HRABAL, s.r.o.

Bílé víno světle zlaté barvy. Intenzivní vůně tropických květin. Plná kořenitá chuť s projevem medu a sladkého sušeného ovoce. Semi-dry white wine of golden color with aroma of tropical flowers. Full-bodied and spicy taste with smooth honey and dried fruits notes.

Jak sám vinař říká "česká odrůda světového formátu". Robustní víno temné červenofialové barvy s vůní i chutí směsi černého vyzrálého ovoce, hořké čokolády, sladkého dřeva a pepře. Toto víno zrálo 12 měsíců v sudech typu barrique a následně na lahvi. Hrozny pochází z bio vinice.

Plné víno s výraznou ovocnou chutí drobného červeného a černého ovoce, které se zráním v sudech barrique obohatilo o tóny sladkého dřeva, čokolády a jemné vanilky.

Velká červená slípka je společným projektem Velkobílovických vinařů, kteří mají i slípku ve svém znaku. Cílem bylo vytvořit cuvée reprezentující tuto vinařskou obec. Velká bílá slípka je tvořena ze 70% z Zweigeltrebe a z 30% se podílí Frankovka. Víno zrálo 12 měsíců na dubových sudech. Výrazné aroma po santalovém dřevu je vchuti doplněno o tóny černých višní v čokoládě. Okouzlující víno s dobrým potenciálem.

Víno má zlatooranžovou barvu zapadajícího slunce. Plná citrusová vůně s jemnými tóny kořenitého dřeva je doplněna o chuť dužiny vyzrálého žlutého melounu.

Víno zářivě jantarové barvy s oranžovými odlesky. Ve vůni i chuti dominují svěží tóny liči, zeleného čaje a aloe vera. Chuť je příjemně aromatická a svěží.

Víno má v sobě všechny chutě červeného zralého ovoce. Třešní, rybízu, višní a peckovinku.

Pét Nat ročníku 2020 z odrůdy Veltlínské zelené ... Přírodně šumivé osvěžující víno s projevem vyzrálého žlutého ovoce. Po promíchání se sedlinou chutná jako hruškový džus. Toto vínko vzniklo částečným kvašením v tanku a částečným kvašením v lahvi pod korunkovým uzávěrem. Hodí se drůbežímu masu, těstovinám či k jemným polotvrdým sýrům.

V srdci moravských vinic se zrodilo něco výjimečného - sekt brut, který vypráví příběh o smíření, vytrvalosti a kráse komplikovaných vztahů. Tento skvost, vyrobený ze 100% Ryzlinku rýnského tradiční metodou kvašením v láhvi, je svědectvím toho, že i z nejnáročnějších okamžiků může vzejít něco nádherného. Dvanáct měsíců tento sekt trpělivě odpočíval na kvasnicích, symbolizujíc tak čas potřebný k urovnání neshod a nalezení harmonie. Každá bublinka, která stoupá ke hladině, je jako malý krok na cestě ke smíření. Při prvním přivonění vás okouzlí jemná květinová vůně, která evokuje jarní probuzení vinice. Nádech lipového květu vás přenese do horkých letních dnů, kdy se ve stínu lip řešily ty nejdůležitější rodinné záležitosti. Na patře se rozehraje symfonie chutí. Svěžest Ryzlinku rýnského vás nejprve osvěží jako ranní rosa na vinné révě. Poté se objeví tóny zralé meruňky, připomínající sladké okamžiky sklizně, kdy všechny neshody ustoupily radosti ze společného úspěchu. Tento sekt je dokonalým společníkem pro významné životní okamžiky. Skvěle doplní horký hovězí vývar, jehož hřejivost kontrastuje s osvěžující povahou sektu. Pro opravdové gurmány doporučujeme párování s čerstvými ústřicemi - jejich slaná minerálnost podtrhne ovocné tóny vína. Nesmíme zapomenout ani na ryby - ať už grilovaného lososa nebo jemného candáta, tento sekt pozvedne každé rybí jídlo na novou úroveň. S každým douškem tohoto výjimečného sektu si uvědomíte, že vztahy, stejně jako víno, jsou komplexní a vyžadují péči. Ale když najdete tu správnou rovnováhu, výsledek stojí za to. Tento sekt je ztělesněním tohoto procesu - je to oslava smíření, společného úspěchu a radosti ze života. Ať už ho otevřete při rodinné oslavě, romantické večeři nebo prostě jen tak, pro radost ze života, každá sklenka vám připomene, že i ty nejsložitější vztahy mohou dozrát v něco krásného - stejně jako toto výjimečné víno.