Červené víno vyrobené pouze z modrých hroznů (protože červené barvivo se nachází pouze v těchto odrůdách), a to nakvášením nebo jejich tepelným zpracováním. Při jeho výrobě se rmut nechá několik dní kvasit. Slupky tak zůstávají v kontaktu s kvasící šťávou. Kvašení probíhá delší dobu a za vyšší teploty než u bílého vína. V červeném vínu jsou tak ve vyšší míře třísloviny.
Nebbiolo Andrea Oberto s.s. Agricola
Výpis je omezen filtrem
Zobrazeno 1-4 z 4 položek
Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo 2019 DOCG 0,75
Andrea Oberto s.s. Agricola 0,75l
Hluboká rubínově červená barva s jasným fialovým odstínem. Elegantní vůně s tóny švestek, ostružin, tabáku a kávy. Komplexní ale elegantně vyvážená chuť s dlouhým závěrem.
Skladem
Fabio Oberto La Collina di Dioniso Barolo Riserva 2015 DOCG 0,75
Andrea Oberto s.s. Agricola 0,75l
Krásná rubínově červená barva. Připomíná čerstvé ovoce, zejména drobné ovoce, kořenitost v ústech, horské seno a podzimní listí.
Skladem
Fabio Oberto Barolo 2016 Perno DOCG 0,75
Andrea Oberto s.s. Agricola 0,75l
Víno s výraznou a intezivní barvou. V chuti se střídají tóny zralého ovoce, ušlechtilých dřevin, koření a lékořice.
Skladem
Fabio Oberto Barolo 2019 DOCG 0,75
Andrea Oberto s.s. Agricola 0,75l
Granátově červená barva s cihlově oranžovými odstíny, které se časem zintenzivňují. Vůně je intenzivní, komplexní, ale zároveň jemná a éterická; Chuť je teplá, plná, suchá a je podpořena perzistencí tříslovin. Perfektní víno pro milovníky strukturovaných a komplexních vín, která se v čase vyvíjejí. Víno zrálo 24 měsíců ve slavonských sudech.
Skladem
Zobrazeno 1-4 z 4 položek