podle Země

CAVA - kvašena v láhvi tradiční metodou. V barvě zlatavá se zelenými odlesky a jemným perlením. Aroma jemného bílého ovocem jako je jablko, hruška. Příjemná v ústech, s dokonale vyrovnanou kyselinkou a dobře integrovaným karbonickým uhlíkem, ponechává plnou a trvalou chuť. Odrůdová skladba: Macabeu / Parellada.

Víno má světlejší žluto zelenkavou barvu. Vůně je příjemná, nevtíravá ,snoubí se v ní květinové a ovocné tóny. Chuť je minerální, vysoce extraktivní, s kulatým tělem a jemnou kyselinkou. Víno je uzavřeno středně dlouhou dochutí.

Barva je tmavě červená, rubínová. Víno se vyznačuje příjemným aroma červeného ovoce, čokolády a koření. Chuť je elegantní, s dlouhou a sametovou dochutí.

Víno intenzivní červené barvy, zrálo v dubových sudech, tělnaté s ideálním podílem ovocných tříslovin. Víno je komlexní a hluboké, respektující výjímečný terroir, doporučujeme ke steakům z hovězího masa

Elegantní červené víno z odrůdy Rulandské modré zaujme jemnou strukturou, ovocným charakterem a harmonickou chutí. Vyniká tóny červeného ovoce, lehkým kořenitým nádechem a příjemně dlouhým závěrem, který podtrhuje jeho noblesu.

Pro ryzlink typické ovocné aroma připomínající grapefruit, broskev a meruňku. Vedle těchto tónů se objevují příjemné vyzrálé tóny, které charakterizují šumivé víno, tedy víno, které mělo mnoho času k dospívání s kvasinkami v láhvi. Chuť šumivého vína je příjemná díky harmonickému ovocnému projevu a lehkému zbytkovému cukru...

Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Jemná, elegantní vůně s ovocnými tóny, zeleného jablka, a květinovými tóny připomínající vistárie a šípky. V chuti příjemný prodloužený hmatový vjem oxidu uhličitého s výraznou kyselostí. Harmonické a vyvážené v originální lahvi !!

„Blanc de Blanc“. Tento výborný moravský sekt je tvořen odrůdami Veltlínské zelené a Ryzlink vlašský. Ve skleničce víno bohatě barví, má sytější zlatavou barvu. Vůně je středně výrazná, připomíná zralé citrusové plody, žluté jablko, s tóny po lučních bylinkách. V chuti je příjemně svěží, s tóny zralého žlutého ovoce, jablkem a jemnou vanilkou. Příjemně pitelné, bezprostřední bublinky s delším a svěžím závěrem.

Červené víno hluboké barvy předurčující jeho mohutnost, ve vůni jsou tóny kávy a kakaových bobů, v chuti dominují borůvky, černá paprika a sametově jemná tříslovina – typický Médoc. A deep red wine which announces its presence. The nose hints at coffee and cocoa beans, while the palate is dominated by blueberries, black pepper and velvety-smooth tannins – a typical Médoc .

Velice vydařené cuvée Cabernetu a Merlotu s ovocným charakteremm, který je podtržen čokoládovými tóny. Velice dobře pitelné, s příjemnou kyselinkou i tříslovinou.

Tmavě rubínová barva, ve vůni intenzivní projev višní a ostružin, v chuti se pak ovocný dojem dobře propojuje s tóny dřeva, koře a vanilky, jež víno získalo zráním v dubových sudech. Chuť je podtržena jemným nádechem bylinek, lékořice a pepře. Chuť je živá, plná; víno s delší perzistencí.

Víno světle rubínově červené barvy s bledým okrajem, intenzivní tóny ovoce, zejména zralé třešně a višně s jemnou příchutí hřebíčku. Víno je velmi šťavnaté na patře - jemné - elegantní s perzistentní višní, kompaktní strukturou a elegantním projevem....