Nad 1000

Pro tuto vynikající hrškovici jsou vybírány švýcarské hrušky Williams z kantonu Valais, které se zpracovávají, až když jsou zcela zralé, maximálně šťavnaté a mají zlatavě žlutou barvu. Ovoce je ručně tříděno a následně drceno. Po procesu fermentace se rmut dvakrát destiluje tradičním odborným postupem, následně destilát odpočívá nejméně dva roky v historických sklepeních a až poté se lahvuje. Sladká a delikátní vůně zralých hrušek Williams s jemnými oříškovými tóny a tóny chleboviny. Plná chuť šťavnatých hrušek Williams, s jemnou přirozenou sladkostí, s podkresem máty a náznakem pepře. Velmi dlouhý a intenzivní závěr s přetrvávajícími tóny hrušek Williams. Baleno v elegantní dárkové krabici.

Chateau Jean Faure patří mezi „velká“ Chateau v Bordeaux, jehož vinice přímo sousedí se světoznámým Cheval Blac nebo La Dominique v samém srdci Saint Emiliónu. 54% Cabernet franc, 40% Merlot a 6% Malbec. Víno je minerální s dlouhou a intenzivní dochutí. Višně, čokoláda a mírné lanýžové tóny, jsou charakteristickým projevem tohoto ušlechtilého vína.

Chcete ochutnat kolekci vín, která dokázala Zámeckému vinařství Bzenec zajistit prestižní titul Vinař roku České republiky pro rok 2021? Máte jedinečnou příležitost. Degustační krabice Vinař roku 2021 obsahuje právě ta vína, která dle renomovaných světových degustátorů patří na samý vrchol. Ryzlink rýnský 2019 z Vracova, Rulandské šedé EGO 2017 výběr z cibéb, Ryzlink rýnský 2018 z vinice Za Cihelnou, Rulandské bílé 2019 z vracovských Klínků, Rulandské bílé EGO 2019 výběr z hroznů a konečně také jedno červené z řady 1508 Cabernet Sauvignon 2019 Pozdní sběr!

Ron Botran je vyráběn ze směsi ročníkových rumů o délce stáří až 18 let. Od otevření lahve až po poslední doušek je tento rum bohatý na tropické ovoce, exotické koření, sušené ořechy a dřevnatou chuť. Chuť má vybalancovanou s nádechem karamelu a banánu. Je vyráběný pro milovníky kvalitních prémiových rumů, a tak v jeho charakteristice nenalezneme nasládlost. Jeho charakter ocení i ti největší milovníci kvalitího alkoholu.

Zlatavá grappa s jemným aroma po ušlechtilém dřevu. Grappa s delikátní chutí, zjemněnou dlouholetým zráním a pozvolnou elegantní dochutí.

Barva tohoto ročníkového Champagne je jasně žlutá se zlatavými odlesky. V bohaté vůni najdeme tóny tropickéhoo ovoce, lehký podkres květin s dotekem medu. V chuti plné, s jemnými ovocnými tóny, s příjemnou mineralitou a dochuti po mandlích a toastu.

Ve vínech Jiřího Uherka (Dolní Bojanovice) je vidět, že ho vinařství doslova pohltilo a věnuje mu vše. Jsou okouzlující, respektující jak odrůdu, tak polohu vinice. Jirka je opravdu precizní vinař a buďte si jisti, že o něm ještě uslyšíme... Malovaná Velikonoční krabice obsahuje tato vína: Ryzlink rýnský 2019 Pozdní sběr nazrálý, příjemně aromatické a lehké Cuvée AQUA 2019 Kabinet, Sylvánské zelené 2020 pozdní sběr, doslova jarní suchý Muškát moravský 2020 moravské zemské. Určitě Vás překvapí až nadchne Cabernet Sauvignon Výběr z hroznů 2018 - pevný a mohutný. Nakonec další červené - sametový Pinot Noir 2019 také ve výběru z hroznů - to je opravdová paráda :-)

Přinášíme Vám jeden z nejexkluzivnějších Armagnaců! Jedná se o kupáž nejlepších Armagnaců, přičemž nejmladší je 30 let starý. Krásně jantarová barva s mahagonovými odlesky, plná, složitá exotická vůně jasmínu, pomerančové kůry a sušených švestek. Velice plná a mohutná chuť, v níž nalezneme tóny lékořice, švestek a hořké mandle, v dochuti se objevují stopy tabáku.

Mahagonový, brilantně průzračný ročníkový Armagnac. Jemná vůně s lehkými tóny pepřové čokolády a květinovým podkresem. Na patře velmi příjemné, zakulacené, s kořenitými tóny.,

Armagnac barvy topazu s měděnými odlesky Vás osloví vůní kandovaného ovoce a čokoládovými tóny. V ústech lehce pikantní nádech, chuť plná s tóny skořice a vařených hrušk. Krásný ročníkový Armagnac!

Armagnac mahagonové barvy s oranžovými i zelenkavými odlesky je v chuti plný, s tóny pražené kávy. Ve vůni nalezneme tóny borovicového dřeva. Pevná struktura vůně i chutě dělají z tohoto kousku krásný dárek či velké potěšení pro Vaše chuťové buňky :-)

Armagnac krásné čiré jantarové barvy, v nose je komplexní až složitý s tóny sušeného ovoce a pražených mandlí. Na patře je kulatý, jemný s dlouhou dochutí.

Armagnac brilantně jantarové barvy má výrazné aroma ovoce - zejména pomeranče a kokosu, ovvocné tóny následují tóny dřeva a koření.. V chuti je plný, kulatý, s jasným náznakem lékořice a lehoulince nasládlou dochutí.

Armagnac zlatavých odlesků, ve vůni komplexnější s tóny citrusového čaje, které postupně přecházejí do tónu dřeva a vanilky. V chuti vyvážený, a ač se jedná o relativně mladý Armagnac, jemný, s tóny pomerančové kůry.

Ušlechtilé švýcarské destiláty Fassbind jsou po desetiletí pověstné svou vysokou kvalitou. Vyznačují se čistotou a plnou chutí. Tato pálenka je vyráběna z těch nejjemnějších zralých třešní z regionu středního Švýcarska a regionu Schwarzbubenland. Po destilaci je uložena na 12 až 18 měsíců do dubových sudů a následně je ještě zjemněna přidáním přírodního výtažku ze sušených třešní vyráběného dle rodinného receptu. Ten zdůrazňuje elegantní chuť třešní s jemnými náznaky dřeva a mandlí.

Ušlechtilé švýcarské destiláty Fassbind jsou po desetiletí pověstné svou vysokou kvalitou. Vyznačují se čistotou a plnou chutí. Zralé maliny z regionu Walis jsou po dobu šesti týdnů macerovány a poté pečlivě destilovány použitím tradičních postupů. Destilát je uložen na jeden rok do dubových sudů ke zrání a poté ještě zjemněn přidáním přírodního výtažku ze sušených malin. Získává tak příjemnou ovocnou chuť připomínající malinový džem, kterou podtrhuje jemný a intenzivní závěr.

Ušlechtilé švýcarské destiláty Fassbind jsou po desetiletí pověstné svou vysokou kvalitou. Vyznačují se čistotou a plnou chutí. Tato pálenka ze zralých hrušek odrůdy Williams je po destilaci uložena do dubových sudů, kde zraje po dobu 12 až 18 měsíců. Výsledný destilát je poté ještě zjemněn přidáním přírodního výtažku ze sušených hrušek Williams. Tento extrakt poskytuje cenami ověnčené pálence delikátně elegantní nasládlou chuť s intenzivními tóny hrušek Williams.

Nejznámější a nejtradičnější řada ovocných destilátů Fassbind se vyrábí dle rodinného receptu, který je mistry palírníky předáván z generace na generaci. Ovoce je vybíráno dle nejpřísnějších měřítek, používá se pouze švýcarské ovoce označení kvality A. Mladý destilát je uložen po dobu minimálně jednoho roku, až poté je blendován a následně lahvován. Fassbind Eau de Vie Williams se vyrábí ze zcela zralých hrušek odrůdy Williams. Hrušky před zpracováním prochází ručním tříděním a vybírají se jen ty zcela bez vad. Pálenka má intenzivní hruškové aroma a jemnou vyváženou chuť.

Tequila 1800 byla pojmenována po roce, kdy byla poprvé uvedena na trh. Skleněná láhev je lichoběžná a připomíná prastaré mayské pyramidy, jež se nachází na území Mexika. Vyrobena je ze 100 % z modré agáve, která se ručně sbírá na rodinných rančích v Jaliscu. Rostliny agáve rostou vysoko nad mořem, na vysočině s vulkanickou půdou bohatou na minerály. Trvá 8 let, než dozrají a mohou být sklizeny. 1800 Reposado byla první superprémiovou tequilou vyrobenou ze 100 % z Weberovy modré agáve, která byla vyvážena do USA. Minimálně šest měsíců zraje v sudech z amerického a francouzského dubu. Je to plná jemná tequila s tóny máslového karamelu a jemného koření, dotekem kouře a sametovým závěrem.