VINAŘSTVÍ KOŘÍNEK, s.r.o.

Pinot noir z naší nejlepší řady vín. Hrozny pochází z naší nejstarší vinice. Základem je přísná selekce hroznů té nejvyšší kvality. Po kvašení víno v nových barikových sudech z Francouzkého bednářství Francois Freres. Víno má barvu temnějšího granátu se světlými okraji. Vůně je intezivní, plná převážně se stoupou třešní a víšní v čokoládě. Chuť je ovocitá s doplňujícími tóny dřeva. Můžeme zde najít vařenou višňovou marmeládu. Dochuť je nesmírně dlouhá a perzistentní. Víno může zrát na lahvi minimálně 10 let.

Řada APRI představuje to nejlepší od nás ze sklepa. Pečlivě vybíráme vína do této naší nejvyšší řady. Všechny vína zrají minimálně 12 měsíců na dubových sudech o objemech 228l a 400l. Minimální zásahy do vinifikace dávají vínům originální charakter Hnanického terroir. Barva vína je výrazně zlatavá. V aromatice je víno mohutné, dlouhé s charakteristikou krémovosti a vyzrálého tropického ovoce. Vůni doplňuje stopa dubového sudu. Chuť je výrazná, perzistentní se sušenou citrusovou kúrou a dlouhou mineralitou.