Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Červená Bojanovský sklep Uherek Jiří Uherek
FiltrováníCena(0) (3) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (3) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (3) (0) (0) (3) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0) (0)
Cena
Odrůda 1
Styl (cukr)
Země
Výpis je omezen filtrem
Zobrazeno 1-3 z 3 položek
Bojanovský sklep Uherek Dornfelder 2024 pozdní sběr 0,75l
Bojanovský sklep Uherek Jiří Uherek 0,75l
Tradičně temný Dornfelder s hlubokým meniskem. Jeho třešňovo-borůvkové aroma je oncentrováno využitím teplé macerace. Následným zráním v nerezu a starších dubových sudech zůstává krásně přístupný s měkčím závěrem
Skladem
Bojanovský sklep Uherek Neronet 2019 pozdní sběr 0,75l
Bojanovský sklep Uherek Jiří Uherek 0,75l
Červené víno s výrazně čokoládovou vůní a marmeládově ovocným závěrem. Plnost jeho těla ještě více dokresluje strukturovaná tříslovinka s dlouhou dochutí.
Skladem
Bojanovský sklep Uherek Dornfelder 2023 pozdní sběr 0,75l
Bojanovský sklep Uherek Jiří Uherek 0,75l
Tradičně temný Dornfelder s hlubokým meniskem. Jeho třešňovo-borůvkové aroma je oncentrováno využitím teplé macerace. Následným zráním v nerezu a starších dubových sudech zůstává krásně přístupný s měkčím závěrem
Vyprodáno – očekáváme dodávku
Nelze
Zobrazeno 1-3 z 3 položek