Hibernal

Ve vůni se prosazují harmonické ovocné tóny s meduňkou a mátou, které v chuti připomínají kompotované zralé broskve.

Krásně šťavnatý Hibernal je plný černého rybízu, angreštu a limetkové kůry. Osvěžující chuť doplňuje silná mineralita a slanost, které vínu dává vápencové podloží viniční trati Věstonsko.

Panenský pozdní sběr Hibernalu, jehož hrozny dozrály na nejrozlehlejší kobylské viniční trati Holý kopec, přináší ve vůni intenzívní odrůdové tóny černého rybízu a planých broskví. Ve šťavnaté osvěžující chuti vyznívají tóny exotického ovoce v popředí s pomeranči. Víno je velmi elegantní s příjemnou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí. Podáváme k jednoduše upraveným bílým masům, k rybám a plodům moře.

Bílé suché víno s výrazným aroma listu černého rybízu, angreštu a citrusů. Velice atraktivní a moderní víno s vysokou primární aromatickou. V chuti příjemné osvěžující jemným nádechem meruňky. (vznikl mezidruhovým křížením odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský)

Ve vůni se prosazují harmonické ovocné tóny s meduňkou a mátou, které v chuti připomínají kompotované zralé broskve.

Aromaticky velmi atraktivní Hibernal s tóny bílé broskve, grepu a bezového květu. Charakterem se blíží až Sauvignonu. Čisté aroma přechází do chutě ve šťavnatém projevu díky ideálnímu poměru kyselinky vůči zbytkovému cukru. Tento Hibernal se Jiří Uherek snažil vytvořit maximálně odrůdový se středně plným tělem.

Barva vína je světle zelenožlutá, vůně je intenzivní, široká, s černorybízovými a broskvovými tóny. V chuti je víno jemně kořenité, s dobrou broskvovou chutí. Víno je velmi elegantní s příjemnou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí. Podáváme k jednoduše upraveným bílým masům, k rybám a plodům moře.

Ve vůni se prosazují harmonické ovocné tóny s meduňkou a mátou, které v chuti připomínají kompotované zralé broskve.

Hibernal se zlato zelenkavou barvou osloví svou výraznou itenzivní vůní citrusů, ananasu, kiwi a vyzrálých meruněk. Chuť vína je šťavnatá, velice svěží, dynamická, s jemnou kyselinkou a kořenitostí. Víno s výrazným tělem a zároveň harmonickým poměrem kyselin a cukrů.