André

Plné červené víno rubínově fialové barvy.Vůně a chuť intenzivní a lehce bylinná s nádechem červeného ovoce a koření. Full bodied wine, red ruby colour with violet reflections. Intense and slightly herbaceous, with hints of red ripe fruits and spice.

Pikantní Ryzlink působí po krátké batonáži hravě a energicky. Ve vůni je typicky meruňkový s květinovým podtónem. Je dobrým zástupcem Ryzlinků a nebojí se delšího ponechání na láhvi. Krásně doplní těstoviny, ryby i telecí.

Víno velmi příjemné v chuti. Ve vůni typickou vůni citrusů,především citronu a bílých květů. Příjemně sveží a vyrovnané,plné ovocných tónů. Mademoiselle de Tracy ukazuje všechny klasické vlastnosti skutečného Sauvignonu.

Výrazná vůně meruňkového džemu a zralého manga. Chuť je bohatá, s citronovou kyselinkou a delší minerální dochutí.Vinice se nachází na výrazném jižním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání.

Jemná vůně květů černého bezu a hluchavky, jemná příchuť černého rybízu. Doporučujeme k výraznějším úpravám ryb včetně u uzených, grilovaných, k drůbežímu masu, pečenému bažantu a krocanovi.Ke kozím a chuťově výrazným sýrům.

Výrazná vůně čerstvě zralých jahod. Osvěžující chuť šťavnatých jahod s kyselkavými tóny. Přírodní chuť a dokonalý vzhled je podpořen jahodovými semínky. Vynikající pro domácí limonády a "signature" drinky. Dále používáme na Smoothies, Koktejly s alkoholem i bez, dezerty a jiné pokrmy

Suché bílé víno ztělesňující typické jemné tóny této odrůdy, které jsou tvořeny vůní pazourku a hrušky. Klasický výraz Frulijského regionu. Komplexní a strukturované, přičemž své elegance dosáhne až v okamžiku provzdušnění ve sklenici či dekantéru. Růstový systém Guyot s 4830 rostlinami na hektar. Výborně se hodí k rybím polévkám či pokrmům z plodů moře.

Odroda zna´ma ako Veltli´nske cˇervene´ skore´ ponu´ka lˇahke´ vi´na. Pri´jemna´ vo^nˇa aga´tove´ho kvetu, citrusove´ho ovocia, hlavne grepu. Chutˇ je ovocne sˇtˇavnata´ a korenista´ s chutˇou pomela a zˇltej hrusˇky. Vy´borne sa hodi´ k jarny´m listovy´m sˇala´tom, marinovane´mu kuraciemu cˇi sladkovodny´m ryba´m.

Nepoužíváme ani název klaret, ani název blanc de noirs, víno jsme pojmenovali jednoduše Bílá Frankovka. Ano, jedná se o tu stejnou odrůdu, ze které vyrábíme naši Frankovku. Pouze jsme v technologii omezili kontakt slupky s moštem tak, aby vyluhování barviva bylo minimální. Technologicky ne příliš jednoduché, ale výsledek nás nesmírně baví. Bílá Frankovka je lehce pitelné a prudce společenské víno.

Château Mourgues du Gres se nachází v jižní části údolí Rhôny a je známé svým závazkem k udržitelnému pěstování vinné révy. Víno Equinoxe je považováno za jedno z jejich ikonických děl, které reflektuje terroir s oblázkovým podložím. Víno bylo vinifikováno tradiční technikou - macerace 4 týdny v betovových tancích. Odrůdy Syrah,Grenache,Carignan. Víno tmavě červené barvy s fialovými odlesky. Diskrétní vůně kombinující peckové ovoce, červený rybíz, jemné koření, lékořici a sušené bylinky. Na patře sametové a plné. Chuť s krásnou, čistou a rafinovanou intenzitou a dlouhým závěrem.

Suché šumivé víno z oblasti Friuli vyrobené z odrůdy Ribolla Gialla je prostě okouzlující. Plná ale svěží chuť je doplněna příjemnou a jemnou hořčinkou, která zvýrazní osvěžující efekt zejména v horkých leních dnů. Zapomeňte na Prosecco :-)

Charakteristika tohoto suchého vína z horských vinic severní Itálie se dá shrnout do několika slov :muškátový oříšek . citrusové plody . ovocný . elegantní . svěží . šťavnatý . příjemná kyselinka . nízký obsah alkoholu. jednoduchá struktura . velmi pitelný . nekomplikovaný - prostě Strasserhof!!

Elegantní burgundské bílé suché víno. Na nose dominuje pečené jablko, díky zrání a sudu se setkáte i s dotekem vanilky. V chuti je víno tělnaté a lehce minerální s rustikálním nádechem broskví, citrusů, je krásně hebké a krémové.. Doporučujeme s drůbežím masem upraveného ideálně pečením či s mořskými plody. Toto víno si opravdu vychutnáte!

Chardonnay, kteé zrálo ve větších dubových sudech. Aroma ananasu,banánu a kokosu nabízí vyjímečné potěšení z pití.Je komplexní,expresivní, skvěle se hodí k rybám, mořským plodům,k mnoha masovým pokrmům a sýrům.

Extra Brut je Blanc de Noirs, vyrobený ze 100 % z Pinot noir, který vám nabízí přímočarý zážitek a vrací vášeň mládí. Jeho svůdný charakter se dokonale hodí k různým pokrmům, díky čemuž je Extra Brut preferovanou volbou pro elegantní brunch s mořskými plody a ústřicemi.

Barva tmavé vyzrálé třešně, ve vůni vedle borůvkových a černorybízových tónů stopy po dřevu, na patře pevné, dobře strukturované s tóny jahodové marmelády a sušeného bobulovitého ovoce.

Aroma zralých citrusů, zlatých jablek. V chuti krásně svěží nástup s výraznou kyselinou, citrusy, křupavé čisté, v závěru jemně kořeněné, ale s výrazným dlouhým minerálním závěrem. V dochuti jemné slané zakončení. VDP (celým názvem Der Verband deutscher Prädikatsweingüter) je sdružení několika předních německých vinařů, kteří usilují o co nejvyšší kvalitu vína. Sdružení používá symbol orla na uzávěru láhve.