Tento likér s 25 % obj. alkoholu lehce nahořklé bylinné chuti vznikl na základě receptu pana Guglielma Negroni. V chuti vedle typické hořkosti najdeme chuť pomerančové kůry. Obvykle se podává jako aperitiv; lze z něj udělat příjemný nahořklý Spritz - spojením s proseccem, sodovkou a plátkem pomeranče.
