Toto Chardonnay představuje nádherný propojení mezi živým a zároveň kulatým vínem, kterému nechybí svěžest. Oblast "Les Champlains" se nachází na slunných stráních Savigny-les-Beaune a vyznačuje se chudou a velmi kamenitou půdou. Můžete tam také vidět mnoho „meurgerů“- vysoké hromady plochých kamenů vytěžených z vinic v průběhu staletí a nahromaděných ve zdech ohraničují pozemky. Sluneční paprsky prospívají hroznům, které zde dobře dozrávají a dávají potenciál hutnému vínu dokonalé rovnováhy.
Elegantní burgundské bílé suché víno. Na nose dominuje pečené jablko, díky zrání a sudu se setkáte i s dotekem vanilky. V chuti je víno tělnaté a lehce minerální s rustikálním nádechem broskví, citrusů, je krásně hebké a krémové.. Doporučujeme s drůbežím masem upraveného ideálně pečením či s mořskými plody. Toto víno si opravdu vychutnáte!
Elegantní burgundské bílé suché víno. Na nose dominuje pečené jablko, díky zrání a sudu se setkáte i s dotekem vanilky. V chuti je víno tělnaté a lehce minerální s rustikálním nádechem broskví, citrusů, je krásně hebké a krémové.. Doporučujeme s drůbežím masem upraveného ideálně pečením či s mořskými plody. Toto víno si opravdu vychutnáte!
Velký Corton-Charlemagne! Bohaté, ale velmi vyvážené bílé suché víno. Skvěle integrované dřevo připomínající v nose střelný prach. V chuti velmi pestré a je těžké ho popsat - kandované hrušky, čerstvá máta, limeta, plné charakteru, hebké a svěží ale zároveň dlouhé. Někdy se objevují tony whiskového dřeva. Pro nás osobně unikátní skvělé víno!
Philipp Bründlmayer pokračuje v práci svého otce a buduje krok za krokem moderní vinařství osobitého stylu. Hospodaří celkem na 18 Ha vlastních vinic, každá z jeho parcel má své unikátní terroir. " …Více →