Itálie

Na soutěžích velice oceňovaný suchý Merlot z organického zemědělství v oblasti Venezia prochází závěrečnou fermentací v dřevěných sudech po dobu 10 - 18 měsíců. Víno má velice příjemné taniny se sladkými tóny a vyváženou chutí, tmavě rudou barvu a vůni po červeném ovoci a vanilce. Hodí se ke konzumaci k tvrdým sýrům, rajčatovým omáčkám a červenému masu.

Prosecco z přísně kontrolovaného bio vinohradu v oblasti Treviso má slámově žlutou barvu a výraznou vůni jablek Golden Delicious v kombinaci s květinovými notami, kde dominují růže. V ústech je šťavnaté, svěží, s příjemnou kyselinou a pravidelným perlením

Víno cihlově červené barvy s tmavými menisky. Ve vůni zralé třešně, višně, švestkový koláč a sladké koření jako skořice, hřebíček. V chuti víno ovocné, minerální, po černém bobulovitém ovoci, po malinách s lehkým podtónem červeného pepře. Komplexní a velice dobře pitelné víno.

Víno vyrobeno pouze z hroznů odrůdy Sangiovese. Intenzivní rubínově červená barva. ve vůni jsou v popředí sladké bobule a elegantní kořenité tóny. Na patře je víno ovocné, dynamické, s dlouhou ovocnou dochutí. Zrálo částečně v dřevěných sudech a částečně v betonových nádobách.

Gavi DOCG je bílé víno vyráběné v oblasti Alto Monferrato v Piemontu na severovýchodě Itálie, na hranicích s Ligurií, a to výhradně z hroznů Cortese pěstovaných ve městě Gavi a okolních vesnicích. Gavi, které získalo status DOCG v roce 1998, je jedním z nejznámějších a nejoceňovanějších italských bílých vín. Lahodné víno slámově žluté barvy se světle zelenými odlesky, má jemnou květinovou vůní. Chuť je příjemná a velice svěží. Víno je ideální doprovod k předkrmům, ale lze ho kombinovat se všemi pokrmy.

Perfektní ročníkové šumivé víno z italského San Vendemiana. Sekt vyráběn tradiční (champagne) metodou. Velice dobře strukturované víno s vyváženým poměrem kyselinky a lehkého zbytkového cukru; aroma zralého ovoce lehce přecházející do aroma tropického ovoce. Vynikající perlení. Náš tip; doporučujeme všem milovníkům bublinek!

Toto víno má velmi intenzivní a výrazné aroma. Vynikají zejména třešně Morello a ostružiny. V chuti robustní s výrazným sladkým taninem, plné a kulaté s výraznou dlouhou dochutí Morello třešně a švestky. 90% Primitivo 10% Negroamaro. Ocenění: 2019 Concours Mundus Vini Meininger GOLD MEDAL 2019 Berliner Wein Trophy GOLD MEDAL 2019 Sommelier Wine Aeards COMMENDED 2019 Luca Maroni 98 POINTS 2019 International Wine Challenge SILVER MEDAL 2019 International Wine & Spirit Competition BRONZE MEDAL

Plnější červené víno rubínově červené barvy.Vůně a chuť intenzivní s nádechem červeného ovoce - přezrálých višní a třešní a sladkého koření. Full bodied wine, red ruby colour with violet reflections. Intense and slightly herbaceous, with hints of red ripe fruits and spice.

Prosecco slámově žluté barvy se silnějším, vytrvalým perlením. Víno má květinové a lehké ovocné tóny zeleného jablka tolik typické pro odrůdu Glera. Díky nízkému zbytkovému cukru je víno příjemně svěží.

Krásná lososově růžová barva, příjemné perlení. Ve vůni i chuti ovocné, elegantní, velmi dobře vyvážená kyselinka se zbytkovým cukrem. Nově mohou být Prosecca též v barvě rosé - a to díky možností kupáže odrůdy Glera s odrůdou Pinot Nero. Toto příjemně osvěžující Prosecco rosé nabízíme pouze v originálních „diamantových“ láhvích, a tak lahodí i oku :-)

Velice dobrý aperitiv - svěží, ovocné, sametové Prosecco. které se ideálně hodí i do míchaných drinků - tolik oblíbených letních Spritzů. Z 85 % je tvořeno odrůdou Glera a dále pak kupáží několika dalších, pro Itálii typických, odrůd - Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco... Barva jemně žlutá, ve vůni svěží, ovocné, s tóny jablek, chuť je pak středně dlouhá, jemná, s příjemným lehkým perlením.

Víno odrůdy Sangiovese, tmavě rubínové barvy. Ve vůni ucítíme červené bobulovité ovoce a maliny, jak je pro tuto odrůdu typické, s květinovým prrojevem. V chuti ovocné, plné, avšak stále svěží, s jemnými taniny a dobře vyváženou kyselinkou.

Víno cihlově červené barvy s tmavými menisky. Ve vůni zralé třešně, višně, švestkový koláč a sladké koření jako skořice, hřebíček. V chuti víno ovocné, minerální, po černém bobulovitém ovoci, po malinách s lehkým podtónem červeného pepře. Komplexní a velice dobře pitelné víno.

Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Jemná, elegantní vůně s ovocnými tóny, zeleného jablka, a květinovými tóny připomínající vistárie a šípky. V chuti příjemný prodloužený hmatový vjem oxidu uhličitého s výraznou kyselostí. Harmonické a vyvážené v originální lahvi !!

Plné červené víno rubínově fialové barvy.Vůně a chuť intenzivní a lehce bylinná s nádechem červeného ovoce a koření. Full bodied wine, red ruby colour with violet reflections. Intense and slightly herbaceous, with hints of red ripe fruits and spice.

Toto víno má jasně zlatou barvu a silné aroma s tóny zeleného jablka, koprů a citrusů. Jeho chuť je suchá, osvěžující a ovocná s lehkou kyselinkou

Bílé víno jasně žluté barvy, která už sama předchází bohaté aromatické nuance s náznaky exotického ovoce a měkkých kořeněných tónů. Na patře je Pecorino komplexní a chutné víno s dobrou kyselinkou a minerálními tóny, které jsou ideální pro snoubení s pokrmy ryb a bílého masa.