Šumivá

Prosecco z přísně kontrolovaného bio vinohradu v oblasti Treviso má slámově žlutou barvu a výraznou vůni jablek Golden Delicious v kombinaci s květinovými notami, kde dominují růže. V ústech je šťavnaté, svěží, s příjemnou kyselinou a pravidelným perlením

Prosecco slámově žluté barvy se silnějším, vytrvalým perlením. Víno má květinové a lehké ovocné tóny zeleného jablka tolik typické pro odrůdu Glera. Díky nízkému zbytkovému cukru je víno příjemně svěží.

Krásná lososově růžová barva, příjemné perlení. Ve vůni i chuti ovocné, elegantní, velmi dobře vyvážená kyselinka se zbytkovým cukrem. Nově mohou být Prosecca též v barvě rosé - a to díky možností kupáže odrůdy Glera s odrůdou Pinot Nero. Toto příjemně osvěžující Prosecco rosé nabízíme pouze v originálních „diamantových“ láhvích, a tak lahodí i oku :-)

Velice dobrý aperitiv - svěží, ovocné, sametové Prosecco. které se ideálně hodí i do míchaných drinků - tolik oblíbených letních Spritzů. Z 85 % je tvořeno odrůdou Glera a dále pak kupáží několika dalších, pro Itálii typických, odrůd - Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco... Barva jemně žlutá, ve vůni svěží, ovocné, s tóny jablek, chuť je pak středně dlouhá, jemná, s příjemným lehkým perlením.

CAVA - vyrobena z několik let starých vinic. Její druhé kvašení probíhá podle tradiční metody a stárne vodorovně v lahvích na stojanech („en rima“) po dobu 12 až 18 měsíců. Tato cava nám nabízí jemné a bohaté bubliny, s jemnou vůní, jejíž odrůdové náznaky se prolínají se stárnoucím buketem, je kulatá, šumivá s pevnou strukturou, svěží a čistá, světle žluté barvy se živými, zlatými odlesky.

CAVA - kvašena v láhvi tradiční metodou. V barvě zlatavá se zelenými odlesky a jemným perlením. Aroma jemného bílého ovocem jako je jablko, hruška. Příjemná v ústech, s dokonale vyrovnanou kyselinkou a dobře integrovaným karbonickým uhlíkem, ponechává plnou a trvalou chuť. Odrůdová skladba: Macabeu / Parellada.

Pro ryzlink typické ovocné aroma připomínající grapefruit, broskev a meruňku. Vedle těchto tónů se objevují příjemné vyzrálé tóny, které charakterizují šumivé víno, tedy víno, které mělo mnoho času k dospívání s kvasinkami v láhvi. Chuť šumivého vína je příjemná díky harmonickému ovocnému projevu a lehkému zbytkovému cukru...

Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Jemná, elegantní vůně s ovocnými tóny, zeleného jablka, a květinovými tóny připomínající vistárie a šípky. V chuti příjemný prodloužený hmatový vjem oxidu uhličitého s výraznou kyselostí. Harmonické a vyvážené v originální lahvi !!

„Blanc de Blanc“. Tento výborný moravský sekt je tvořen odrůdami Veltlínské zelené a Ryzlink vlašský. Ve skleničce víno bohatě barví, má sytější zlatavou barvu. Vůně je středně výrazná, připomíná zralé citrusové plody, žluté jablko, s tóny po lučních bylinkách. V chuti je příjemně svěží, s tóny zralého žlutého ovoce, jablkem a jemnou vanilkou. Příjemně pitelné, bezprostřední bublinky s delším a svěžím závěrem.

Prosecco bledě slámové barvy se zelenkavými odlesky. Vůně evokuje čerstvě rozkrojené zelené jablko, společně s jemným květinovým a akátovým tónem vyzívá k dalším douškům. V chuti je Prosecco pevné, dobře strukturované s intenzivnějším perlením a ovocným projevem. Výborně se hodí jak jako aperitiv, tak i jako skvělý pár k bílým masům či čerstvým sýrům.

Sekt vyrobený z odrůdy Rulandské šedé se vyznačuje chuťovou bohatostí vyzrálého vína s dochutí čerstvého chleba. Barvou je sekt zlatavý s odlesky zelené..

Exclusivní dákrový box obsahující dvě originální značkové sklenice na Šampaňské a láhev Champagne Tradition Blanc de Noir . Šampaňské "Blanc de Noirs" je vyrobeno z odrůdy Pinot Noir. Kvašeno v láhvi 3 roky na jemných kalech. Ve vůni je velmi ovocné, zejména dominantní jsou tóny po žlutém ovoci. V chuti je svěží, kulaté a šťavnaté. Toto šampaňské má delikátní výraz po čerstvě natrhaném ovoci...

Má světle žlutou barvu slámy a spoustu jemných pravidelných bublinek. Ve vůni dominují jablka a akátové květy, v ústech je sametově hebké, příjemně suché s dlouhým závěrem.

Odrůda Prosecco (Gléra) je v tomto krásném rosé Proseccu propojena s aromatickou odrůdou Manzoni a plným Cabernetem. Výsledkem je osvěžující šumivé víno, středně tělnaté a vynikající ovocnou intenzitou v ústech, jemné až delikátní tóny jahod, malin jsou doplněny citrusy....

Příjemně aromatické Prosecco barvy slámy se zelenkavými odlesky, okouzlující vůně čerstvě rozkrojeného zeleného jablka a rozkvetlého akátu. V chuti lahodné, jemně perlivé, osvěžující s jemným medovým zakončením. Výborně se hodí k letním pokrmům; k rybám, salátům a čerstvým sýrům.

Skvělé prosecco, nádherně ovocného aroma připomínající vůni rozkrojeného vodního melounu. V chuti harmonické a svěží s tóny po tropickém ovoci s příjemným intenzivním perlením. Vhodné jako aperitiv nebo k přírodním sýrům, těstovinám či čerstvým rybám… K tomu lahvička o objemu poloviny klasické sedmičky - ideální "jednoporcovka" :-)

Skvělé prosecco, nádherně ovocného aroma připomínající vůni rozkrojeného vodního melounu. V chuti harmonické a svěží s tóny po tropickém ovoci s příjemným intenzivním perlením. Vhodné jako aperitiv nebo k přírodním sýrům, těstovinám či čerstvým rybám…

V srdci moravských vinic se zrodilo něco výjimečného - sekt brut, který vypráví příběh o smíření, vytrvalosti a kráse komplikovaných vztahů. Tento skvost, vyrobený ze 100% Ryzlinku rýnského tradiční metodou kvašením v láhvi, je svědectvím toho, že i z nejnáročnějších okamžiků může vzejít něco nádherného. Dvanáct měsíců tento sekt trpělivě odpočíval na kvasnicích, symbolizujíc tak čas potřebný k urovnání neshod a nalezení harmonie. Každá bublinka, která stoupá ke hladině, je jako malý krok na cestě ke smíření. Při prvním přivonění vás okouzlí jemná květinová vůně, která evokuje jarní probuzení vinice. Nádech lipového květu vás přenese do horkých letních dnů, kdy se ve stínu lip řešily ty nejdůležitější rodinné záležitosti. Na patře se rozehraje symfonie chutí. Svěžest Ryzlinku rýnského vás nejprve osvěží jako ranní rosa na vinné révě. Poté se objeví tóny zralé meruňky, připomínající sladké okamžiky sklizně, kdy všechny neshody ustoupily radosti ze společného úspěchu. Tento sekt je dokonalým společníkem pro významné životní okamžiky. Skvěle doplní horký hovězí vývar, jehož hřejivost kontrastuje s osvěžující povahou sektu. Pro opravdové gurmány doporučujeme párování s čerstvými ústřicemi - jejich slaná minerálnost podtrhne ovocné tóny vína. Nesmíme zapomenout ani na ryby - ať už grilovaného lososa nebo jemného candáta, tento sekt pozvedne každé rybí jídlo na novou úroveň. S každým douškem tohoto výjimečného sektu si uvědomíte, že vztahy, stejně jako víno, jsou komplexní a vyžadují péči. Ale když najdete tu správnou rovnováhu, výsledek stojí za to. Tento sekt je ztělesněním tohoto procesu - je to oslava smíření, společného úspěchu a radosti ze života. Ať už ho otevřete při rodinné oslavě, romantické večeři nebo prostě jen tak, pro radost ze života, každá sklenka vám připomene, že i ty nejsložitější vztahy mohou dozrát v něco krásného - stejně jako toto výjimečné víno.