Vyvážené BIO suché víno s rubínově červenou barvou s fialovými odlesky. Vůně má charakteristické malinové aroma a v pozadí zelený pepř. Víno je velice harmonické a má perfektní vyváženost mezi kyselostí a obsahem tříslovin. Ideálně se kombinuje s grilovanou zeleninou, černými olivami, kari pokrmy a je tradiční pro veganskou kuchyni.