200-500

Aperol představuje ztělesnění radosti ze života v italském stylu. Jedinečný aperitiv s vyváženou hořkosladkou chutí a nezaměnitelnou oranžovou barvou vytvořili bratři Silvio a Luigi Barbieri. V roce 1919 ho představili na mezinárodním veletrhu v Padově, odkud pocházeli, a slavili s ním obrovský úspěch. Pro originální recepturu, jež se za více než 100 let nezměnila, jsou klíčové infuze pomerančů, hořce, rebarbory a dalších bylin a koření. Přesný recept však zůstává přísně střeženým tajemstvím. Aperol je neodmyslitelným základem pro věhlasný Aperol Spritz, který je zároveň jediným drinkem, jenž se z Aperolu připravuje. Aperol Spritz se těší obrovskému růstu popularity především v posledních letech, jeho historie však sahá až do 50. let 20. století, kdy vznikl v italských Benátkách. Aperol Spritz se řadí mezi nízkoalkoholické nápoje vedle piva, vína či prosecca, při správné přípravě obsahuje zhruba 9 % alkoholu. Pro perfektní chuť je nezbytná i perfektní příprava. Začínáme vždy sklenicí plnou ledu, následně přidáme 3 díly prosecca, 2 díly Aperolu, 1 díl sody a plátek pomeranče. Aperol Spritz si můžete vychutnat v létě na terase i v zimě u sjezdovky.

Skvělé prosecco, nádherně ovocného aroma připomínající vůni rozkrojeného vodního melounu. V chuti harmonické a svěží s tóny po tropickém ovoci s příjemným intenzivním perlením. Vhodné jako aperitiv nebo k přírodním sýrům, těstovinám či čerstvým rybám… K tomu lahvička o objemu poloviny klasické sedmičky - ideální "jednoporcovka" :-)

Skvělé prosecco, nádherně ovocného aroma připomínající vůni rozkrojeného vodního melounu. V chuti harmonické a svěží s tóny po tropickém ovoci s příjemným intenzivním perlením. Vhodné jako aperitiv nebo k přírodním sýrům, těstovinám či čerstvým rybám…

Opuletní sladké víno, ovocná chuť černého rybízu, citrusů a mučenky propojená s jemně pikantní dochutí. Víno s velkým potenciálem pro archivaci.

Porto Ruby má typickou velmi atraktivní barvu fialek. Vůně červeného ovoce, dobře strukturované v ústech s velmi vyváženými sladkými tóny. Ve své kategorii velmi dobré porto. Toto portské nedozrává v láhvi, není určeno k archivaci - naopak je určeno k přímé spotřebě; vychutnejte si krásné ovocné tóny!

Toto bílé portské víno má zlatožlutou barvu, ovocné aroma nahrává zejména mandlovým tónům, podkreslují je též citrusové tóny. V ústech je toto portské velmi vyvážené, příjemně nasládlé s příjemnou kyselinkou.

V srdci moravských vinic se zrodilo něco výjimečného - sekt brut, který vypráví příběh o smíření, vytrvalosti a kráse komplikovaných vztahů. Tento skvost, vyrobený ze 100% Ryzlinku rýnského tradiční metodou kvašením v láhvi, je svědectvím toho, že i z nejnáročnějších okamžiků může vzejít něco nádherného. Dvanáct měsíců tento sekt trpělivě odpočíval na kvasnicích, symbolizujíc tak čas potřebný k urovnání neshod a nalezení harmonie. Každá bublinka, která stoupá ke hladině, je jako malý krok na cestě ke smíření. Při prvním přivonění vás okouzlí jemná květinová vůně, která evokuje jarní probuzení vinice. Nádech lipového květu vás přenese do horkých letních dnů, kdy se ve stínu lip řešily ty nejdůležitější rodinné záležitosti. Na patře se rozehraje symfonie chutí. Svěžest Ryzlinku rýnského vás nejprve osvěží jako ranní rosa na vinné révě. Poté se objeví tóny zralé meruňky, připomínající sladké okamžiky sklizně, kdy všechny neshody ustoupily radosti ze společného úspěchu. Tento sekt je dokonalým společníkem pro významné životní okamžiky. Skvěle doplní horký hovězí vývar, jehož hřejivost kontrastuje s osvěžující povahou sektu. Pro opravdové gurmány doporučujeme párování s čerstvými ústřicemi - jejich slaná minerálnost podtrhne ovocné tóny vína. Nesmíme zapomenout ani na ryby - ať už grilovaného lososa nebo jemného candáta, tento sekt pozvedne každé rybí jídlo na novou úroveň. S každým douškem tohoto výjimečného sektu si uvědomíte, že vztahy, stejně jako víno, jsou komplexní a vyžadují péči. Ale když najdete tu správnou rovnováhu, výsledek stojí za to. Tento sekt je ztělesněním tohoto procesu - je to oslava smíření, společného úspěchu a radosti ze života. Ať už ho otevřete při rodinné oslavě, romantické večeři nebo prostě jen tak, pro radost ze života, každá sklenka vám připomene, že i ty nejsložitější vztahy mohou dozrát v něco krásného - stejně jako toto výjimečné víno.

Víno N.E.R se vyznačuje robustností odrůdy Neronet (92%) a elegancí odrůdy Cabernet Maravia (8%), které spolu vytvářejí ovocné víno jižního typu s perspektivou dlouhého zrání v láhvi. Vínu dominuje vůně i chuť černého ovoce, pepře a sladkého dřeva. Víno doporučujeme otevřít nejméně 3 hodiny před konzumací

Výjimečné víno v celém regionu Douro, díky způsobu vinifikace i procesu stárnutí.Toto lahodné víno je vyrobeno z odrůdy Moscatel Galego, díky které bylo dosaženo unikátního, čerstvého aroma, které nám poskytuje příjemné chvíle radosti. Podávejte chlazené jako aperitiv, rovněž je výborným doplňkem k foie-gras, nebo dokonce jablečným koláčům. Můžete z něj také připravit velmi osvěžující koktejl: 0,5cdl Moscatelu a 0,25l toniku do sklenice s plátkem citronu a snítkou máty a ledu.

Portská vína tawny jsou vína vyráběná z červených hroznů, která zrají v dřevěných sudech a jsou vystavována postupné oxidaci a odpařování. V důsledku toho postupně dozrávají do zlatavě hnědé barvy. Vystavení kyslíku dodává vínu ořechový tón - právě tak je tomu u tohoto kousku :-)

Toto víno je elegantní a živé se spoustou bohatého čerstvého ovoce v chuti. Zraje tři roky v dřevěných sudech, přesto si udržuje svěží a ovocné. Výborně se hodí v kombinaci s měkkými sýry, čokoládou či a červenými plody ovoce. Portal Fine Ruby is elegant, lively and with plenty of rich fresh fruit. We age it for three years in large wooden vats keeping it as fresh as protected from oxidation has possible. It's a classic combination for rich soft cheeses, chocolate and red fruits.

Lahodná vůně a jemná rovnováha cukru a kyselin tohoto portského je okouzlující. Tento styl portského je ideální aperitiv. Podává se chlazené se slanou mandlí nebo olivou.Může být použito také jako stavební prvek do long drinků společně s tonikem a plátkem citronu..