Bílá

Víno ve vysokém přívlastku výběr z cibéb, kdy cukernatost hroznů dosahovala 38 stupňů cukernatosti. Hrozny se tedy podobaly spíše rozinkám a dle toho jsme zvolili způsob výroby. Víno kvasilo i zrálo v malých tzv. gönských sudech, které se používají především v Tokaji. Tento způsob výroby nechá krásně rozvinout charakter vína. Barva je sytější zlato-žlutá a má nádhernou viskozitu. Vůně je bohatá s tóny zralých meruněk, sušených fíků a lesního medu. Chuť je opulentní, výrazně sladká a bohatá. Na patře se projevuje chuť datlí a kandované citronové kůry. Dochuť je čistá, s delším dozníváním.

Výrazná vůně meruňkového džemu a zralého manga. Chuť je bohatá, s citronovou kyselinkou a delší minerální dochutí.Vinice se nachází na výrazném jižním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání.

Vyzývavé aroma černého rybízu, angreštu a květu bezu je v chuti doplněno tóny žlutého jádrového a tropického ovoce s impozantní dochutí lučního medu.

Tento suchý noblesní Ryzlink rýnský ležel na jemných krémových kvasnicích s pravidelným promícháváním. Barva je zelenkavě žlutá se zářivými odlesky. Vůně je čistá, ovocná, s tóny zralých meruněk. Chuť je šťavnatá s pikantní kyselinou a nádechem ananasu. I když je alkohol pouhých 12%, víno je velmi plné a vybízí k delšímu pití s přáteli. Vhodné též na dlouhodobou archivaci. Limitovaná edice 1300 lahví.

Víno okouzlující zlatavé barvy. Vůně je plná, bohatá, květnatá, extraktivní. V chuti je mimořádně kořenitá s lékořicovou a medovou dochutí podpořenou zbytkovým cukrem evokující luční med.

Elegantní a zároveň špičkový ryzlink s ovocným, pro tuto odrůdu typickým buketem, ve kterém můžeme cítit broskve, meruňky, grep a jablka. V chuti je velmi výrazný s příjemným osvěžujícím tělem, provázaným krásnou kyselinkou. An elegant, top quality Riesling with typical varietal notes of peach, apricot, grapefruit and apple. Distinctive on the palate, with a refreshing body laced with beautiful acidity.

Ovocnější typ Sauvignonu, příjemně nazrálý. V aroma zejména tóny angreštu, broskve a citrusů, v chuti ovocné tóny podpořeny elegantní kyselinou. Velice pěkné víno od malého a námi oblíbeného vinaře :-)

Prosecco slámově žluté barvy se silnějším, vytrvalým perlením. Víno má květinové a lehké ovocné tóny zeleného jablka tolik typické pro odrůdu Glera. Díky nízkému zbytkovému cukru je víno příjemně svěží.

Barva tohoto ročníkového Champagne je jasně žlutá se zlatavými odlesky. V bohaté vůni najdeme tóny tropickéhoo ovoce, lehký podkres květin s dotekem medu. V chuti plné, s jemnými ovocnými tóny, s příjemnou mineralitou a dochuti po mandlích a toastu.

Spíše lehké a ovocné víno s dobrou kyselinou, poukazující na rukopis vinaře; hodí se svým jednoduchým způsobem pro každodenní příležitosti. Základní víno v hirearchii kvality VDP. Vína pocházejí z vinohradů v lokálním vlastnictví a splňují přísné standardy kvality VDP. VDP (celým názvem Der Verband deutscher Prädikatsweingüter) je sdružení několika předních německých vinařů, kteří usilují o co nejvyšší kvalitu vína. Sdružení používá symbol orla na uzávěru láhve.

Aroma zralých citrusů, zlatých jablek. V chuti krásně svěží nástup s výraznou kyselinou, citrusy, křupavé čisté, v závěru jemně kořeněné, ale s výrazným dlouhým minerálním závěrem. V dochuti jemné slané zakončení. VDP (celým názvem Der Verband deutscher Prädikatsweingüter) je sdružení několika předních německých vinařů, kteří usilují o co nejvyšší kvalitu vína. Sdružení používá symbol orla na uzávěru láhve.

Lehké a šťavnaté perlivé víno s ovocným projevem v aroma. Nízký zbytkový cukr s pikantní kyselinkou jen podporují svěží projev v chuti. Ideální je podchlazené na horké letní dny nebo pro každodenní osvěžení.

Tento vynikající ryzlink má obrovský archivační potenciál! Barva je středně zelenožlutá se stříbrnými odlesky. V chuti jsou krásné šťavnaté náznaky meruněk a ananasu, jemné mučenky, náznak květového medu, a to vše s minerálním pozadím. Šťavnatá, pevná struktura, jemné tropické ovoce a živá kyselina dodává tomuto vínu na zajímavosti.

Zářivá žlutozelená barva, v nádechu jemná vůně po bílích květů která se snoubí s atraktivním aroma žlutého ovoce, květového medu a sladkými tóny manga spolu s jemnou nuancí lučních bilinek. Chut' je pokračováním vůně, tělo je středně plné a podložené ovocnou sladkostí a minerálním dotekem, podpořený dobře integrovanou a kyselinkou. Dlouhý a svěží závěr.

Víno má jemné svěží aroma typické pro Veltlín - vůně zralých jablek s tóny bílého pepře. Harmonická, minerální a čerstvá chuť ovoce s elegantní dochutí, středně plné víno s delší dochutí.

Výrazné suché bílé víno zlatožluté barvy. V nose Vás překvápí svou intenzitou aroma po zeleném rozkrojeném jablku a skořici. V chuti je tělnaté připomínající vyzrálé liči, limetu a v nekončící dochuti příjemné a kořenité.....

Víno má díky ležení na slupkách lehce pomerančovou barvu. I díky tomu je aroma kořenité a bylinkové. Chuť je středně plná s výrazným akcentem medu a žlutomasé broskve. Krásné polosladké víno vhodné ke kombinaci s bílým masem s omáčkou se smatanovým základem.

Víno pěkné zlatavé barvy s olivovým odstínem. Ve vůni najdeme stopy medu, sušeného ovoce a přezrálých hroznů. Chuť je zaoblená, harmonická, s lehkým zbytkovým cukrem.

Suché bílé víno zlatavé barvy se stříbrnými odlesky, v nose aroma citrusů a čeného rybízu. V chuti s jemnou tříslovinkou a pevnou kyselinkou. Typický minerální Sauvignon z pravého břehu Loiry, tedy sázka na jistotu!

Víno velmi příjemné v chuti. Ve vůni typickou vůni citrusů,především citronu a bílých květů. Příjemně sveží a vyrovnané,plné ovocných tónů. Mademoiselle de Tracy ukazuje všechny klasické vlastnosti skutečného Sauvignonu.