Vinařství rodiny Špalkovy s.r.o.

Červené suché víno v bio režimu z Nového Šaldorfu je rubínově červené barvy, s vůní ostružin a červených višní chutí připomínající červené lesní plody se sametovou tříslovinou. Skvěle se hodí k telecímu a k zvěřině.

Víno rubínově červené barvy, s vůní ostružin a červených višní chutí připomínající červené lesní plody se sametovou tříslovinou. Skvěle se hodí k telecímu a k zvěřině.

Víno světle zlaté barvy se zelenými odlesky. Vůně výrazná, aromatická, květinová. Chuť plná, suchá, s tóny cukrového melounu a zralých hrušek. Dochuť středně dlouhá

Zlatožlutá barva, ve vůni nastrouhaná kořenová zelenina a plná pikantní dochuť.

Jemná vůně květů černého bezu a hluchavky, jemná příchuť černého rybízu. Doporučujeme k výraznějším úpravám ryb včetně u uzených, grilovaných, k drůbežímu masu, pečenému bažantu a krocanovi.Ke kozím a chuťově výrazným sýrům.

Víno rubínově červené barvy, s vůní ostružin a červených višní chutí připomínající červené lesní plody se sametovou tříslovinou. Skvěle se hodí k telecímu a k zvěřině.

Víno světle žluté barvy. Vůně medu a lipového květu. Chuť suchá, odrůdově typická s pikantní kyselinou a dlouhou minerální dochutí, jež je podpořena zráním vína ve velkých dubových sudech

Temně červená barva s užším meniskem a vyšší viskozita. Vůně je výraznější, nazrálá s jemnou animální tóninou připomínající podhoubía praženou kávu s příjemnými ovocnými tóny. Chuť je výraznější, višňová s třešňovými tóny a zralou brusinkovou příchutí. Delší závěr.

Nazdrálé bílé suché víno zlatožluté barvy s vůní a chutí divokých vinohradnických broskví. Doporučujeme k široké škále pokrmů ze světlého masa.