Francie

Šampaňské "Blanc de Noirs" je vyrobeno z odrůdy Pinot Noir. Kvašeno v láhvi 3 roky na jemných kalech. Ve vůni je velmi ovocné, zejména dominantní jsou tóny po žlutém ovoci. V chuti je svěží, kulaté a šťavnaté. Toto šampaňské má delikátní výraz po čerstvě natrhaném ovoci...To pravé pro milovníky opravdu řádně suchých šampaňských... In the nose is very fruity, especially the dominant tones are yellow fruit. The taste is fresh and juicy. This champagne has a delicate taste of fresh fruits...

Víno velmi tmavé barvy, jsně rozpoznatelné vůně červeného a černého ovoce (jako jsou borůvky a černý rybíz), zaregistrujete aroma kůže a koření , vanilkové tóny. Hutné a robustní kompexní víno z vinice, na níž jsou pěstovány hrozny ekologicky.

Červené suché víno intenzivní rubínové barvy, v nose zralé červené ovoce a minerální dotek. Na patře je velmi harmonické a vyvážené s měkkými tříslovinkami. "Les Galets Rougues" je úžasnou směsí pikantního červeného a černého ovoce. Red dry wine with intensive ruby colour, ripe red fruits a mineral touch. On palate is very harmonious and balanced with soft tanins. "Les Galets Rougues" is a sublime blend of spicy red and black berry fruits.

Víno velmi tmavé barvy, jsně rozpoznatelné vůně červeného a černého ovoce (jako jsou borůvky a černý rybíz), zaregistrujete aroma kůže a koření , vanilkové tóny. Hutné a robustní kompexní víno z vinice, na níž jsou pěstovány hrozny ekologicky.

Červené suché víno intenzivní rubínové barvy, v nose zralé červené ovoce a minerální dotek. Na patře je velmi harmonické a vyvážené s měkkými tříslovinkami. "Les Galets Rougues" je úžasnou směsí pikantního červeného a černého ovoce. Red dry wine with intensive ruby colour, ripe red fruits a mineral touch. On palate is very harmonious and balanced with soft tanins. "Les Galets Rougues" is a sublime blend of spicy red and black berry fruits.

Velké a jedinečné Chablis jemně žluté barvy s náznaky zelené. Velice expresivní aroma, evokující vanilku, lilii, zralé žluté jablko s nádechem bílých květů. Na patře je to víno kulaté a elegantní s dotekem minerality, velmi jemné s dobrým zakončením. Jemné a elegantní víno, které se výborně páruje s rybími pokrmy.

Víno světložluté barvy se zeleným leskem. Vůně je diskrétní s nádechem ovocných tónů čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu. Chuť je kulatá, svěží a minerální za doprovodu krásné dlouhé dochuti. Colour is pale yellow with a hint of green. Nose is discreet, with a touch of Hawthorn flowers and freshness. Taste is round, fresh and laced with minerals. Accompanied by a delightful, long finish.

Klasické mladé Beaujolais výrazného aroma s tóny fialek, v chuti příjemné, hebké s výrazně ovocným vjemem po červených plodech - povzbuzující k dalšímu pohárku. Výborně se hodí v kombinaci se sýrem St. Marcellin .... Vína budu odesílána od 15.11.2022 tak aby byla dodána na Váš stůl 17.11.2022

Červené suché Beaujolais, rubínové barvy s fialkovými odlesky, aroma borůvek, červeného rybízu je v chuti podpořeno příjemnou a nerušící hroznovou tříslovinkou....Výborně se hodí k sýru Brie. Vína budu odesílána od 15.11.2022 tak aby byla dodána na Váš stůl 17.11.2022

Beaujolais vyráběné z odrůdy Gamay bez použití filtrace. Tato technika dává vína temně červené barvy, která nejsou v chuti ochuzena filtrací, tedy vína plná obsahující vyšší procento minerálních látek. Víno s vyšší viskozitou; na první doušek vypadá vyzrálejší než je u mladých vín běžné. Vínu dominuje ovocná složka zralých červených a černých bobulí rybízu, v chuti dlouhé a minerální.. Vína budu odesílána od 15.11.2022 tak, aby byla dodána na Váš stůl 17.11.2022

Plné červené víno z biodynamického vinařství. Nádherně tmavá barva; ve vůni přezrálé červené a černého ovoce (borůvky, černý rybíz), aroma kůže a koření. V chuti stopy drobného červeného peckovitého ovoce a černého přezrálého ovoce, jemný živočišný podtón.

Plné červené víno z biodynamického vinařství. Nádherně tmavá barva; ve vůni přezrálé červené a černého ovoce (borůvky, černý rybíz), aroma kůže a koření. V chuti stopy drobného červeného peckovitého ovoce a černého přezrálého ovoce, jemný živočišný podtón.

Mohutné červené suché víno vyráběné v biodynamickém režimu z odrůd Grenache, Syrah, Mouvedre. Stáří keřů je přes 40 let. Víno bylo školeno v betonové nádobě 24 měsíců. Víno se výborně hodí k úpravám stařeného hovězího masa.

Víno bylo vyrobeno z hroznů starých vinic. Vysoce zralé hrozny byly odrůdy Sauvignon blanc kombinují květinové tóny s bílou broskví a kořením. Opravdu elegantní záležitost. Skvěle se kombinuje s čerstvým kozím sýrem či s mořskými plody.. V doznívání dlouhé a velmi příjemné na patře.

Suché bílé víno z rodinného vinařství pana Jean Luca Mardona je skvělou volbou za rozumnou cenu. Vhodné pro každého, který hledá cenovou alternativu k dražším Sauvignonům Pouilly Fumé. V nose vás překvapí intenzivní aroma angreštu a listu černého rybízu, na patře je pak středně plné s příjemným dozníváním po limetce. Výborně se kombinuje s přírodními úpravami sladkovodních ryb.

Víno tvořené z 65% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvedre a 10% dalších odrůd AOC. Hrozny se sbírají a třídí ručně. Poté jsou lehce rozdrceny a umístěny do fermentační kádě. Pečlivostí jednotlivých kroků při zpracování vína je jemně extrahováno maximální množství fenolických složek - taninů, antokyanů a resveratrolu - které dodávají vínu jeho strukturu,barvu a mají také vlastnosti podporující zdraví. Během 12–15 měsíců víno zraje víno v sudech tak, aby se rozvinula jeho harmonie a plnost. Vinařství vyrábí vysoce koncentrovaná vína s velkou jemností, elegancí a minerálností. Toto Chateauneuf du Pape je skutečným podpisem a rodokmenem místních půd, díky čemuž jsou vína Beaurenard vhodná pro delší zrání na láhvi.

Vedle vůně velmi zralého ovoce můžeme najít aroma výrazného koření a aroma divokých porostů - křovin svahů kolem statku Beaurenard (levandule, saturejka, mateřídouška, šalvěj). V chuti velice atraktivní hebké třísloviny a bohaté tělo. Víno stvořeno z celke 9 odrůd těch nejlepších poloh statku.

Vedle vůně velmi zralého ovoce můžeme najít aroma výrazného koření a aroma divokých porostů - křovin svahů kolem statku Beaurenard (levandule, saturejka, mateřídouška, šalvěj). V chuti velice atraktivní hebké třísloviny a bohaté tělo. Víno stvořeno z celkem 9 odrůd těch nejlepších poloh statku.

Bílé suché víno které zrálo na dubovém sudu, v nose intenzivní tóny hrušky a zeleného jablka, v chuti po vyzrálých meruňkách, plné pikantní s jemmným ušlechtilým dřevem, vše je dokonale harmonické a s dlouhou pozitivní dochutí.

80% Grenache, 20% Syrah.Víno z výběru nejlepších poloh slavného terroir Rasteau - Cotes du Rhone,velmi koncentrované s vůní zralého ovoce, kořeněné s dobrou strukturou zaoblených tříslovin a silným charakterem.