Podle cukru

Víno velmi příjemné v chuti. Ve vůni typickou vůni citrusů,především citronu a bílých květů. Příjemně sveží a vyrovnané,plné ovocných tónů. Mademoiselle de Tracy ukazuje všechny klasické vlastnosti skutečného Sauvignonu.

Výrazná vůně meruňkového džemu a zralého manga. Chuť je bohatá, s citronovou kyselinkou a delší minerální dochutí.Vinice se nachází na výrazném jižním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání.

Suché bílé víno ztělesňující typické jemné tóny této odrůdy, které jsou tvořeny vůní pazourku a hrušky. Klasický výraz Frulijského regionu. Komplexní a strukturované, přičemž své elegance dosáhne až v okamžiku provzdušnění ve sklenici či dekantéru. Růstový systém Guyot s 4830 rostlinami na hektar. Výborně se hodí k rybím polévkám či pokrmům z plodů moře.

Odroda zna´ma ako Veltli´nske cˇervene´ skore´ ponu´ka lˇahke´ vi´na. Pri´jemna´ vo^nˇa aga´tove´ho kvetu, citrusove´ho ovocia, hlavne grepu. Chutˇ je ovocne sˇtˇavnata´ a korenista´ s chutˇou pomela a zˇltej hrusˇky. Vy´borne sa hodi´ k jarny´m listovy´m sˇala´tom, marinovane´mu kuraciemu cˇi sladkovodny´m ryba´m.

Nepoužíváme ani název klaret, ani název blanc de noirs, víno jsme pojmenovali jednoduše Bílá Frankovka. Ano, jedná se o tu stejnou odrůdu, ze které vyrábíme naši Frankovku. Pouze jsme v technologii omezili kontakt slupky s moštem tak, aby vyluhování barviva bylo minimální. Technologicky ne příliš jednoduché, ale výsledek nás nesmírně baví. Bílá Frankovka je lehce pitelné a prudce společenské víno.

Château Mourgues du Gres se nachází v jižní části údolí Rhôny a je známé svým závazkem k udržitelnému pěstování vinné révy. Víno Equinoxe je považováno za jedno z jejich ikonických děl, které reflektuje terroir s oblázkovým podložím. Víno bylo vinifikováno tradiční technikou - macerace 4 týdny v betovových tancích. Odrůdy Syrah,Grenache,Carignan. Víno tmavě červené barvy s fialovými odlesky. Diskrétní vůně kombinující peckové ovoce, červený rybíz, jemné koření, lékořici a sušené bylinky. Na patře sametové a plné. Chuť s krásnou, čistou a rafinovanou intenzitou a dlouhým závěrem.

Charakteristika tohoto suchého vína z horských vinic severní Itálie se dá shrnout do několika slov :muškátový oříšek . citrusové plody . ovocný . elegantní . svěží . šťavnatý . příjemná kyselinka . nízký obsah alkoholu. jednoduchá struktura . velmi pitelný . nekomplikovaný - prostě Strasserhof!!

Bílé suché víno základního Chablis je charakteristické zlatavou barvou a aroma bílé lilie, v chuti příjemné a svěží s mírně slaným koncem. Výborně se kombinuje s tučnou rybou jako je halibut či losos, z říčních ryb pak úhořem.

Elegantní burgundské bílé suché víno. Na nose dominuje pečené jablko, díky zrání a sudu se setkáte i s dotekem vanilky. V chuti je víno tělnaté a lehce minerální s rustikálním nádechem broskví, citrusů, je krásně hebké a krémové.. Doporučujeme s drůbežím masem upraveného ideálně pečením či s mořskými plody. Toto víno si opravdu vychutnáte!

Chardonnay, kteé zrálo ve větších dubových sudech. Aroma ananasu,banánu a kokosu nabízí vyjímečné potěšení z pití.Je komplexní,expresivní, skvěle se hodí k rybám, mořským plodům,k mnoha masovým pokrmům a sýrům.

Extra Brut je Blanc de Noirs, vyrobený ze 100 % z Pinot noir, který vám nabízí přímočarý zážitek a vrací vášeň mládí. Jeho svůdný charakter se dokonale hodí k různým pokrmům, díky čemuž je Extra Brut preferovanou volbou pro elegantní brunch s mořskými plody a ústřicemi.

Barva tmavé vyzrálé třešně, ve vůni vedle borůvkových a černorybízových tónů stopy po dřevu, na patře pevné, dobře strukturované s tóny jahodové marmelády a sušeného bobulovitého ovoce.

Aroma zralých citrusů, zlatých jablek. V chuti krásně svěží nástup s výraznou kyselinou, citrusy, křupavé čisté, v závěru jemně kořeněné, ale s výrazným dlouhým minerálním závěrem. V dochuti jemné slané zakončení. VDP (celým názvem Der Verband deutscher Prädikatsweingüter) je sdružení několika předních německých vinařů, kteří usilují o co nejvyšší kvalitu vína. Sdružení používá symbol orla na uzávěru láhve.

Vedle vůně velmi zralého ovoce můžeme najít aroma výrazného koření a aroma divokých porostů - křovin svahů kolem statku Beaurenard ( levandule, saturejka,mateřídouška, šalvěj..). V chuti velice atraktivní hebké třísloviny, bohaté tělo ... Besides aromas of very ripe fruit, it is generally laced with notes of spice and garrigue scrubland scents specific to this terroir. Appealing tannic structure, a rounded body, rich and powerful…this is the Beaurenard's typically strong character.

Světlá zlatozelenkavá barva. Jemné, podmanivé, muškátové aroma s tóny grepů, zeleného banánu, akátového medu a jarní rozkvetlé louky. Chuť je výrazná, nasládlá se svěžími tóny mandarinek a liči.

Šetrné zpracování pomocí kryomacerace pomáhá zachovat přirozenou aromatiku hroznů. Následné ležení na kvasnicích a delší doba zrání dodávají vínu plnější tělo i krémovou texturu. Ve vůni i chuti ucítíte meloun, papáju, marakuju a dotek rozkvetlé růže, v závěru pak jemný pepřový dozvuk.

Barva jiskrná s rubínovými odlesky. Ovocná vůně lesních plodů a zralých třešní. Chuť plná, harmonická až sladce džemová. Víno zrálo v sudech.

Jasně světle růžová barva s modrými tóny. Svěží vůně červeného ovoce a smetanového karamelu. V chuti je víno svěží se skvělou vyváženou kyselinkou. Široké a příjemné střední patro, připomínající ovoce, které se objevilo ve vůni. 40 % Tempranillo, 40 % Cabernet Sauvignon a 20 % Merlot

Intenzivní aroma pomela, grepů, černého rybízu plynule přechází do šťavnatého zakončení. Velice pěkné víno s vyšším zbytkovým cukrem - přes 34 gramů. Lahůdka pro milovníky této odrůdy a sladších vín..

Víno je bledě zlatožlutozelené barvy. Vůní se prolínají tóny vyzrálého angreštu, citrusů, a bělomasé broskve. V chuti je svěží, odrůdové, harmonické a středně dlouhé. Doporučujeme jej podávat s mořskými plody jako jsou krevety, langusty či s kozími sýry.