BrokerS Gin Pink 40%  0,7 l

Whitley BrokerS Gin Pink 40% 0,7 l

Žufánek lihovar, Boršice u Blatnice
Broker's Pink Gin je obohacen o delikátně čerstvé tóny jahod, ale zároveň si zachovává typickou chuť, pro kterou je značka Broker's známá. Při vývoji této edice bylo cílem majitelů ctít pověst své značky jako výrobce prémiového ginu, který pro svou chuť posbíral řadu ocenění z prestižních soutěží. Nechtěli vytvořit ochucený destilát, ale gin věrný chuťovému profilu Broker's, který by se vyznačoval čerstvými ovocnými tóny, a jehož chuť by odrážela i klasické byliny, které se při jeho výrobě používají. Broker's Pink Gin prochází stejným výrobním procesem jako London Dry, ale na závěr je ještě míchán s přírodní esencí jahod.
Skladem
549 Kč
454 Kč bez DPH
Přidat do košíku
Whitley BrokerS Gin 47%  0,7 l

Whitley BrokerS Gin 47% 0,7 l

Žufánek lihovar, Boršice u Blatnice
Elegána s buřinkou si vždycky všimnete. Ne, není to pan Tau, ale Broker’s Gin, který se vyrábí v palírně staré 200 let podle tradiční receptury. Tahle věhlasná značka byla vůbec první, která na prestižní soutěži Ultimate Spirits Challenge získala za svůj gin 97 bodů ze 100. Botanicals Broker’s Ginu jsou macerovány v čistém obilném destilátu, který byl vypálený čtyřikrát. Pak na řadu přichází pátá destilace. Vzniká komplexní a hladký gin pro každého, kdo si rád pochutná na drinku nebo ginu samostatně. Na
Skladem
549 Kč
454 Kč bez DPH
Přidat do košíku
Canaima GIN 0,7 l

Canaima GIN 0,7 l

Žufánek lihovar, Boršice u Blatnice
Inspirací pro vznik ginu byla panenská příroda v amazonských deštných pralesech, která oplývá rozmanitou škálou jedinečných rostlin a je dodnes obývána etnikem známým jako Pémon. Tito domorodci zde žijí v souladu s přírodou a své cenné poznatky si předávají z generace na generaci. Zatímco svět umí pojmenovat jen 200 z 3 000 druhů ovoce nacházejícího se v Amazonii, oni je znají všechny. I proto pochází 10 z 19 ručně sbíraných botanicals právě z Amazonie. Canaima vzniká ve spolupráci s těmito domorodými obyvateli, přičemž 10 % z prodeje přispívá k revitalizaci přírodních zdrojů a propagaci významu domorodých kmenů. Základem ginu Canaima je 19 botanicals, přičemž jeho exotický charakter je tvořen deseti obtížně dosažitelnými botanicals, které jsou ručně sbírány v amazonském pralese. Tyto botanicals jsou macerovány i destilovány separátně. Nejprve jsou ponechány v neutrálním obilném lihu po dobu 2 až 7 dnů, aby byly následně destilovány v tradičním měděném kotlíkovém zařízení o objemu 500 litrů, kde celý proces pečlivě sleduje master distiller. Ten pak pro dosažení unikátního chuťového profilu míchá jednotlivé destiláty v různém poměru. Výsledkem je tak blend odkazující ze 65 % na své amazonské kořeny. Aroma: počáteční rovnováhu mezi citrusovou a zemitou vůní po chvíli doplňuje jalovec, který přináší společně s dalšími botanicals lehce kořenitý závěr.
Skladem
849 Kč
702 Kč bez DPH
Přidat do košíku
MICLO Gin Traditionnel  40% 0,7l

MICLO Gin Traditionnel 40% 0,7l

Distillerie G. Miclo
Tento tradiční gin je vyráběn z pečlivě vybíraných rostlin - z jalovce, koriandru, kořene irisu, kořene angeliky, z Maniguette (guinejského pepře - semena původem z Etiopie, vůní i chutí připomínající pepř, avšak blíže je rodově k zázvoru) a puškvorce. Tento elegantní gin je velmi příjemně kořenitý, pepřový s citrusovými tóny - vychutnáte si ho jak samostatně tak v tradičním propojení s tonicem.
Skladem
749 Kč
619 Kč bez DPH
Přidat do košíku
Žufánek OMG gin 45% 0,5L

Žufánek OMG gin 45% 0,5L

Žufánek lihovar, Boršice u Blatnice
Mezi hlavní složky patří speciální druh afrického pepře Grains of paradise, levandule z Provence, naše meduňka a lípa srdčitá.
Skladem
649 Kč
536 Kč bez DPH
Přidat do košíku



Giny

Vykvašený rmut (kvas) připravený z ovoce se destiluje. Vzniká takzvaný surový destilát, který se další destilací upravuje na pitnou lihovinu, tato se už nepřislazuje. Po rektifikaci a případném rozředění se lihovina ukládá k dalšímu zrání. U některých druhů pálenek se k ukládání používá dubový sud, z něhož lihovina přejímá barvu a částečně i chuť. V této kategorii najdete Grapu,Cognac, Armgnac, Rumy, Whisky ale také ovocné pálenky z ovoce, které má původ v naši krajích...

Vinařství Více vinařství

Finca Las Moras

Více →

FURLAN Societa Agricola s.s.s

  Furlanský vinařský dům je výsledkem práce vinařské rodiny zakořeněné na tomto území. Bratři  Amedeo, Alberto a Moreno respektují tradici ve které poktačují a navazují tak na práci svého otce. … Více →