André

Typická odrůda oblasti Collio a našeho vinařství Ronco Blanchis nabízí zejména velmi bohaté víno s krásnými tóny zralého ovoce a fascinujícími květinovými a svěžími náznaky trávy

Zlatavá grappa s jemným aroma po ušlechtilém dřevu. Grappa s delikátní chutí, zjemněnou dlouholetým zráním a pozvolnou elegantní dochutí.

Suché bílé víno; legenda mezi sauvignony. Překrásně aromatické s tóny po černém rybízu, bezu s lehkými náznaky vyzrálého angreštu, v chuti plné, lahodné s příjemnou vyváženou kyselinkou. Potěší každého gurmána!

Toto cuvée 60% CS + 40% ME zrálo 24 měsíců v nových prémiových sudech. Dobrá práce se dřevem je zde velmi znát. Vůně i chuť je doslova nadupaná kvalitními taniny a zralým lesním ovocem. Toto skvělé aristokratické víno potěší majitele privátních archivních sbírek a bude ozdobou slavnostních událostí.

Pinot Grigio (Rulandské šedé) je elegantní a osvěžující s tóny citrusu a hrušek, plné a harmonické, slámové barvy s květinovým aroma. This Pinot Grigio is elegant and refreshing, displaying notes of citrus and pear. A plae straw color, with a floral nose. The palate is full and aromatic.

Víno ve vysokém přívlastku výběr z cibéb, kdy cukernatost hroznů dosahovala 38 stupňů cukernatosti. Hrozny se tedy podobaly spíše rozinkám a dle toho jsme zvolili způsob výroby. Víno kvasilo i zrálo v malých tzv. gönských sudech, které se používají především v Tokaji. Tento způsob výroby nechá krásně rozvinout charakter vína. Barva je sytější zlato-žlutá a má nádhernou viskozitu. Vůně je bohatá s tóny zralých meruněk, sušených fíků a lesního medu. Chuť je opulentní, výrazně sladká a bohatá. Na patře se projevuje chuť datlí a kandované citronové kůry. Dochuť je čistá, s delším dozníváním.

Krásná lososově růžová barva, příjemné, intenzivní perlení. Ve vůni i chuti ovocné, elegantní, velmi dobře vyvážená kyselinka se zbytkovým cukrem. Nově mohou být Prosecca též v barvě rosé - a to díky možností kupáže odrůdy Glera s odrůdou Pinot Nero. Famózní ročníkové Prosecco.

Tento Ryzlink se vyznačuje intenzivními tóny citrusů – citronu a růžového grepu – a angreštu. Na patře působí bohatě a živě; vyznačuje se šťavnatou citrusovou chutí, která přechází do dlouhého závěru. Příjemný, minerální alsaský Riesling, hodící se jak k sladkovodním rybám, k bílému masu, k sushi, tak si skvěle notuje též s kozími a ovčími sýry.

Zrání v dubových sudech 32 měsíců, 2 měsíce v nerezové nádobě. Barva je fialovo- červená a ve vůni cítíme květ fialky, ostužiny s podtónem skořice. Chuť je středně plná, ovocno - kořenitá.

Víno zlatavé barvy, ve vůni se mísí tóny manga s lískovými oříšky. Pevná struktura, v chuti marcipán a dlouhý minerální závěr. Skvělý partner pro Váš slavnostní stůl. Část vína zrála 12 měsíců na sudech typu barrique.

Bílé víno jasně žluté barvy, která už sama předchází bohaté aromatické nuance s náznaky exotického ovoce a měkkých kořeněných tónů. Na patře je Pecorino komplexní a chutné víno s dobrou kyselinkou a minerálními tóny, které jsou ideální pro snoubení s pokrmy ryb a bílého masa.

Pro ryzlink typické ovocné aroma připomínající grapefruit, broskev a meruňku. Vedle těchto tónů se objevují příjemné vyzrálé tóny, které charakterizují šumivé víno, tedy víno, které mělo mnoho času k dospívání s kvasinkami v láhvi. Chuť šumivého vína je příjemná díky harmonickému ovocnému projevu a lehkému zbytkovému cukru...

Maracuja je aromatické tropické ovoce které se díky své přirozené acididě výborně hodí k přípravě nápojů. Naše husté ovocné pyré Dreamy vyrobené z dužiny Maracuji je vynikající pro domácí limonády a "signature" drinky obsahuje jak dužinu tak semínka tohoto ceněného ovoce. Dále používáme na Smoothies, koktejly s alkoholem i bez, dezerty a jiné pokrmy. Namíchete si svůj drink s použitím kvalitních ovocných pyré Dreamy určených profesionálům.

K výrobě tohoto nealkoholického vína se používají aromatické a vysoce kvalitní hrozny odrůdy Merlot. Dodávají mu harmonickou a plnou chuť.

Toto víno má velmi intenzivní a výrazné aroma. Vynikají zejména třešně Morello a ostružiny. V chuti robustní s výrazným sladkým taninem, plné a kulaté s výraznou dlouhou dochutí Morello třešně a švestky. 90% Primitivo 10% Negroamaro. Ocenění: 2019 Concours Mundus Vini Meininger GOLD MEDAL 2019 Berliner Wein Trophy GOLD MEDAL 2019 Sommelier Wine Aeards COMMENDED 2019 Luca Maroni 98 POINTS 2019 International Wine Challenge SILVER MEDAL 2019 International Wine & Spirit Competition BRONZE MEDAL

Skvělé Chianti z Toskánska je tvořeno z 100% odrůdou Sangiovese. Intenzivní rubínově červené barvy a výrazné aroma po třešních a vyzrálém ovoci, lékořici a tabáku. V chuti plné s dlouhým dozníváním, jeho struktura je rozsáhlá, dobře vyvážená a velmi harmonická.

Barva typicky žlutá se zelenými odstíny. Tento Riesling přitahuje svou jemnou, ovocnou vůní. Je to pozůstatek z citrusových plodů, broskve, meruňky a jablka. Celkově velmi osvěžující víno, které zaujme speciální plností chuti a harmonie. Jeden z nejpovedenějších ryzlinků z falckého Porýní... Color typically yellow with green hues. This Riesling has attracted its subtle, fruity aromas. It is a remnant of the citrus fruits, peaches, apricots and apples. Overall, very refreshing wine that impresses with its special fullness of taste and harmony.

Vedle vůně velmi zralého ovoce můžeme najít aroma výrazného koření a aroma divokých porostů - křovin svahů kolem statku Beaurenard (levandule, saturejka, mateřídouška, šalvěj). V chuti velice atraktivní hebké třísloviny a bohaté tělo. Víno stvořeno z celkem 9 odrůd těch nejlepších poloh statku.

Care Finca Bancales Single Vineyard je vysoce kvalitní španělské víno vyrobené z hroznů jedné lokality zvané Finca Bancales. Ve vůni dominuje ostružiny a koření. V chuti jsou sladké, ovocité znaky, kterým dominuje ostružina a švestka, doplněné skořicí, hřebíčkem a muškátovým oříškem. Elegantní suché červené víno je plné s hedvábnými taniny a dlouhotrvajícím závěrem. 12měsíční zrání ve francouzských dubových sudech dodává vínu texturu a komplexnost.

Pěkný německý riesling s typickou mineralitou. S vůní jablka a citrusových plodů, která pak přechází do tónů papáji. V chuti ovocitý a sametový.