Podle cukru

Extra Brut je Blanc de Noirs, vyrobený ze 100 % z Pinot noir, který vám nabízí přímočarý zážitek a vrací vášeň mládí. Jeho svůdný charakter se dokonale hodí k různým pokrmům, díky čemuž je Extra Brut preferovanou volbou pro elegantní brunch s mořskými plody a ústřicemi.

Víno na pohled význačné svou temnou červenou barvou. Tento Malbec je vyráběn netradičním způsobem fermentace přímo v dubových sudech. Má příjemnou tříslovinu a elegantní kyselinku. Vůně plná květinových tónů, jako jsou fialky a růže, kombinovaná se stopami červeného ovoce (mezi nejvýraznějšími jahody, maliny a rybíz). Dominující je aroma hub, které je noblesně doplněno o vůni vanilky a kakaa. Chuť je ovocná se sladkým tanninem sudu. Přirozeně usazené víno, lahvované bez filtrace.

Příjemné a lehce pitelné víno s dotekem zrání v sudu, kterému vděčí za vyváženou a jemnou chuť, připomínající švestky, čokoládu, karamelu a vanilky sušené třešně.

Barva je intenzívní rubínově červená s fialovými tóny.Vůně je hodně ovocná s tóny švestek, ostružin a černého rybízu, ve spojení s karamelem, čokoládou a vanilkou. Chuťově jemné, skvělé struktury s lehkou kyselinkou a perfektní rovnováhou.

Tomuto Cabernetu propůjčilo 10 měsíců zrání v sudech sofistikovanou vůni višní a pražené kávy, zatímco chuť je bohatá a strukturovaná s delším závěrem, intenzivně připomínající černý rybíz. Nejlépe si toto víno vychutnáte s grilovaným masem a pikantními vyzrálými sýry.

Bílé víno světle zlaté barvy. Intenzivní vůně tropických květin. Plná kořenitá chuť s projevem medu a sladkého sušeného ovoce. Semi-dry white wine of golden color with aroma of tropical flowers. Full-bodied and spicy taste with smooth honey and dried fruits notes.

Víno tmavě červené barvy s ovocně kořenitou vůní s tóny tabákových listů. Chuť po zavařeném lesním ovoci; víno zrálo v dubových sudech.

Barva jiskrná s rubínovými odlesky. Ovocná vůně lesních plodů a zralých třešní. Chuť plná, harmonická až sladce džemová. Víno zrálo v sudech.

Ryzlink rýnský rodina Sedláků pěstuje u rybníka na trati Dlouhá hora. Díky delší maceraci na slupkáchh a mikroklimatu této vinice má víno výraznou plnou vůni lipových květů. Tento rýňák je představitelem elegantního, dobře strukturovaného, svěžího suchého vína se šťavnatou kyselinkou a dlouhou perzistencí.

Barva je zlatožlutá, ve vůni dominují ovocné tóny. Chuť je plná a hebká. V chuti a vůni najdeme pomeranč, meruňky, koření, oříšky a med. Vhodné je podávat k rybím specialitám, drůbeži a hustým polévkám. White dry wine, color is gold, aroma dominated by fruit tones. The taste is full and soft. In taste and smell to find Orange, apricot, spices, nuts and honey.

Temné, téměř neprůsvitné víno hlubokého purpurového odstínu. Vůně doslova připoutá vaši pozornost ke skleničce, je vrstevnatá a plná lesních plodů – ostružin, borůvek, černého rybízu či švestek. Bohatost ovoce v chuti je vyvážená kořenitostí, doplněné náznaky pepře a vanilky. Strukturu vína doplňuje pikantní kyselinka a dobře integrované třísloviny. Víno působí příjemně hřejivým dojmem, je dlouhé, s jemným kouřovým nádechem doutnajících polínek.

Typický představitel ušlechtilých suchých moselských ryzlinků. Barva je čistá a zlatá, na nose je víno komplexní s tóny zralého ovoce a výraznou mineralitou. Na patře je velmi ovocné, šťavnaté a perfektně vyvážené. Vyniká svou plností a perzistencí.

Pěkný německý riesling s typickou mineralitou. S vůní jablka a citrusových plodů, která pak přechází do tónů papáji. V chuti ovocitý a sametový.

100% odrůda Carinena (Carignan). Zrálo 8 měsíců v dubovém sudu. Víno třešňově červené barvy, čistého a jasného vzhledu. Vůně má střední intenzitu s čistými ale výraznými vůněmi. Silný odrůdový charakter, ve kterém se mísí černé ovoce a květinové aroma s praženými a kořeněnými tóny které mají původ v dubovém sudu kde víno zrálo 8 měsíců. Na patře měkké a hebké, přesto plné. Dlouhý závěr s dobrou svěžestí.

100% odrůda Carinena (Carignan). Zrálo 8 měsíců v dubovém sudu. Víno třešňově červené barvy, čistého a jasného vzhledu. Vůně má střední intenzitu s čistými ale výraznými vůněmi. Silný odrůdový charakter, ve kterém se mísí černé ovoce a květinové aroma s praženými a kořeněnými tóny které mají původ v dubovém sudu kde víno zrálo 8 měsíců. Na patře měkké a hebké, přesto plné. Dlouhý závěr s dobrou svěžestí.

Červené víno s výrazně čokoládovou vůní a marmeládově ovocným závěrem. Plnost jeho těla ještě více dokresluje strukturovaná tříslovinka s dlouhou dochutí.

Přímočarý Ryzlink, který zachovává kvalitní středovou plnost a hravou kyselinku jak je zvykem. Díky krátké batonáži je v dochuti elegantní a jako partnery v párování jistě osloví tradiční bílá masa a těstoviny. Má střední potenciál, což dříve povede k atraktivním petrolejovým tónům

Přímočarý Ryzlink, který zachovává kvalitní středovou plnost a hravou kyselinku jak je zvykem. Díky krátké batonáži je v dochuti elegantní a jako partnery v párování jistě osloví tradiční bílá masa a těstoviny. Má střední potenciál, což dříve povede k atraktivním petrolejovým tónům