Nebbiolo


Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.

Číst víceZabalit
FiltrováníPodrobné hledáníCena
(1)
(6)
(9)
(9)
(9)
Pasquale Pelissero Langhe Nebbiolo 2024 PASQUALIN DOC

Pasquale Pelissero Langhe Nebbiolo 2024 PASQUALIN DOC

0,75l

Toto Nebbiolo zrálo na vinicích s průměrným stářím 15-20 let, v nadmořské výšce 400 m.n.m. Školeno bylo zčásti v nerezvých nádobách, zčásti v dřevěných francouzských sudech; propojením vzniklo plné, avšak stále šťavnaté víno rubínové barvy, s vůní červeného bobulovitého ovoce a lehkým květinovým aroma; v chuti hřejivé s jemnými tříslovinami.

Skladem
429 Kč355 Kč bez DPH
Pasquale Pelissero Favorita/Vermentino 2025 DOC

Pasquale Pelissero Favorita/Vermentino 2025 DOC

0,75l

Toto aromatické víno s výraznou vůní. Jde o původní bílé víno tohoto kraje, které se vyznačuje živým a osobitým charakterem. Charakteristika vína Vzhled: sytě slámová barva s jemnými světle zelenými odlesky Vůně: bílé květy, šalvěj, rozmarýn, grapefruit Chuť: svěží, s živou mineralitou, elegantní Doporučené párování s jídlem Předkrmy z mořských plodů nebo zeleniny Špagety s mořskými plody Smažené ravioli Krevetový bisque (krémová polévka) Smažený sumec Zeleninový koláč Smažené kuře Polotvrdé sýry

Skladem
329 Kč272 Kč bez DPH
Pasquale Pelissero Barbaresco 2023 Crosa DOCG

Pasquale Pelissero Barbaresco 2023 Crosa DOCG

0,75 l

Vínko, 100% Nebbiolo, temně rudé barvy s granátovými odlesky. Vůně sušených tmavých plodů, fermentovaného tabáku a čaje. Chuť je hebká s velmi elegantní tříslovinou a ovocnými tóny připomínající sušené brusinky a černý rybíz. Víno zrálo dva roky na větších dubových francouzských sudech.

Skladem
655 Kč541 Kč bez DPH
Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo 2019 DOCG 0,75

Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo 2019 DOCG 0,75

Andrea Oberto s.s. Agricola 0,75l

Hluboká rubínově červená barva s jasným fialovým odstínem. Elegantní vůně s tóny švestek, ostružin, tabáku a kávy. Komplexní ale elegantně vyvážená chuť s dlouhým závěrem.

Skladem
849 Kč702 Kč bez DPH
Pasquale Pelissero Barbaresco 2012 Bricco DOCG 14,0% 0,75

Pasquale Pelissero Barbaresco 2012 Bricco DOCG 14,0% 0,75

0,75l
Charakteristika: Nebbiolo - bohaté červené suché víno s příjemnou texturou, v chuti po třešních, jahodách a koření. Krásně vyvážená, obsahující vyvážené třísloviny, s dlouhým a kořeněným závěrem.
Skladem
729 Kč602 Kč bez DPH
Pasquale Pelissero Barbaresco 2012 Crosa DOCG 14,0% 0,75

Pasquale Pelissero Barbaresco 2012 Crosa DOCG 14,0% 0,75

0,75 l

Vínko, 100% Nebbiolo, temně rudé barvy s granátovými odlesky. Vůně sušených tmavých plodů, fermentovaného tabáku a čaje. Chuť je hebká s velmi elegantní tříslovinou a ovocnými tóny připomínající sušené brusinky a černý rybíz. Víno zrálo dva roky na větších dubových francouzských sudech.

Skladem
655 Kč541 Kč bez DPH
Fabio Oberto Barolo 2016 Perno DOCG 0,75

Fabio Oberto Barolo 2016 Perno DOCG 0,75

Andrea Oberto s.s. Agricola 0,75l

Víno s výraznou a intezivní barvou. V chuti se střídají tóny zralého ovoce, ušlechtilých dřevin, koření a lékořice.

Skladem
1 690 Kč1 397 Kč bez DPH
Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo Riserva 2015 DOCG 0,75

Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo Riserva 2015 DOCG 0,75

Andrea Oberto s.s. Agricola 0,75l

Krásná rubínově červená barva. Připomíná čerstvé ovoce, zejména drobné ovoce, kořenitost v ústech, horské seno a podzimní listí.

Vyprodáno – očekáváme dodávku
1 490 Kč1 231 Kč bez DPH
Nelze
Fabio Oberto Barolo 2019 DOCG 0,75

Fabio Oberto Barolo 2019 DOCG 0,75

Andrea Oberto s.s. Agricola 0,75l

Granátově červená barva s cihlově oranžovými odstíny, které se časem zintenzivňují. Vůně je intenzivní, komplexní, ale zároveň jemná a éterická; Chuť je teplá, plná, suchá a je podpořena perzistencí tříslovin. Perfektní víno pro milovníky strukturovaných a komplexních vín, která se v čase vyvíjejí. Víno zrálo 24 měsíců ve slavonských sudech.

Vyprodáno – očekáváme dodávku
990 Kč818 Kč bez DPH
Nelze
Už jste dozráli do věku 18 let?
Ne Je mi víc než 18