
Překvapivé červené z vinařské oblasti Pfalz zaujme každého milovníka vín.. zejména ohromí v chuti svou ovocností, a zároveň překvapivou plností bez pro tuto odrůdu typických výrazných kyselinek

Víno odrůdy Sangiovese, tmavě rubínové barvy. Ve vůni ucítíme červené bobulovité ovoce a maliny, jak je pro tuto odrůdu typické, s květinovým prrojevem. V chuti ovocné, plné, avšak stále svěží, s jemnými taniny a dobře vyváženou kyselinkou.

Víno cihlově červené barvy s tmavými menisky. Ve vůni zralé třešně, višně, švestkový koláč a sladké koření jako skořice, hřebíček. V chuti víno ovocné, minerální, po černém bobulovitém ovoci, po malinách s lehkým podtónem červeného pepře. Komplexní a velice dobře pitelné víno.

CAVA - vyrobena z několik let starých vinic. Její druhé kvašení probíhá podle tradiční metody a stárne vodorovně v lahvích na stojanech („en rima“) po dobu 12 až 18 měsíců. Tato cava nám nabízí jemné a bohaté bubliny, s jemnou vůní, jejíž odrůdové náznaky se prolínají se stárnoucím buketem, je kulatá, šumivá s pevnou strukturou, svěží a čistá, světle žluté barvy se živými, zlatými odlesky.

CAVA - kvašena v láhvi tradiční metodou. V barvě zlatavá se zelenými odlesky a jemným perlením. Aroma jemného bílého ovocem jako je jablko, hruška. Příjemná v ústech, s dokonale vyrovnanou kyselinkou a dobře integrovaným karbonickým uhlíkem, ponechává plnou a trvalou chuť. Odrůdová skladba: Macabeu / Parellada.

Víno má světlejší žluto zelenkavou barvu. Vůně je příjemná, nevtíravá ,snoubí se v ní květinové a ovocné tóny. Chuť je minerální, vysoce extraktivní, s kulatým tělem a jemnou kyselinkou. Víno je uzavřeno středně dlouhou dochutí.

Elegantní červené víno z odrůdy Rulandské modré zaujme jemnou strukturou, ovocným charakterem a harmonickou chutí. Vyniká tóny červeného ovoce, lehkým kořenitým nádechem a příjemně dlouhým závěrem, který podtrhuje jeho noblesu.

Pro ryzlink typické ovocné aroma připomínající grapefruit, broskev a meruňku. Vedle těchto tónů se objevují příjemné vyzrálé tóny, které charakterizují šumivé víno, tedy víno, které mělo mnoho času k dospívání s kvasinkami v láhvi. Chuť šumivého vína je příjemná díky harmonickému ovocnému projevu a lehkému zbytkovému cukru...

Slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Jemná, elegantní vůně s ovocnými tóny, zeleného jablka, a květinovými tóny připomínající vistárie a šípky. V chuti příjemný prodloužený hmatový vjem oxidu uhličitého s výraznou kyselostí. Harmonické a vyvážené v originální lahvi !!

„Blanc de Blanc“. Tento výborný moravský sekt je tvořen odrůdami Veltlínské zelené a Ryzlink vlašský. Ve skleničce víno bohatě barví, má sytější zlatavou barvu. Vůně je středně výrazná, připomíná zralé citrusové plody, žluté jablko, s tóny po lučních bylinkách. V chuti je příjemně svěží, s tóny zralého žlutého ovoce, jablkem a jemnou vanilkou. Příjemně pitelné, bezprostřední bublinky s delším a svěžím závěrem.

Velice vydařené cuvée Cabernetu a Merlotu s ovocným charakteremm, který je podtržen čokoládovými tóny. Velice dobře pitelné, s příjemnou kyselinkou i tříslovinou.

Vůně vína připomíná drobné červené a černé bobulovité ovoce, doplněná o lehce kouřové a zemité tóny. V chuti víno plné, pevné; ovocné tóny jsou zde propojeny s náznakem dubového sudu, v dochuti nás mile překvapí kakaové boby a jemný náznak máty.

Tmavě rubínová barva, ve vůni intenzivní projev višní a ostružin, v chuti se pak ovocný dojem dobře propojuje s tóny dřeva, koře a vanilky, jež víno získalo zráním v dubových sudech. Chuť je podtržena jemným nádechem bylinek, lékořice a pepře. Chuť je živá, plná; víno s delší perzistencí.

Víno světle rubínově červené barvy s bledým okrajem, intenzivní tóny ovoce, zejména zralé třešně a višně s jemnou příchutí hřebíčku. Víno je velmi šťavnaté na patře - jemné - elegantní s perzistentní višní, kompaktní strukturou a elegantním projevem....

Barva tmavé vyzrálé třešně, ve vůni vedle borůvkových a černorybízových tónů stopy po dřevu, na patře pevné, dobře strukturované s tóny jahodové marmelády a sušeného bobulovitého ovoce.

Barva vína je tmavě granátově červená se světle mahagonovým meniskem Vůně je lehká, ovocného charakteru s třešňovými tóny a jemnými podtóny fialky. V chuti je víno jemné, ovocné s lehce výraznější kyselinkou, v dochuti je lehce cítit dubový sud, ve kterém víno zrálo.

Netradiční zástupce rodiny Sauvignonů s krásnou kořeněnou aromatikou.

"Šeďák" 2016 ... novinka na léto.. 24 h na rmutu, zrál na kvasnicích, battonage, ve vůni i v chuti citrusy, pomeranč, pomerančová kůra ... totálně suché... ideální osvěžení v horkých dnech..
Veltlínské je lehké, minerální a svěží. Výborně se hodí k rybám a pro letní osvěžení. Víno na "každodenní" pití, avšak rozhodně Vás neomrzí, naopak při každém doušku najdete ve víně větší a větší zalíbení.