Itálie

Vínko, 100% Nebbiolo, temně rudé barvy s granátovými odlesky. Vůně sušených tmavých plodů, fermentovaného tabáku a čaje. Chuť je hebká s velmi elegantní tříslovinou a ovocnými tóny připomínající sušené brusinky a černý rybíz. Víno zrálo dva roky na větších dubových francouzských sudech.

Toto Dolcetto je velice dobře pitelné, příjemné a ovocné. Je přímé, hledáte-li výborné italské červené víno k napití a nikoliv k dlouhým úvahám, je to to pravé :-) Vínko zrálo na vinicích v nadmořské výšce 400 m.n.m.; školeno bylo v nerezových nádržích. Velice příjemná záležitost!

Velice dobrý aperitiv - svěží, ovocné, sametové Frizzante. které se ideálně hodí i do míchaných drinků - tolik oblíbených letních Spritzů. Z 85 % je tvořeno odrůdou Glera a dále pak kupáží několika dalších, pro Itálii typických, odrůd - Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco... Barva jemně žlutá, ve vůni svěží, ovocné, s tóny jablek, chuť je pak středně dlouhá, jemná, s příjemným lehkým perlením.

Svěží bílé Pinot Grigio, jehož barva je světlejší žlutozelená. Ve vůni energické, s tóny svěžího ovoce a bílých květů. Šťavnaté a suché v ústech, s příjemnou kyselinou. Objevují se tóny žlutých jablek, meruněk a citrusů. Podávejte dobře vychlazené. Je vynikajícím aperitivem, doprovodí rizota, těstoviny s lehkými omáčkami nebo vegetariánské pokrmy.

Charakteristika tohoto suchého vína z horských vinic severní Itálie se dá shrnout do několika slov Okvětní lístky růží, hřebíček, ovocné tóny, aromatické, květinové, vyvážená kyselinka, elegantní, dlouhotrvající v ústech - prostě Strasserhof!!

Charakteristika tohoto suchého vína z horských vinic severní Itálie se dá shrnout do několika slov :muškátový oříšek . citrusové plody . ovocný . elegantní . svěží . šťavnatý . příjemná kyselinka . nízký obsah alkoholu. jednoduchá struktura . velmi pitelný . nekomplikovaný - prostě Strasserhof!!

Toto aromatické víno s výraznou vůní. Jde o původní bílé víno tohoto kraje, které se vyznačuje živým a osobitým charakterem. Charakteristika vína Vzhled: sytě slámová barva s jemnými světle zelenými odlesky Vůně: bílé květy, šalvěj, rozmarýn, grapefruit Chuť: svěží, s živou mineralitou, elegantní Doporučené párování s jídlem Předkrmy z mořských plodů nebo zeleniny Špagety s mořskými plody Smažené ravioli Krevetový bisque (krémová polévka) Smažený sumec Zeleninový koláč Smažené kuře Polotvrdé sýry

Toto Nebbiolo zrálo na vinicích s průměrným stářím 15-20 let, v nadmořské výšce 400 m.n.m. Školeno bylo zčásti v nerezvých nádobách, zčásti v dřevěných francouzských sudech; propojením vzniklo plné, avšak stále šťavnaté víno rubínové barvy, s vůní červeného bobulovitého ovoce a lehkým květinovým aroma; v chuti hřejivé s jemnými tříslovinami.

Suché bílé víno z oblasti Beneventano. Delikátní aroma exotického ovoce doplněné jemnými tóny čerstvých bylinek. V chuti plné, sametové s krásným svěžím dozníváním.

Temné, téměř neprůsvitné víno hlubokého purpurového odstínu. Vůně doslova připoutá vaši pozornost ke skleničce, je vrstevnatá a plná lesních plodů – ostružin, borůvek, černého rybízu či švestek. Bohatost ovoce v chuti je vyvážená kořenitostí, doplněné náznaky pepře a vanilky. Strukturu vína doplňuje pikantní kyselinka a dobře integrované třísloviny. Víno působí příjemně hřejivým dojmem, je dlouhé, s jemným kouřovým nádechem doutnajících polínek.

Intenzivní buket nabízí čerstvou vůni vyzrálého ovoce s tóny čokolády. Na patře je kulaté a plné s velmi koncentrovanou ovocnou chutí a měkkými tříslovinami. Velmi dlouhé v závěru. Klasická Amarone metoda sušení hroznů cca 3 měsíce – hrozny jsou tak velmi koncentrované. Výsledné víno zraje v dubových sudech. Corvina, Rondinella, Molinara

Skvělé Chianti z Toskánska je tvořeno z 80% odrůdou Sangiovese. Plné, hutné víno, které zrálo minimálně 6 měsíců v dřevěných sudech. Ovocný tón, typický pro toskánské Chianti, je podpořen lehkým kouřovým až vanilkovým tónem a tńy koření.

Skvělé Chianti z Toskánska je tvořeno z 100% odrůdou Sangiovese. Intenzivní rubínově červené barvy a výrazné aroma po třešních a vyzrálém ovoci, lékořici a tabáku. V chuti plné s dlouhým dozníváním, jeho struktura je rozsáhlá, dobře vyvážená a velmi harmonická.

Plné a podmanivé víno s pevnými vůněmi a jemnými náznakyz cedrového dřeva a bezových květů. Na patře vás zaujme jeho výrazná struktura a typické znaky oblasti Collio.

Typická odrůda oblasti Collio a našeho vinařství Ronco Blanchis nabízí zejména velmi bohaté víno s krásnými tóny zralého ovoce a fascinujícími květinovými a svěžími náznaky trávy

Suché bílé víno ztělesňující typické jemné tóny této odrůdy, které jsou tvořeny vůní pazourku a hrušky. Klasický výraz Frulijského regionu. Komplexní a strukturované, přičemž své elegance dosáhne až v okamžiku provzdušnění ve sklenici či dekantéru. Růstový systém Guyot s 4830 rostlinami na hektar. Výborně se hodí k rybím polévkám či pokrmům z plodů moře.

Tato odrůda Friulano pěstovaná v kopcích Blanchis, napadená ušlechtilou plísní Botrytis, se kromě minerálních vlastností typických pro Terroir projevuje nádhernou ovocnou vůní a tóny šalvěje. Chuť odhaluje veškerou jemnost a velký potenciál. Fermentováno v nerezových tancích.

Aromatické prosecco s výrazným aroma po vodním melounu, na patře příjemné harmonické a hebké. Svěžest je v chuti podpořena jemným perlením. Víno je vhodné aperitiv, nebo jako příjemné letní víno do horkých dnů….

Víno intenzivně rubínové barvy s fialovýmy odlesky. Vůně je čistě odrůdová s tóny červeného ovoce, jako jsou třešně a ostružiny, doprovázené klasickou vůní zeleného pepře. Chuť je suchá s dobře vyváženou kyselinkou.