Mazuello

Jasně světle žlutá barva se zelenými tóny, které naznačují její mládí. Ve vůni svěží, čisté a intenzivní vůně, zejména ovocné (zelené jablko, ananas a citrusové plody). V chuti je víno velmi ovocné s vyváženou kyselinkou. Je intenzivní, svěží a osvěžující. 60% Garnacha blanca, 40% Chardonnay

Červená Ludmila je víno z odrůdy Svatovavřinecké. Víno je typicky odrůdové. Barva je tmavě granátová. Ve vůní dominují třešně, černý rybíz a švestková povidla. Ovocnost převládá i v plné chuti s výraznou tříslovinou.

Tato Crianza je tvořena ze 70% odrůdou Tempranillo a z 30% odrůdou Merlot; zrála 8 měsíců v sudech z amerického dubu. Víno má atraktivní barvu červených třešní s fialovými tóny a vrstvami. Čisté a intenzivní aroma zralého červeného a černého ovoce s kořeněnými a minerálními tóny. Na patře bohaté a silné, s dokonale integrovanými ovocnými tóny prolínající se s tóny dubového sudu. Příjemná tříslovina; v závěru je víno dlouhé, perzistentní a ovocné.

Svěží bílé Pinot Grigio, jehož barva je světlejší žlutozelená. Ve vůni energické, s tóny svěžího ovoce a bílých květů. Šťavnaté a suché v ústech, s příjemnou kyselinou. Objevují se tóny žlutých jablek, meruněk a citrusů. Podávejte dobře vychlazené. Je vynikajícím aperitivem, doprovodí rizota, těstoviny s lehkými omáčkami nebo vegetariánské pokrmy.

Ukázkový Silvaner z něměckých Franků. Krásně plné, elegantní víno s typickou ovocností a tóny bílého pepře. Chuť podtrhuje jemná mineralita s dlouhým koncem. Vůně s tóny bílého pepře. Chuť minerální s výraznou kyselinkou. Doporučujeme k chřest, telecí maso.

Brut Tradition, Blanc de Noirs vyrobený ze 100% Pinot Noir, vám nabízí bezkonkurenční zážitek, který kombinuje ovocnou kulatost, plnost, eleganci a pohostinnost se strukturou, která je jemná a svěží. Ideální pro všechny vaše slavnostní chvíle, perfektní pro polední aperitivy a spoustu smíchu, který budete sdílet se svými přáteli.

Tento Muscadet je vytvořen z hroznů několika vinic z odrůdy Melon de Bourgogne. Elegantní ovocné aroma, v chutí čerstvé - svěží, s dobrou dochutí v ústech s tóny bílých květů a grapefruitu.

Horský polotvrdý sýr vyrobený z nepasterovaného mléka. Má tvar kola o váze 3 – 8 kg, které zraje 2 – 3 měsíce. Bochník má přirozenou otíranou kůru šedé až světle hnědé barvy. Sýrové těsto je světlé rozdělené na dvě části vrstvičkou popela. Chuť je svěží, ovocná s rostlinným nádechem. Vůně je cítit po ořechách a čerstvém senu. Obsah tuku v sušině je 45%.

Plný polosuchý Ryzlink rýnský z Vinařství Filip Mlýnek, pocházející z více než 30leté viniční trati Staré z obce Dobré Pole. Tento Rýňák se vyznačuje výraznou ovocnou vůní a plnou šťavnatou chutí. Vyvážený poměr zbytkového cukru a svěží kyseliny doplňuje minerální slanost, pocházející z písčitého a vápenitého podloží.

Bílé suché víno s vůní po lískových oříšcích s písčitominerálním dovůní. Chuť je příjemně plná minerální s lehce slaným závěrem. Ovocná chut po kandovaném hroznu až rozinkách.

Primitivo/Negroamaro - Jedna z nejoblíbenějších odrůd jižní Itálie inkoustové barvy s přitažlivým aroma, v huti plné, suché přesto s příjemnými sladkými taniny . Jedná se o moderní formu balení vína pro gastronomii nebo ridinnou párty. Vakuový sáček s vínem je umístěn uvnitř kartonu (boxu) a víno je rozléváno skrze malý kohoutek umístěný v tomto kartonu.

Toto víno má tmavě granátovou barvu. Vůně odhaluje buket lesního ovoce a lehce vanilku. Nabízí svěží chuť na patře a ponechává prostor pro příjemnou rovnováhu mezi kyselostí třešní a tříslovin.

100% odrůda Carinena (Carignan). Zrálo 8 měsíců v dubovém sudu. Víno třešňově červené barvy, čistého a jasného vzhledu. Vůně má střední intenzitu s čistými ale výraznými vůněmi. Silný odrůdový charakter, ve kterém se mísí černé ovoce a květinové aroma s praženými a kořeněnými tóny které mají původ v dubovém sudu kde víno zrálo 8 měsíců. Na patře měkké a hebké, přesto plné. Dlouhý závěr s dobrou svěžestí.

Víno světložluté barvy se zeleným leskem. Vůně je diskrétní s nádechem ovocných tónů čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu. Chuť je kulatá, svěží a minerální za doprovodu krásné dlouhé dochuti. Colour is pale yellow with a hint of green. Nose is discreet, with a touch of Hawthorn flowers and freshness. Taste is round, fresh and laced with minerals. Accompanied by a delightful, long finish.

PŘEDOBJEDNÁVKA: Vína budu doručována od 10.11.2026 Suché bílé víno s aroma rozkrojené bělomasé broskve, v chuti svěží s tóny tropických grepfruitů a pomeranče.

Skvělé Chianti z Toskánska je tvořeno z 80% odrůdou Sangiovese. Plné, hutné víno, které zrálo minimálně 6 měsíců v dřevěných sudech. Ovocný tón, typický pro toskánské Chianti, je podpořen lehkým kouřovým až vanilkovým tónem a tńy koření.

Skvělý, suchý Veltlín s aroma do bílého pepře

CAVA - kvašena v láhvi tradiční metodou. V barvě zlatavá se zelenými odlesky a jemným perlením. Aroma jemného bílého ovocem jako je jablko, hruška. Příjemná v ústech, s dokonale vyrovnanou kyselinkou a dobře integrovaným karbonickým uhlíkem, ponechává plnou a trvalou chuť. Odrůdová skladba: Macabeu / Parellada.