Podle odrůdy

CAVA - kvašena v láhvi tradiční metodou. V barvě zlatavá se zelenými odlesky a jemným perlením. Aroma jemného bílého ovocem jako je jablko, hruška. Příjemná v ústech, s dokonale vyrovnanou kyselinkou a dobře integrovaným karbonickým uhlíkem, ponechává plnou a trvalou chuť. Odrůdová skladba: Macabeu / Parellada.

Mohutné červené suché víno vyráběné v biodynamickém režimu z odrůd Grenache, Syrah, Mouvedre s výrazným ovocitým projevem... Po milovníky komplexních vín, kteří rádi hledají nová propojení a nová vinařství.

CAVA - vyrobena z několik let starých vinic. Její druhé kvašení probíhá podle tradiční metody a stárne vodorovně v lahvích na stojanech („en rima“) po dobu 12 až 18 měsíců. Tato cava nám nabízí jemné a bohaté bubliny, s jemnou vůní, jejíž odrůdové náznaky se prolínají se stárnoucím buketem, je kulatá, šumivá s pevnou strukturou, svěží a čistá, světle žluté barvy se živými, zlatými odlesky.

Toto Nebbiolo zrálo na vinicích s průměrným stářím 15-20 let, v nadmořské výšce 400 m.n.m. Školeno bylo zčásti v nerezvých nádobách, zčásti v dřevěných francouzských sudech; propojením vzniklo plné, avšak stále šťavnaté víno rubínové barvy, s vůní červeného bobulovitého ovoce a lehkým květinovým aroma; v chuti hřejivé s jemnými tříslovinami.

Jemná lososová barva vína napovídá, že půjde o plné, vyvážené rosé, v aroma vynikají zejména zralé třešně a višně. Chuť je sametově jemná s elegantními tóny ovoce. S touto růžovkou nemusíte čekat na léto, vychutnáte si ji opravdu za každého počasí!

Toto Dolcetto je velice dobře pitelné, příjemné a ovocné. Je přímé, hledáte-li výborné italské červené víno k napití a nikoliv k dlouhým úvahám, je to to pravé :-) Vínko zrálo na vinicích v nadmořské výšce 400 m.n.m.; školeno bylo v nerezových nádržích. Velice příjemná záležitost!

Červené víno odrůdy Rulandské modré, v nose vynikají zralé jahody, višně. Chuť vyzráleho lesního ovoce borůvky, ostružiny to vše doplněné čokoládou a lekým tónem vanilky.

Víno vzniklo spojením tří nejobvyklejších odrůd oblasti Douro. zrálo 9 měsíců v dubových nových i použitých sudech, kde získalo nezaměnitelnou vůni a chuť. Vůně nahrává červenému bobulovitému ovoci s květinovým nádechem; v chuti je šťavnaté, ovocné, v dochuti můžeme najít stopy toastu. Elegantní víno, které je možno naplno vychutnat nyní, je vhodné též k archivaci.

Sladké červené víno odrůdy Rulandské modré, v nose vynikají zralé jahody, višně. Chuť vyzrálého lesního ovoce, borůvek, ostružin; to vše doplněné čokoládou a lehkým tónem vanilky.

Jasně světle růžová barva s modrými tóny. Svěží vůně červeného ovoce a smetanového karamelu. V chuti je víno svěží se skvělou vyváženou kyselinkou. Široké a příjemné střední patro, připomínající ovoce, které se objevilo ve vůni. 40 % Tempranillo, 40 % Cabernet Sauvignon a 20 % Merlot

Mohutné suché červené víno odrůdy Tempranillo a Graciano, zrálo na dubových sudech 24 měsíců. Intenzivní aroma po černém ovoci a čokoládě s nádechem exotických dřevin, V chuti tělnaté s dotekem, višně v čokoládě a santalového dřeva. Vynikající víno vyrobené v režimu BIO.

PŘEDOBJEDNÁVKA: Vína budu doručována od 10.11.2026 Suché červené víno bohatého ovocného aroma, v chutí budí překvapivě dojem staršího vína s tóny po vyzrálém lesním ovoci jako jsou borůvky a lesní jahody.

Víno vyrobeno z odrůd Garnacha, Carignan a Cabernet Sauvignon.. Krásně vybalancované víno intenzivně rubínové barvy. Ve vůni dominuje černé ovoce - zejména černý rybíz a borůvky. Na patře je to vínko hebké, jemné s příjemně zapracovanou tříslovinou, v chuti se objevují též tóny třešňového kompotu a vanilky. Dochuť je dlouhá i díky 16 měsíčnímu zrání v dubových francouzských a amerických sudech. Jedinečnost tohoto vína podtrhuje originální etiketa. Doporučujeme!

PŘEDOBJEDNÁVKA: Vína budu doručována od 10.11.2026 Mladé, suché a přesto svěží víno s projevem jahod, malin a červeného rybízu...

Překvapivé červené z vinařské oblasti Pfalz zaujme každého milovníka vín.. zejména ohromí v chuti svou ovocností, a zároveň překvapivou plností bez pro tuto odrůdu typických výrazných kyselinek

Červené suché víno intenzivní rubínové barvy, v nose zralé červené ovoce a minerální dotek. Na patře je velmi harmonické a vyvážené s měkkými tříslovinkami. "Les Galets Rougues" je úžasnou směsí pikantního červeného a černého ovoce. Red dry wine with intensive ruby colour, ripe red fruits a mineral touch. On palate is very harmonious and balanced with soft tanins. "Les Galets Rougues" is a sublime blend of spicy red and black berry fruits.

Víno velmi tmavé barvy, vůní kompotovaného černého ovoce - šmrnc z černého rybízu nebo fialky, černého pepře a sladkého koření. S chutí černého ovoce, fialky, hořké čokolády a lékořice. Hutné a robustní kompexní víno z vinice, na níž jsou pěstovány hrozny ekologicky.

Bikavér je historicky jedno z nejdůležitějších vín Maďarska, u nás známé též pod označením Býčí krev. Jedná se o cuvée několika tradičně pěstovaných odrůd, přičemž základem je Kékfrankos - Frankovka; v dalších různých poměrech je zastoupena Kadarka, Rulandské, Merlot či Cabernety.. Představujeme Vám jeden z nejprestižnějších Bikavérů; elegantní, plné a komplexní víno. Kořenité a skvěle vyvážené - nejen díky vysoce kvalitním hroznům, které byly sbírány ručně, ale taktéž díky precizní práci při školení a zrání vína ve sklepě.